易洁

电磁炉易洁镬问题?现在流行纳米易洁玻璃,我家里早已把易洁之类的食用器皿，汱换精光了，无问题现在嘅易洁产品有大煲细煲镬........煲老火汤都可以更何况蒸嘢(等同煲耐D水)水滚都系100度油滚几百度可煎炒炸自然可煲炆蒸.仲有以前嘅易洁镬一般都唔可以用在电磁炉(易洁涂层内层是铝)现在嘅易洁镬底部都会加有钢板(磁石可吸)使电磁炉可使用.只要唔好刮花易洁涂层和不要在镬大热时洒下冻水应该OK!如果蒸野用水温度最高100度C对易洁镬coating应无伤害因为无铲刮action又无overheat除非无水因自已无用电磁炉不知其电波会不会影响coatingbonding而破坏易洁coating.Brian对易洁镬是非常大的伤害请你改用普通镬来蒸野吧.易洁镬本身唔适合用嚟蒸嘢因为个coating会变色变质.唔关事用电磁炉或明火。

可以用。电磁炉是清洁干净能源灶，移动方便，有电的地方就可以用，特别是能源转换率高。前几年电磁炉大兴特兴。现在家庭使用的少了。既反电磁炉用得少，自然可以拿来上燃气灶用。这个可以的。但不能燃气灶使用一段时间再拿到电磁炉用了，毕竟明火与暗火对锅具伤害是不同的，防止沾满灰油的电磁炉不粘锅损害电磁炉。使用不粘锅时要把标识撕去，用清水冲干，涂上一层薄薄的食用油，作为保养。

烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具损害不粘锅的表面。不粘厨具传热均匀，使用时只须中至小火便可烹调出美味食物，采用大火时锅内必须有食物或水。使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗，不要用粗糙的砂布或金属球大力洗擦。【摘要】我买了个苏泊尔易洁炫彩不粘锅，锅底写着电磁炉适用，能在燃气灶上用吗？

所谓易洁玻璃就是玻璃表面拥有高疏水性相近莲花效应，使水无法被玻璃完全沾附，让水滴本身的表面张力产生水滴状的现象，水滴会自然滑落带走尘埃，使玻璃拥有易洁效果，灰尘也将无法堆积，比起一般玻璃的水渍淤积，长期下来效果有相当明显的差异。玻璃本身含有高疏水性的莲花效应，可以让水无法在玻璃上粘附，水滴本身的张力在玻璃表面形成汇聚，自然聚集尘埃进行滑落，和一般的水渍玻璃自然有着不同的清洁效果。

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如果经济许可，还是另外买过一些更安心、更适用的吧，省得边吃还要边担心，多累啊！我家里早已把易洁之类的食用器皿，汱换精光了，无问题现在嘅易洁产品有大煲细煲镬........煲老火汤都可以更何况蒸嘢(等同煲耐D水)水滚都系100度油滚几百度可煎炒炸自然可煲炆蒸.仲有以前嘅易洁镬一般都唔可以用在电磁炉(易洁涂层内层是铝)现在嘅易洁镬底部都会加有钢板(磁石可吸)使电磁炉可使用.只要唔好刮花易洁涂层和不要在镬大热时洒下冻水应该OK!如果蒸野用水温度最高100度C对易洁镬coating应无伤害因为无铲刮action又无overheat除非无水因自已无用电磁炉不知其电波会不会影响coatingbonding而破坏易洁coating.Brian对易洁镬是非常大的伤害请你改用普通镬来蒸野吧.易洁镬本身唔适合用嚟蒸嘢因为个coating会变色变质.唔关事用电磁炉或明火。