醉泥螺

醉泥螺腌制多久醉泥螺腌制多久合适1、平时醉泥螺在腌制，从腌制到可以食用大约需要一个星期的时候，而且在选择泥螺时一定要注意它们的新鲜度，要购买活的泥螺，死的泥螺是不能吃的，会有大量寄生虫，容易让人体感染疾病。醉泥螺哪些部位不能吃醉泥螺的肠胃不能吃，尾巴不能吃，一、酒醉泥螺1、酒醉泥螺是人们吃泥螺的常见方法，制作时需要准备泥螺五百克，香菜和青红椒适量，啤酒一瓶以及蒜末和葱末适量，最后再准备少量的野山椒和食用盐。

就直接吃啊，我最爱了，一只鼎和邵万生的黄泥螺最好吃，好鲜的嘞，刚开始吃有点不习惯的，但是吃惯了就会上瘾的！查看原帖>>。泡在汤汤水水里的泥螺还有壳子？好像没看见啊，我老公带了一大罐，至少三斤装的，不敢吃，黑乎乎的，而且以前吃过好多泥，还腥得要命。用牙咬住螺口的肉就行了。新鲜的泥螺可以葱油爆炒或者是醉着吃。一、酒醉泥螺1、酒醉泥螺是人们吃泥螺的常见方法，制作时需要准备泥螺五百克，香菜和青红椒适量，啤酒一瓶以及蒜末和葱末适量，最后再准备少量的野山椒和食用盐。

把香菜洗好切末，与蒜末和姜末以及葱末放一在起。3、把余的啤酒中放入食用盐和野山椒，调匀再把泥螺泡入到料汁中，再把切好的青红椒末和葱姜蒜末加入调匀进行腌制，想吃时随时取出装盘就能食用。二、葱油泥螺1、制作时需要准备泥螺三百克，食用油和葱姜各适量，再准备少量的酱油和料酒以及食用盐。

很乐意为您解答，您的问题我已收到，请给我两分钟左右的时间打字，我不是机器人，请不要结束订单，谢谢☺️☺️【摘要】醉泥螺怎么做好吃，醉泥螺的家常做法【提问】很乐意为您解答，您的问题我已收到，请给我两分钟左右的时间打字，我不是机器人，请不要结束订单，谢谢☺️☺️【回答】1.准备新鲜的食材。2.泥螺清洗干净，用热水烫过放到盆里，加适量蒜末、姜末。

醉泥螺的肠胃不能吃，尾巴不能吃。在食用醉泥螺之前，要用清水清洗干净，并且还要用沸水煮沸，一般温度要达到80度，煮沸5分钟左右即可彻底杀菌。醉泥螺的体内含有细菌和寄生虫，如果没有经过严格加工，是不能吃的。食用醉泥螺之前，要将泥鳅身体里的脏东西和毒素全部清洗干净，然后放在水中浸泡一会。泥螺中含有的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，平时适量食用能吸收多种营养物质，加快身体代谢。

一般寄生虫分为线虫、丝虫或者是绦虫，这些东西经过加热煮沸后，才能完全被清除掉。如果生吃泥鳅的话，则容易引起杆菌肠炎、呕吐、腹泻等不良症状。泥鳅的做法比较简单，首先清洗干净，放入锅里进行煮沸，然后将泥鳅沥干水分捞出来，放在碟子中，放入适量葱、生姜等。之后就能放在锅里进行翻炒了，需要放入适量盐和料酒、蚝油。翻炒好后，就能盛出来食用了。

1、平时醉泥螺在腌制，从腌制到可以食用大约需要一个星期的时候，而且在选择泥螺时一定要注意它们的新鲜度，要购买活的泥螺，死的泥螺是不能吃的，会有大量寄生虫，容易让人体感染疾病。2、平时腌制醉泥螺时需要准备新鲜的泥螺一千克，生姜适量，黄酒四百克，盐十五克，十三香和辣椒以及花椒都要适量准备一些，再准备一个干净的可以密封的玻璃瓶子。

醉人的黄泥螺黄泥螺做法1、黄泥螺买回来后，先用盐水冲洗几遍；捞处控干水分；2、再放入盐将黄泥螺静置一段时间，因为都是鲜活的黄泥螺，用盐腌制后，你会发现容器里会出现好多水分，这个过程也可以说是脱水；3、将水倒掉，再加些盐和上等黄酒，密封后放入冰箱，大约一个星期后就可以食用了。可以在食用的时候蘸些醋，既可以杀菌，又可以增加美味。