酒店厨房装烟感吗,厨房里要装一个烟雾探测器

项目结束时安装了喷雾和烟雾探测器。安装前应测试绝缘电阻，绝缘电阻应达到200兆欧以上。厨房不会安装烟雾探测器，最多安装温度传感器和气体探测器。选择感温探测器的合适场所有:相对湿度经常大于95%，无烟火灾，正常情况下有大量粉尘、烟雾和蒸汽被困，厨房、锅炉房、发电机房、干燥车间、吸烟室等。、以及其他不适合安装感烟探测器的大厅和公共场所。

项目结束时安装了喷雾和烟雾探测器。安装前应测试绝缘电阻，绝缘电阻应达到200兆欧以上。厨房不会安装烟雾探测器，最多安装温度传感器和气体探测器。喷淋是指自动喷水灭火系统，烟雾传感器是一种烟雾探测器。自动喷水灭火系统由消防水池、水泵、湿式报警阀、水流指示器、玻璃球喷嘴和管道组成。发生火灾时，洒水器的玻璃管因温度升高而爆裂，水从洒水器中喷出，起到控制火势的作用。

一般写字楼和有中央空调的商业场所都配有这些设施。详见《建筑设计防火规范》、《高层民用建筑设计防火规范》、《自动喷水灭火系统设计规范》等。一般没有厨房装修，这不是装修的问题，而是建筑设计上采取的防火措施。自动喷水器和烟雾探测器现在非常普遍。在商场购物的时候，抬头看天花板就行了。

感烟探测器的安装间距不应超过15m，探测器到端墙的距离不应大于安装间距的一半。根据《火灾自动报警系统设计规范》( GB5011698)第8.1.6条，当探测器安装在宽度小于3m的内走道的天花板上时，探测器应布置在中央。感温火灾探测器一般由感温元件、电路和报警器组成。根据感温元件的不同，可分为恒温型、差动型和恒温差型三种。感温面积一般在30 ~ 40平方米。

2.计算机房、通讯室、电影或电视放映室等。楼梯、走道、电梯间等。；书库、档案等。；5.有电气火灾危险的场所。选择温度探测器的合适场合有:相对湿度往往大于95%；2.无烟火；灰尘多；4.一般情况下，有烟和蒸汽滞留；厨房、锅炉房、发电机房、烘干车间等。；吸烟室等。；7.其他不适宜安装感烟探测器的大厅和公共场所。

Spray指的是自动喷水灭火系统，烟雾传感器是一种感烟探测器。自动喷水灭火系统由消防水池、水泵、湿式报警阀、水流指示器、玻璃球喷嘴和管道组成。发生火灾时，洒水器的玻璃管因温度升高而爆裂，水从洒水器中喷出，起到控制火势的作用。另外，发生火灾时，在洒水车还没有喷水的情况下，火灾产生的烟雾会报警感烟探测器，通知消防控制室值班人员及时应对。一般写字楼和有中央空调的商业场所都配有这些设施。详见《建筑设计防火规范》、《高层民用建筑设计防火规范》、《自动喷水灭火系统设计规范》等。

烟雾报警器是常用的安全设备，其安装位置非常重要。烟雾报警器一般安装在哪里？让我们找出答案。烟雾报警器一般安装在哪里？1.如果是平房，可以把报警器安装在楼道和厨房的天花板上。如果安装在厨房，一般离灶台3米，离睡觉区4.5米。2.对于多层住宅建筑，除了安装在室内外，还可以安装在楼梯底部或各层交接处，安装时要注意层高。

2.而且要把安装位置的灰尘污渍清理干净，再把报警器表面擦一遍，不要影响感应灵敏度。安装时，不要匆忙取下表面的防尘罩，安装完毕后再取下，防止安装时在表面留下污渍。3.烟雾报警器比较灵敏，最好不要安装在厨房和吸烟的地方，因为这些地方烟雾比较多，容易误报警。并且不要安装在潮湿的环境中，否则会损坏报警器，影响使用效果。

根据相关规范要求，厨房可以安装差温探测器(不允许安装恒温探测器)；不能设置感烟探测器，但可设置可燃气体探测器。厨房喷头不是68度，是93度，还布置了一些干粉灭火器。酒店厨房设备的安全关系到食物和厨师的安全。因此，厨师和安全部门应制定严格的安全原则，以确保厨房的良好运行。以下是其安全规格，仅供参考。1.酒店厨房的煤气、油管道和阀门必须定期检查，防止泄漏。

2.酒店厨房内的气瓶应统一管理，与灯具或明火等高温表面应有足够的间距，防止气瓶高温烘烤爆炸，造成可燃气体泄漏，引发火灾。厨房中的炉灶应安装在不可燃材料上，与可燃材料保持足够的距离，以防止燃烧可燃材料。3.炒菜时，锅里的油不要超过油锅的三分之二，要注意防止水滴、杂物掉入油锅，造成食用油溢出着火。同时，加热油锅时要用温火，防止因火过旺、油温过高而导致油锅着火。

灭火中提到的“烟感”是一个部件(探测器)；“烟雾探测”就是这个组件(探测器)的工作原理！如果说火灾主机(火灾自动报警系统)是人脑，那么探测器就是人的感觉器官。探测器有很多种，有感温的，光敏的，感烟的。因为一旦发生火灾，肯定会有:烟、光、温度。烟是烟雾探测器；即探测器遇到烟雾会给消防控制室一个信号；主机会发出火警。

最好不要放在厨房。室内消火栓应设置在明显易取和便于灭火的位置。最好把它放在门边更容易看到的地方。厨房宜选用点式感温火灾探测器。《规范》(GB)第7.4.7条:室内消火栓应设置在明显便于取用和灭火的位置。个人觉得还是搬到门口比较好。《规范》(GB)第5.2.5条:厨房宜选用点式感温火灾探测器。

*消防栓1的正确安装位置。消防栓应设置在走廊或大厅等公共共用空间，通常设置在上述空间的墙壁内。无论在它们上面做什么装修，都要求有醒目的标志(标明消防栓)，前面不能设置障碍物，以免影响消防栓门的开启。2.室内(如箱内)消防栓是分开的，不符合消防规定，也不利于消防人员的及时救援。1.如何使用室内消防栓？