世界三大烹饪王国,世界公认美食第一大国

中国烹饪名列世界三大烹饪王国之一，有极高的地位。世界三大烹饪王国的中国我国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是“味”，中国烹饪的东方菜和法国的西餐、土耳其的清真菜被誉为世界三大烹饪王国，为什么国际高端美食榜却很少见到中...虽然中国烹饪有优势，但是，面对21世纪世界各国烹饪的大发展，中国烹饪仍面临严峻的挑战。

法国风土人情交际习俗注重服饰的华丽和式样的更新。妇女视化妆和美容为生活之必需。时间观念强，工作计划性强，奉行“女士第一”的原则。习惯行握手礼，有一定社会身份的人施吻手礼。少女常施屈膝礼。男女之间，女子之间及男子之间，还有亲吻面颊的习惯。社交中不愿他人过问个人私事。反感向妇女赠送香水及初次见面就送礼。信仰禁忌大多信仰天主教。

忌黄色和墨绿色。忌孔雀和仙鹤。视菊花、杜鹃花与核桃等为不祥之物。喜爱艺术和娱乐活动。饮食特点法国人会吃，也讲究吃。法国菜风靡世界。法国人喜欢吃蜗牛和青蛙腿，最名贵的菜是鹅肝。喜欢喝酒。法国菜的特点是鲜嫩。法国人也非常喜欢中国菜。服饰法国时装在世界上享有盛誉，选料丰富、优异，设计大胆，制作技术高超，使法国时装一直引导世界时装潮流。

虽然中国烹饪有优势，但是，面对21世纪世界各国烹饪的大发展，中国烹饪仍面临严峻的挑战。世界烹饪美食的大融合出现在改革开放之后，各种对美食的评介标准大都出现在第二次工业革命，那个时候中国人民还在水深火热中，基本无缘定制世界美食标准。中国烹饪在每个阶段都有独特之处，并对世界烹饪产生了一定影响。每个国家口味不一样，饮食习惯有区别。

中国烹饪的东方菜和法国的西餐、土耳其的清真菜被誉为世界三大烹饪王国。在漫长的历史长河中，中国烹饪在中国人为自身的生存、发展所需的、独具特色的文化创造。这种文化创造活动，包括物质的和精神的两个方面。中国烹饪物质文化发展的历史，以生产力水平和烹饪技艺水平作为进步的标志，并参照中国社会历史阶段的划分方法，大致可分为五个阶段。

中国烹饪名列世界三大烹饪王国之一，有极高的地位。比如在日本，中餐是仅次于法国菜、土耳其菜的第三大美食。而在意大利，中国菜是仅次于法国菜、意大利菜的第三大美食。就普遍性来说，外国人吃中餐的频率远远不如日料、印度菜和泰国菜。在申请非物质文化遗产上面，甚至韩国的泡菜都可以入选，而中国饮食文化博大精深，鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系数之不尽，也正因为这种广泛，导致哪类菜系能去参选都成为了难题。

法国德国意大利中国。只听过三大:中国、法国和土耳其。我国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是味。一菜一格，百菜百味，它是中国菜肴的最大特色，也是成为烹饪王国的根本原因之一，是美食王国之首。神马八大菜系、满汉全席、舌尖上的中国就不用说了.......土耳其又称“烤肉王国”，它的料理在世界上是很有名的。种类也非常多:有各种汤菜，有种类繁多的凉菜，以及各种肉料理和鱼料理。

1、世界三大料理是指中国、法国和土耳其料理。2、我国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是“味”。“一菜一格”，“百菜百味”，它是中国菜肴的最大特色，也是成为烹饪王国的根本原因之一，它是三大美食王国之首。3、土耳其是一个非常注重美食的国家，名列世界三大著名美食国家之一，它的料理在世界上是很有名的。料理的种类也非常多：有各种汤菜，有种类繁多的凉菜，以及各种肉料理和鱼料理。

4、法国菜最主要特征是对复合味调料（沙司sauce）的制作极其考究，选料十分新鲜，甚至有许多菜是生吃的。常用的烹调方法有烤、炸、氽、煎、烩、焖等，菜肴偏重肥、浓、酥、烂，口味以咸、甜、酒香为主。肉菜中总伴有多种蔬菜配伍。调味上酒的使用严守陈规，烹制什么菜一定要用什么酒。

我国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是“味”。“一菜一格”，“百菜百味”，它是中国菜肴的最大特色，也是成为烹饪王国的根本原因之一，它是三大美食王国之首。我国的饮食文化由来已久，各朝各代的封建君主便是当时的文化继承者，社会名流、文人学士也在其中赋予了饮食文化以诗歌、辞令、散曲、典故等文化底蕴，可以说是浑然天成，具天下之文化于一身，这也是我国成为烹饪王国的重要原因。

具有实用目的与审美价值紧密相联的特点。如陶制炊器的器形从实用需要设计出发，本意为放置平稳，受热均匀，却给人以对称、均衡美的感受，陶器、铜器、铁器的不断演进，不仅是对工艺、性能方面的改进，还包含着追求形式美的意图。随着物质生产的发展和社会生活的进步，烹饪越来越具有审美性质，直至发展成为实用与审美并重的各种花色造型菜点及丰盛华丽的筵席。