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1,这些植物是什么啊有什么用处啊

是秋葵,嫩荚可以当菜吃
锦葵科植物。像黄秋葵。

这些植物是什么啊有什么用处啊

2,自己种的绿秋葵的种子结果长出怎么是红色的

同问。。。
应该是和红秋葵授粉了,结的种子带有了红秋葵的色素基因,结的果子也变成红色的了。

自己种的绿秋葵的种子结果长出怎么是红色的

3,秋葵煮汤冷后变红是怎么回事还能吃吗

可以,没事的。就家萍果切开后会氧化变色一个意思,不会产生什么有害物质。
搜一下:秋葵煮汤冷后变红是怎么回事?还能吃吗?

秋葵煮汤冷后变红是怎么回事还能吃吗

4,秋葵煮水喝会变成红色啊是氧化吗

秋葵是不能泡水喝的,因为泡水不能有效析出营养物质,就像洗菜水一样,没有什么利用价值。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟去涩,才能食用。
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5,红秋葵为什么炒了之后会变色

红秋葵炒了之后会变绿色。  红秋葵果荚中有花青素,花青素在酸性条件下显红色。但是花青素的化学性质比较活泼,对光、热敏感,加热可被破坏,一般70度就可以破坏其结构。红秋葵焯水后,花青素被破坏,显露出了叶绿素的颜色,所以变绿。  红秋葵可炒食、煮食、凉拌。切片裹上玉米粉油炸,洒上面包碎末或粘上面糊油炸,风味都很好。还可利用其黏滑的汁液与番茄一起做成调味汁,也可腌渍或加上莳萝、辣椒等制作泡菜。其嫩叶也可作绿叶蔬菜烹饪,因叶有毛,烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。其花及嫩芽可用于煮汤,别有风味,但花朵柔嫩、不宜久煮。成熟的秋葵种子富含各种矿质元素,可以作为干豆食用,可加工磨碎制高蛋白粉,或烧烤后再磨研成粉,作为咖啡的代用品或添加剂。此外,还可提取油脂。

6,秋葵的做法与功效为什么还有红色是转基因吗

红秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物.以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食.营养成分比黄秋葵略高.嫩果汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质.红秋葵以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱.其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力.其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效.还有保护肝脏、滋补肾脏的功 红秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物.以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食.营养成分比黄秋葵略高.嫩果汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质.红秋葵以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱.其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力.其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效.还有保护肝脏、滋补肾脏的功

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