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1，榴莲皮可以做什么

很多人喜欢吃榴莲，但榴莲性很热，吃了容易上火，没关系，你只要用榴莲的皮加点瘦肉一起煲汤，不但超美味，而且很清热，所以大家以后不要浪费哦,将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。

榴莲皮可以做什么

2，榴莲壳怎么做好吃 榴莲壳的家常做法

材料榴莲壳1个，瘦肉1大块，老母鸡半只，桂圆，蜜枣，姜，红枣，盐做法1.榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用（分开灼煮） 姜切片（4-5片）红枣泡温水至软身晾干水备用。2.所有材料放入瓦煲内、加水、大火煮开后再中小火熬2小时加盐调味即可。
材料： 调味料： 圆糯米2杯 水1.5杯 榴肉3～4瓣 椰浆1／2罐 水2杯 糖少许 盐少许 作法： 1．圆糯米洗净沥干，加水放入电锅，内锅上方放上榴肉，一起以一般煮饭方式煮至跳起再略焖。 2．椰浆加水煮开，以糖和盐略调味，取出榴肉略煮，食用时取适量糯米饭，淋上榴、椰浆，拌成粥状。

榴莲壳怎么做好吃 榴莲壳的家常做法

3，榴莲的皮能干什么

用榴莲皮是可以拿来煮鸡汤喝的！ 而且非常好喝！！哈哈！！ 先把榴莲核煮熟，拿上来掰开外面那层厚厚的皮，剩下那一点点核肉准备褒汤。 鸡切块，先过下水。捞上来！ 然后就把鸡、榴莲瓢、榴莲核全倒进锅里，加水！ 切多两片姜，不会那么腥。（哈哈~~原来我这么聪明啊！） 开大火，煮个15分钟左右。记得把浮在上面的泡沫、榴莲瓢的残渣和黄黄的肥油捞掉。 关小火，让它慢慢煲！！ 四个小时，搞定啦！ 加点盐！ 哇！！！清清甜甜的，一点都没有榴莲味哦！ 那些鸡肉也好香啊，不会粕粕的！那些榴莲瓢就不能吃了，现在看起来好象莲藕哦！ 这是我几年前喝过的！我不喜欢吃榴莲的，好臭，可是喝这个汤一点臭味也没有，真的好甜哦！！

榴莲的皮能干什么

4，榴莲壳的用法

榴莲壳是败火良品,常用的做法是用来煲汤。使用部分为榴莲壳上的白瓤。 一、榴莲壳煲排骨 做法如下： 原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。 第一步：排骨沸水氽一下 第二步：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块 第三步：将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里．大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。 汤汗为奶白色的汤汁，有淡淡的榴莲味。 二、榴莲壳玉米大骨汤 准备材料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片 制作过程： 1.榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用 2.猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用 3.把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸， 4.转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可 后记： 1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清，也会去除多余的杂质，口感更好 2.榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增添少许甘甜的口感 3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪，使汤水滋润而不肥腻 另外，将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。 三、榴莲壳煲鸡 材料：榴莲壳（只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦！）、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。 做法：1、把榴莲壳取出来。。。切块。。。PS。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。。。 2、老鸡和猪肉洗净、飞水。。。 3、水开以后。。。把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。。。 作用：榴莲褒鸡汤可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养。 　另外，榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味呢！
对

5，榴莲的果皮怎么食用

榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。夏天天气太热我就从楼下诚实果品买榴莲回家煲汤喝，效果还是很不错的。对我的回答是否满意如果满意帮忙采纳下吧
一、榴莲壳煎盐水喝可降火榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。若闻到果肉味浓有酒精味，很可能已变质，就更加不能食用。当我们吃了榴莲感到上火的时候，可以用榴莲壳煎盐水喝，因为榴莲壳可以降火解滞。二、榴莲壳做果味酒酿材料：榴莲壳一块、苹果一个、酒酿(醪醩)一盒。做法：1、榴莲壳取介于果肉和硬壳之间白色部分，入水煮3-5分钟后留水将壳丢掉，苹果洗净切丁。2、将以上的水加一盒酒酿(醪醩)煮开，加苹果粒，关火即可。搭配了糊塌子，就是一份美味营养的早餐。三、榴莲壳粉泡水喝可排除体内重金属被视为垃圾的榴莲壳获得废物利用，研发成可食用的有机粉状，有消除人体积藏的有毒重金属功能，提升人体体质，可防范人体细胞异变，特别是癌细胞。它是由马来西亚理科大学工业科技院副教授阿兹哈所研发，即从榴莲内壳，即白色内壳部份，经过提炼后产生有机的粉状，食用后对消除体内重金属有很大的作用。
榴莲的皮也是可以食用的，把榴莲皮用淡盐水煎过之后服用，可以降火，但千万不要一次性吃的太多，否则就会因为热量堆积过多而引起流鼻血等症状。如果把榴莲皮与鸡肉煮汤喝，还可以滋补女性的身体。再看看别人怎么说的。
榴莲的皮削了外面的刺可以煲汤。不要以为榴莲果皮没有用，其实榴莲果皮也有大大的用处，用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。除此之外，榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

6，榴莲壳做用

炖鸡汤过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，还有有降火的功效哦。用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。　　1、清热降火、滋润养阴。虽然榴莲上火，但榴莲壳可是败火的良品，用来煲汤或煮水喝可以清热降火，有滋润养阴、补血益气等功效。　　2、美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡，不仅可以美肤养颜，而且还能治疗皮肤瘙痒，榴莲壳可是皮肤病药材之一。　　3、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起，还能用来合成肥皂，作用很大哦。
是用榴莲壳里面那层白色肉 榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮(榴莲壳里面那层白色肉)与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
其实榴莲壳是可以食用的，煲汤或水煮后的榴莲壳是降火良品，同时还有美肤滋阴等功效，。　　榴莲壳则是指榴莲果实去除外层木质硬刺后剩下的果壳，人们大多把它作为废物废弃。其实榴莲全身都是宝，包括榴莲壳。榴莲壳看上去虽然又硬又刺，但它其实是可以吃的哦，而且是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，还有有降火的功效哦。用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。　　1、清热降火、滋润养阴。虽然榴莲上火，但榴莲壳可是败火的良品，用来煲汤或煮水喝可以清热降火，有滋润养阴、补血益气等功效。　　2、美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡，不仅可以美肤养颜，而且还能治疗皮肤瘙痒，榴莲壳可是皮肤病药材之一。　　3、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起，还能用来合成肥皂，作用很大哦

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