海南椰子，海南椰子的介绍

1，海南椰子的介绍

海南椰子，属常绿乔木。单个果重3.5至5斤左右，带皮椰子可存储时间长达25天，却在运输过程中易被摔破。收到吃不完的，可以用刀去皮之后放入冰箱中保鲜，保鲜过后的椰子喝起椰子水味道更加香浓清凉可口。

海南椰子的介绍

2，海南哪个地方的椰子最多

椰子是海南最具有代表性的土特产，海南种植椰子已有2000多年的历史。椰树一年四季花开花落，果实不断。尤以秋天为收获旺季。椰子不仅椰子汁可口，而且果肉香淳。还可以椰子为主要原料加工成食品，种类有椰子糖、椰味饼干、椰汁饮料、椰子酱、椰蓉和椰肉制品等7大类，约50多个品种。

海南哪个地方的椰子最多

3，海南哪种椰子最好吃

海南的椰子品种繁多，最常见的是青椰和红椰，街头的椰树上长的和街头的小店里卖的，一般都是这两种。另外还有黄金椰和糯米椰。青椰和红椰个头大，汁水充足，前者有淡淡的甜味儿，后者则微酸，冰冻过后更加美味。椰肉吃起来也是香香脆脆的，不过只有薄薄一层。挑青椰的时候不一定非要挑大个儿的，小的有很多皮特薄，椰汁不比大的少。黄金椰比青椰少见，但三亚街头仍是很多。金椰外表通体黄色，跟青椰长老后的枯黄色有很大不同。金椰的汁水香甜，椰味浓郁，非常可口；椰肉很厚，色白如玉，芳香脆滑。价格也相对比青椰红椰贵。金椰相对圆，红椰比较长。糯米椰子即使在海南也是很少见的椰子品种，椰子个头不大，但汁水充足，喝起来不仅有椰味儿，还有股浓浓的糯米味。跟普通椰肉吃起来脆脆的不同，糯米椰子的椰肉很厚很甜，跟糯米一样黏黏的。喝糯米椰是需要缘分的。

海南哪种椰子最好吃

4，海南有什么样的椰子

海南是椰乡，所以在本地生长的椰子的种类有很多。但是，从外表上看，椰子的种类有三种：绿椰子、红椰子和下椰（海南话）。其中，绿椰子的数量是最多的，到下椰，最后才是红椰子。我来解释一下什么是下椰，因为这种椰子长的颜色跟红椰子很像，但是，下椰的颜色很浅，是浅红的，喝了它的水比不上喝了红椰子的水好。绿椰子和下椰的水就是清热祛火、红椰子的水的效果是绿椰子的一倍，还能排毒！虽然绿椰子是很常见、很普通的，但是在绿椰子中，还有一种椰子！虽然长得一样、叫的名字也一样，但是它们的不同之处是绿色的皮下面的纤维的颜色，普通绿椰子的颜色是白色，老的是有点红；但是那种“不同的椰子”是粉红色的，喝了那种椰子的水跟喝了红椰子的水一样好！！！可是这种椰子很少的，在1000个绿椰子中可能才有1个是这种特殊的椰子。所以，按照内在和外表来分，海南的椰子种类一共有4种。

5，帮忙介绍一下海南岛的椰子

[编辑本段]形态特征　　常绿乔木。树干挺直，高15-30m，单项树冠，整齐。叶羽状全裂，长4-6m，裂片多数，革质，线状披针形，长65-100cm, 宽3-4cm先端渐尖；叶柄粗壮，长超过1m。佛焰花序腋生，长1.5-2m，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；雄花具萼片3，鳞片状，长3-4mm，花瓣3，革质，卵状长圆形，长1 -1.5cm；雄蕊6枚；雌花基部有小苞片数枚，萼片革质，圆形，宽约2.5cm，花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，顶端微具三棱，长15-25cm，内果皮骨质，近基部有3个萌发孔，种子1粒；胚乳内有一富含液汁的空腔。　　椰子果实 [编辑本段]生态习性　 [编辑本段]文献记载　　《海药本草》：“主消渴、吐血、水肿，去风热。”　　《本草求原》：“治夹阴风寒邪热。”　　《本草纲目》：“椰子瓤，甘，平，无毒，益气，治风，食之不饥，令人面泽。椰子浆，甘，温，无毒，止消渴，涂头，益发令黑，治吐血水肿，去风热。”　　《全国中草药汇编》：“补虚，生津，利尿，杀虫。主治心脏性水肿，口干烦渴，姜片。”　　宋·秦观。《醉乡春》：“社瓮酿微笑，阗缺椰瓢共舀。”　　宋·黄庭坚。《椰子》：“浆成乳酒醺人醉，肉载鹅肪上客盘。”　　民间传说：相传林邑王与越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，悬于树，化为椰子，其核犹有两眼，故俗谓之越王头，而其浆犹如酒也。 [编辑本段]后记　　椰子是热带地方之宝，脂肪和蛋白质含量特多。随手摘来树上熟的椰子，已能提供一份好的营养餐。人们对椰子最大的误会，莫过于以为它清润。其实椰肉性温，能补阳火，且能强身健体，最适合身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用，尤其是椰子糯米炖鸡，效力特佳，因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补，以炖汤方式处理，补益功效更加显著。　　不过，依然是老话一句，体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期夜睡，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，就要切记勿多吃椰子。另外，一向被誉为清热清润的海底椰，其实一样性温带补。　　要是你真爱椰香，可选清凉消暑的椰青水，或者弄椰子甜品时，加入其它配料来平衡，例如用沙参、百合、石斛，可清热养阴；加冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪耳或清补的黄耳又可中和椰子的温燥。　　前人相信椰子能驱虫，特别是姜片虫。不过，今时今日，这种天然杀虫剂相信没有多大市场，反而是患寒咳时，不妨吃些椰肉，能止咳化痰补火。如果你不晓得分辨何谓寒咳，忽略了本身体虚、喉痒、无痰等征状，碰巧又喝了白菜汤而寒上加寒、咳个不停的话，椰肉或椰子炖鸡可以有效地舒缓这些症状。　　椰子综合利用产品达360多种，在国外有“宝树”、“生命木”之称。　　椰子如何剥壳？　　如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。　　椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长相一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。　　如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。　　把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了

