山药苗

【品种选择】目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种，国内山药山东菏泽陈集山药和河南焦作地区的铁棍山药比较有名。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种，怎样挑选山药种子(1)山药种薯制备山药种植户可以使用山药豆制备一次种薯，然后连续在3年左右使用山药段子作为种薯，这样可以有效地防止山药种薯的退化。

1、土地：选择土壤松散、营养物质充裕、具有好的排水能力的沙土地，然后施加一些肥料与土壤掺和好。2、播种：在十月份从这类植株的地上的部分摘取一些珠芽，将其埋入室外的沙堆中，等到春天34月份将其挖出放在太阳下稍微晒一下，然后一定的距离播种几颗，大约两周后就会有小芽长出。3、温度：这类植株喜欢暖和的季节，刚刚进入春天的时候可以给土壤盖上一层薄膜，增加土壤中的温度，这样植株会更快的长出小芽。

5、搭架：出苗后及时破膜放苗，当有半数幼苗露出地面，苗高20厘米时，就要搭架。6、适时追肥培土：山药苗期一般不需追肥。6月中旬前后，进入甩蔓发棵期，需肥较多，进行第一次追肥，亩施撒可富30公斤，促进茎叶生长。7、注意事项（1）到了多雨的季节，土壤中水分中增加会使植株的叶片长出黑点和小孔，此时要喷洒些农药治疗。（2）切记移栽一定要在天气晴朗呢时候。

山药栽培技术：1、选地整地选择疏松肥沃的、排水良好的沙质壤土和无有积水黏土，而且疏松紧密品质好，但产量低，背风向阳的地栽培为宜，然后冬翻66厘米左右，施足基肥5000千克，深翻50～60厘米，春季浅耕15～20厘米。播前浇透底水，整地作畦，多数采用垄作，垄宽120厘米，两垄间的沟作排水、灌溉。2、繁殖方法主要是用芦头和珠芽繁殖。

⑴、芦头繁殖10月份挖出根，选颈短、芽头饱满，粗壮无病虫害的山药芦头，16～20厘米长折下，于日光下略晒2～3天使伤口愈合，放在室内或室外挖坑，坑的深度及盖上厚度以使芦头不受冻为度。温度5℃左右为好。化冻后施足基肥，深翻26～33厘米，耕细整平，做成平畦或高垄，行距33～50厘米，株距16～20厘米，沟深16厘米，施腐熟的粪土和覆土，稍加镇压，栽后浇水。

1、浅追肥、巧浇水：施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收，浅追肥或少追肥，都能确保山药高产，山药怕涝也不宜太旱，若太旱会严重影响山药的膨大，喷施新高脂膜合理匹配水肥分配。2、架要牢：出苗后及时搭架，架高在2米左右，正面呈“人”字型，侧面斜向交叉，隔7～8米用粗竹竿或木棒加固，总之一定搭牢，以防歪倒。3、防病虫害：病虫害防治要跟上，病虫害在重茬地块发病较重，头一年种植的地块发病较轻，在山药蔓上架后，喷施农药的同时加新高脂膜在植物表面，提高药效，防止病菌侵染，驱逐虫害。

怎样挑选山药种子？相信很多人都想知道吧？以下是我为您整理的怎样挑选山药种子相关资料，欢迎阅读！怎样挑选山药种子(1)山药种薯制备山药种植户可以使用山药豆制备一次种薯，然后连续在3年左右使用山药段子作为种薯，这样可以有效地防止山药种薯的退化。(2)使用山药豆作种薯每年秋季收获的山药豆，按株距3厘米左右进行播种，待第二年秋天可收获长20～30厘米的山药块茎，然后用整个块茎作种薯。

一般于2月底3月初选用无病小块茎切成5到6cm小段，每段30到35g或者山药苗取长15cm掰下留种。种苗先用50到55℃温水浸泡10分钟，结合用1000倍液的甲基异柳磷处理，再于切口处蘸上石灰粉，晾晒2到3天，待切口愈合后择地势高燥、背风向阳，且无短体线虫病污染源的地方建床催芽。坚持先催种段后催龙头，顺向摆放，分开催芽。

山药薯块耐寒，必要时可以就地贮存，延迟至次年3月上中旬采收。也可用土窑贮藏，窖中山药与沙土相间层积贮藏，最后覆土呈屋脊形，上盖稻草防止雨水侵入。窖内保持10℃～15℃，一直可贮存到次年4～5月。山药块茎休眠期较耐低温，在短期4℃以下不表现冻害。适宜的贮藏温度为0℃～2℃，相对湿度90%左右。常用的贮藏方法如下：1.沟藏法：挖1～2米深、宽1米左右的沟，挖出的山药立即排放入沟，一层山药一层土，不超过80厘米，顶部盖一层细土。

2.埋藏法：又称沙藏法。在仓库或室内的水泥坪上，用砖砌起高1米左右的埋藏坑。在坑底铺上10厘米的干净细砂或细土。把经挑选的山药按次序平放在沙上，一层山药一层细沙，堆至离坑口10厘米左右时，再用细泥或黄沙密封。每隔一个月倒动检查一次。山药也可放在筐、箱内用沙埋藏。3.筐藏法：把日晒消毒的稻草或麦草铺垫在消过毒的筐或箱四周。

山药是一种多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生。它是一种喜光，耐寒性差的蔬菜。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长。忌水涝。【品种选择】目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种，国内山药山东菏泽陈集山药和河南焦作地区的铁棍山药比较有名。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。

【选地开沟整畦】山药的种植应尽量避免重茬，一般隔三年轮作一次，并忌种花生、红芋茬。要选择土层深厚疏松肥沃的地块为好，要求上下土质一致，如下层有粘重土层和白沙岗土层，打沟时应彻底打碎，至少1～1.2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。土壤以中性为宜，目前开沟一般都采用机械开沟。

山药抽蔓后一般追肥12次，每次每亩施45%三元复合肥10公斤左右，发期时每亩追施尿素20公斤，钾肥10公斤，在零余子大量形成期间可及早摘去，以促进茎块生长。最好用营养基质，这东西好用不伤苗。需要追肥。具体追肥量可根据长势决定。一般种植山药前都会施足基肥，也就是腐熟的农家肥。如果山药幼苗长势健壮可不施肥，如果长势不好，发黄、苗弱等，可施一次速效水溶肥，以高氮配方为主，每亩施肥35kg，稀释完全后，随着浇水施入。

（2）7月中旬到8月初进入山药豆的生长盛期，茎叶的生长达到了高峰，山药豆迅速生长和膨大，每亩施高氮高钾水溶肥5kg。（3）910月份为山药的生长后期，此时要控制化肥的使用，特别是氮肥的施用量，防止藤蔓徒长，影响果实膨大，8月中旬到9月中旬可适当喷施0.3%浓度的磷酸二氢钾及微肥23次，防止早衰。以上就是山药豆施肥技术，希望对你所有帮助。