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1,酒店的厨房

设施做好了…就可以节省又可以让工作起来又方便又安全…

酒店的厨房

2,酒店餐厅厨房如何设计红专设计如何

酒店厨房设计不需要过多的追求华丽美观多设备等效果,而是要更注重厨房的安全整洁以及各个设备功能的实用性。红专可以考虑

酒店餐厅厨房如何设计红专设计如何

3,饭店厨房装修

饭店别用地板了,不适合。地砖是最便宜的易清洁的材料很好弄的
饭店厨房在装修的时候要注意吊顶装修设计、瓷砖材料以及铺设重点,还有清洁装修设计等方面都是需要注意的。主要费用就是在购买设备一块了。

饭店厨房装修

4,酒店厨房设计平面图

酒店厨房设计平面图内容包括: 厨房设计平面图 酒店厨房设计效果图 酒店厨房设计图 酒店平面图http://jwqwery3ueryd636.yo2.cn/articles/%e5%ae%a4%e5%86%85%e8%ae%be%e8%ae%a1.html 厨房平面图 酒店cad平面图 酒店大堂平面图 厨房装修平面图 餐馆厨房平面图

5,专业的酒店厨房设计

厨房设计不清楚,说定制酒店床上用品我倒是比较了解。
说说你大概的意思具体应该是找设计公司及橱柜公司
每个酒店的厨房都是不一样的!需要实际测量和餐位的对比,才能设计出合理的厨房!!在这方面国内就属东邦御厨了。希望可以帮到你!求采纳!
每个酒店的厨房都是不一样的!需要实际测量和餐位的对比,才能很合理的设计厨房!!国内专业做酒店厨房设计最好的也就东邦御厨了,你打电话问问吧,希望可以帮到你!
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6,酒店厨房装修该如何去设计呢

酒店厨房装修餐饮功能是一个非常重要的环节,也是酒店装修的重点。它不像家居的厨房,酒店里要求较多,且要使用方便,外观环境也不容忽视。以下几点装修设计中也很重要:1、后厨地面:后厨地板的设计和选材须慎重。创新和实用的防滑地砖,使用红钢,砖仍然是一个不错的选择。2、后厨要通风良好:酒店中后厨油烟味是相当大的,厨房的空气必须保持新鲜,抽厨房油烟,同时也要注意烤箱、蒸汽锅炉、蒸汽消毒柜、洗碗机以及其他一些生产设备,以确保所有的烟气不会弥漫在厨房里,甚至厨房外间。3、厨房灯:灯光不要太花,注重实用性,明亮度要有,需要方便厨房刀工操作。还有茶水间,在设计茶水间时需要注意,也要以方便为原则。 4、后厨的水和沟渠:明沟太浅或太粗,或水平的差距,或无有机连接,使得厨房或水连接臭,厨房很难以实现清洁干燥。因此,酒店的装修厨房的设计过程中,要充分考虑原料解冻,洗净,获得清洁的水和干净的水,尽可能在合适的位置,确保用水的清洁、环境健康。
找装饰公司呗

7,酒店厨房装修需要重视哪些问题

酒店厨房装修是非常重要的一件事情,不仅仅是因为环境卫生的需求,更因为工作效率的需要。至于酒店厨房装修需要重视哪些问题,阿拉奇认为可以从以下几点做起:首先是合理的布局规划,厨房的空间本身有限,还经常会有服务人员的进进出出,对于厨房空间会造成很大的压力,如果没有合理的空间布局规划,容易造成碰撞或者堵塞,从而影响到整个厨房的工作效率。另外,在设计的时候需要对于操作流程有充分的了解,确保操作流程是厨师工作需要的。其次是通风环境的重视,厨房中的煎炸烹炒会产生大量的油烟以及热量,如果没有一个良好的通风环境,造成空间的闷热不说,还会严重影响到厨房的卫生情况,甚至对于厨师的情绪产生影响。所以,一个良好的通风环境是非常值得重视的。最后是地面的考虑。对于厨房来说,地面装修是非常值得注重的一个方面,因为地面不仅仅是工作人员行走的地方,更会出现许多的问题,比如防滑、清洁等问题,这些问题不能得到很好地解决,同样会造成行动上的困难,这些都是我们应该考虑的事情。
酒店厨房设计装修要注意哪些事项:1、酒店厨房装修布局规划:酒店厨房的布局规划占地面积要占酒店整体面积的10%- 20%左右。确定厨房面积时要注意给厨师或助手留下一定的活动空间 。保证厨房与餐厅在同一楼层并尽量靠近餐厅,在设计时注意尽量缩短输送 流程,使路向分明,提高效率。厨房空间要合理安排,确保厨师能分工合作 、各司其职,提高产量与质量;厨具、用具布局拥有合理空间,使视野开阔 ,操作起来方便流畅。2、酒店厨房的通风灯光:无论是选择先进的运水烟罩还是选择便捷的排风扇,最重要的目的 是要让厨房保持清新。形成负压是保持清新空气的根本原因,就是要让排出 去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样才能让新鲜空气不断涌入厨 房,保持空气的流通,为厨师们提供一个舒适的环境。厨房的灯光要注重实 用性,形成分层次照明。就是厨房整体要有照明,在重要的区域,如烹饪区 、备菜区、上菜区等这些特别需要灯光之处也要安装照明。 3、酒店厨房设备布置:厨房的设备也要注意实用性,一方便烹饪为目的,布置之时要注重 厨房的整洁与便捷。酒店厨房设计时要注意严格分区,各个功能区既要清晰 明了又要有利于沟通,这样才能让厨师们更有效地分工合作。烹饪的炉头、 佐料和配菜的长台之间的距离要得当,不可相离太远,以方便厨师在烹饪时 灵活使用佐料和配菜,而洗菜切菜的长台设计要与炉头相隔离,以避免过多 的油烟触及。洗涤区的设置应遵循洁污分流的原则,让餐具及时得到清洗, 方便再次使用。4、酒店厨房的地面设施:厨房是一个大量用水之地,地面容易潮湿,在选择地面装修材料之 时,首先要考虑材料的防滑功能,而防滑地砖不失为一个实用又美观的选择 。而厨房要在适当位置设置单槽或双槽水池,保证厨师用水的方便快捷,也 能比较好地让地面保持洁净。厨房的明沟是厨房重要的排水系统之一,切不 可做得太浅太粗、高低起伏不平,而导致厨房排污不畅,臭气熏天。

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