6，海口椰子资料

椰子　　Cocos&nbspnucifera&nbspL.　　椰子别名可可椰子，属棕榈科、椰子属。　　英文名:Coconut　　[形态特征]　　椰子属常绿乔木，为热带地区代表树种。树干具环状叶痕。叶羽状全裂，条状披针形。肉质圆锥花序，佛焰包细长，雄花小生于分枝的上部，雌花大，生于分枝的下部。基部有小苞片数枚。核果大，熟时暗褐棕色。全年开花，花后一年果熟。　　[习性]　　广布热带海岸，我国台湾、海南岛、云南南部栽培达两千多年的历史，现广西和福建等省也有栽培。适生于高温多雨气候和排水良好的海岸和河岸冲积土。根深、抗风，是优良的防护林树种。亦为优美的绿化树种。　　[栽培技术]　　繁殖：采用种子繁殖。完全成熟的椰子，只要有适当的温、湿条件，两个多月的时间就开始发芽。海南普遍采用预备苗圃催芽法。选择半荫蔽、通风、排水良好的环境，清除杂草树根，耕深15—20厘米，开沟，宽度比果稍宽，将种果一个接一个的斜靠沟底45°角，埋土至果实的二分之一至三分之二。当芽长10—15厘米时，移芽到有适度荫蔽的苗圃中，注意浇水、排水、除草和施肥。一般一年左右，苗高约1米便可出圃定植。　　管理：一般在小雨季或雨季开始定植，成活率高。应深种浅培土，以恰好盖至种果顶部为宜。以后应注意除草、中耕、培土和施肥。　　特色：椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。　　营养价值：　　椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。　　----------------------------------------------------　　【药用简介】棕榈科椰子属植物椰子Cocos nucifera L.，以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集，随时取肉汁及果壳供用。　　【性味与归经】甘，温。　　【功能与主治】　　果肉汁：补虚，生津，利尿，杀虫。用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫。　　果壳：祛风，利湿，止痒。外用治体癣，脚癣。　　【用法与用量】椰汁或椰肉适量；外用椰壳放炉上烧，用碗覆盖收集其蒸气，冷凝得馏油，加30％酒精混合后涂患处。　　【备注】（1）生长9个月的椰子，曾取汁试用于临床，紧急时作为静脉输液的代用品。　　椰子是热带地方之宝，脂肪和蛋白质含量特多。随手摘来树上熟的椰子，已能提供一餐好营养。香港人对椰子最大的误会，莫过于以为它清润。其实椰肉性温，能补阳火，且能强身健体，最适合身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用，尤其是椰子糯米炖鸡，效力特佳，因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补，以炖汤方式处理，补益功效更加显著。　　不过，依然是老话一句，体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期夜睡，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，就要切记勿多吃椰子。另外，一向被誉为清热清润的海底椰，其实一样性温带补。　　要是你真爱椰香，可选清凉消暑的椰青水，或者弄椰子甜品时，加入其它配料来平衡，例如用沙参、百合、石斛，可清热养阴；加冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪耳或清补的黄耳又可中和椰子的温燥。　　前人相信椰子能驱虫，特别是姜片虫。不过，今时今日，这种天然杀虫剂相信没有多大市场，反而是患寒咳时，不妨吃些椰肉，能止咳化痰补火。如果你不晓得分辨何谓寒咳，忽略了本身体虚、喉痒、无痰等征状，碰巧又喝了白菜汤而寒上加寒、咳个不停的话，椰肉或椰子炖鸡可以有效地纾缓这些征状。

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