按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。0kw的液化气是不适合家庭使用的，功率越大说明火力越大耗气量也会更大，0kw的液化气灶费气大，燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。单要注意安全##饭店的灶用的是增压阀（高压阀），家用灶用的是减压阀，而且家用灶不可以用高压阀。
饭店的灶用的是增压阀（高压阀），家用灶用的是减压阀，而且家用灶不可以用高压阀，因为气体流量的设计不同，如果家用灶用高压阀的话极容易回火甚至失火。要是一样的炉具和钢瓶。就是高压阀了。饭店用的是高压阀。换个就可以了。单要注意安全##饭店的灶用的是增压阀（高压阀），家用灶用的是减压阀，而且家用灶不可以用高压阀，因为气体流量的设计不同，如果家用灶用高压阀的话极容易回火甚至失火##呵呵饭店的煤气灶管子比家庭用的要粗些，而且煤气灶也是专用的大出气口的。
可以先将额定功率单位(单位为KW)换算成热负荷的单位(单位为大卡,即:KCal)，然后再用燃具的额定热负荷除以燃气热值，便是燃具每小时的耗气量！如：灶具的额定功率为4.3KW,换算为热负荷乘以860即可(1KW电功能量相当于860KCal热量)。即：4.3*8603698KCal而通常天然气的热值为80008500KCal，取热值为8500KCal,
我遇到跟你情况一模一样的了，我也是在师傅那里学的，他也是3个蜂窝煤炉子，每天汤晚上开始炖到第二天早晨，怎么办，你目前在用什么锅。电磁炉最好不可以长时间运作那样是很容易造成机体有损出现故障轻者短路跳闸重者烧坏机体本身我建议你使用专用的“50公分电热汤炉保温汤炉煮汤炉电汤炉炖汤炉保温汤桶”。适用电源：380V（三相五线制）220V（单相电）额定功率：9KW内径：50cm容量：98L内置隔网型，单价：1450元。
烧煤气炉子的时候,大火跟小火的煤气用量是一样的吗?我们这样回答你的问题吧.一壶水在常温下,把这壶水用煤气火烧开(沸腾).是用大火烧水费煤气?还是用小火烧水费煤气?回答你的问题要在这个前题下:煤气在大火和小火时都是处于完全燃烧,而且燃烧时放出的热量都假设被水全部吸收.那么,大火燃烧煤气比小火燃烧煤气要节约煤气一些.也就是小火煤气费气些.为什么呢?因为大火燃烧水时比小火燃烧水时用的时间要短些,
餐饮的天然气用量如何计算餐饮的天然气用量可用人均燃气计算，计算公式：人均燃气每天燃气开销立方数/(平均每场就餐率*餐位总数*一天的营业场次)。当然数据肯定有误差，这个需要根据自己的环境来套用公式来判断最后的用气量。扩展资料：1.如果一个店的就餐率一直保持在50%60%左右(这按55%算)，每天的燃气数是54个立方左右，餐位数是17那么可以套用公式。
大。7.0kw的液化气是不适合家庭使用的，功率越大说明火力越大耗气量也会更大，7.0kw的液化气灶费气大，燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫煤气灶、炉盘、灶台、灶具，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。饭店灶台用什么燃料的饭店较多是使用柴油燃料和天然气燃料，因为饭店炒菜对火的要求较高。柴油炉灶：用加压的方式将柴油往上压，然后将压出的柴油用风机吹成雾状燃烧，是专用的炉具，安全性较低。煤气灶：煤气灶是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法，来补充燃烧时的空气的不足，进而促进燃烧，减少一氧化碳及氮氧化物生成的炉灶。安全性与柴油灶相比更高。
如何测算天然气灶具的小时耗气量,都需要哪些条件?简单，操作如下：第一：打开燃气阀，点燃燃气灶，防止一壶水将燃气灶开关调至正常火焰；第二：查看燃气表，同时打开手机秒表，计算一分钟内的燃气表跳格数；第三：根据一分钟之内的燃气量再乘以60即可得出大概的小时燃气量。要知道，压力、燃气含量、管径尺寸、管径介质、摩擦系数、衰减度，来技术的，就燃气灶来讲，也要分哪种燃气灶，是民用还是商业用的，还不一样。
家用燃气灶每小时大概要用多少煤气?家里的燃气灶每小时大概可以用0.1m，其实燃气灶已经比我们平时使用的煤气罐已经便宜很多了，所以我们很多时候都选择了煤气灶。家用燃气灶每小时大概要用多少煤气与实际情况有关。每个炉具的热流量是不一样的，炉具下边的铭牌会有热流量数值。热流量不同，每小时消耗的煤气也不同。炉具火开的大小不同，每小时消耗的煤气也不同。煤气气压不同，每小时消耗的煤气不同。
燃气灶的功率不同，一般在3.54.2之间，灶具上有标明的。家用燃气灶开单头火力最大时每小时耗气量功率*3.6*10e6/热值/10e6＝功率*3.6/热值＝0.120.18立方米。要算准的话，计算前要测定液化气的密度和热值，要推算就是上面的方法。最简单的办法就是接上流量计，可以直接得知每小时用了多少煤气。
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