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1，盐水虾最简单的做法 盐水虾要怎么做

盐水虾的做法步骤1准备好所有的食材。2鲜河虾洗净剪去虾须。3汤锅中加入适量的清水，放入葱姜，料酒，大料，花椒煮开。4倒入河虾煮上2分钟。5加入盐继续煮上3分钟。6加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉，吃的时候可和姜醋碟一起上桌。
加入盐水，加入虾。煮熟了，就可以出锅，上桌了。

盐水虾最简单的做法 盐水虾要怎么做

2，盐水虾的正确做法

盐水虾的正确做法如下：主料：虾250克辅料：小葱2根、花椒20粒、八角1个、姜3片、食盐1/2茶匙、料酒1茶匙、水适量、酱油2汤匙、植物油1汤匙1、虾洗净后，挑去虾线。2、锅内放清水，加入小葱、姜片、八角、花椒、适量的食盐、料酒煮开，再放入处理好的虾。3、大火煮沸即可关火。4、最后烧滚食用油，浇入盛葱花的小碗内，再加入2汤匙酱油，配着一起上桌当蘸料。

盐水虾的正确做法

3，怎样做盐水虾

步骤：1江虾洗净沥干2葱姜洗净，葱打结，姜切丝3锅里放清水烧开，放葱姜煮一会4在水里加料酒，盐，糖，烧开5倒入虾子滑散6大火烧开，滴几滴油即可7装盘，调糖醋汁配着吃
盐水虾的制作材料： 主料：新鲜河虾500克。 盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。 盐水虾的特色： 鲜红美观，鲜嫩清口。 做法： 将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。

怎样做盐水虾

4，盐水虾的做法

盐水虾的做法 　　虾是一种常见的食材而且还可以作为中药材，它的种类也有很多种，对于很多人来说，常吃的些也无外乎几种。下面是我收集整理的盐水虾的做法，希望对您有所帮助! 　　盐水虾的做法 　　为了保持虾的鲜味，除了清蒸以外，还有直接使用盐水煮虾也是一种非常好的方法，能够尽可能的保留虾原本的鲜美滋味，而不太多的掺杂其它的味道。 　　食材准备 　　活虾400克，盐一茶匙，姜丝20克，黄酒、海鲜酱油、成粗、芥末油各1汤匙，白糖5克，色拉油4克，冰水适量。 　　方法步骤 　　1、将虾洗净去须后用清水冲洗干净待用; 　　2、锅中倒入清水烧开，然后加入色拉油和盐，放入洗好的虾，煮开一分钟后捞出放入冰水中冷却; 　　3、冷却后将虾摆盘，取小碟，放入黄酒，海鲜酱油，陈醋，白糖和芥末油以及姜丝调匀即可。 　　小贴士 　　虾入沸水很容易熟，要事先准备好漏勺，蘸碟的搭配最好根据个人的`口味调配。 　　微波炉盐水虾的做法 　　很多朋友家里都会有一种叫做微波炉的厨房电器，有了它我们就可以用另一种方法制作盐水虾。 　　食材准备 　　鲜虾，料酒，元葱丝，姜丝，胡椒粉，盐适量。 　　方法步骤 　　1、将虾将去虾须，冲洗干净，沥干水分，挑去虾线，用料酒，元葱丝，姜丝，胡椒粉，盐腌10分钟左右; 　　2、将腌好的虾取出后装盘，然后用保鲜膜覆盖上; 　　3、将盖上保鲜膜的盘子放入微波炉中，然后用高火加热3到5分钟，虾变色即可。 　　小贴士 　　这种方式不用接触炉火，适合夏天时，天气炎热不想接触火源时制作。

5，盐水虾怎么做

河虾的营养价值: 1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 5. 食海虾有过敏者，可用虾壳煮水口服和洗擦身体。 菜系及功效：苏菜 盐水虾的制作材料： 主料：新鲜河虾500克。 盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。 盐水虾的特色： 鲜红美观，鲜嫩清口。 教您盐水虾怎么做，如何做盐水虾才好吃 将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。

6，盐水虾的做法

主料： 对虾 500克 调料： 盐 5克 鸡精 2克 料酒 8克 胡椒粉 4克 酱油 5克 香油 5克 大葱 5克 姜 3克 各适量 盐水虾的做法： 1. 将大虾（对虾）剪去足、须，去掉头部的沙包，再从脊背处剪开，挑出沙肠，洗净待用； 2. 煮锅置火上，加入适量清水和葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉，再将大虾放入煮熟（盐水沸时要撇去上面的浮沫）； 3. 将虾捞出，置于容器中晾凉； 4. 煮虾的盐水沉淀后，将上面的清汤撇至容器中，待冷却后，倒入盛虾的容器内，使大虾浸泡入味； 5. 食用时将大虾捞出，每只片成两片，放于盘中，再淋上原汁即
原料： 新鲜海虾、葱姜、料酒。 做法： 1、虾洗干净，用料酒，盐腌制一会； 2、准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，水烧开后，把虾放进去 3、虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，如果煮老了，口感不会好； 4、过冷水，可以使虾的肉质更紧密； 5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的，那就煮的时候少放点盐（防止过咸），煮好的虾蘸味汁吃，也很好。

7，咸水虾的做法咸水虾怎么做好吃咸水虾的家常做法

盐水大虾的做法1.大虾清洗干净；2.剪掉虾须；3.剔除虾线；4.准备葱，姜切片、蒜切片；5.锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；大火烧开水，放入适量的盐；6.放入虾；大火烧至水开，虾已变色，水面有浮沫，即可关火，取出虾，装盘；7.吃的时候沾米醋、姜末。
主料明虾500克姜5克蒜3瓣辅料盐1茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙麻油1茶匙盐水虾的做法1.材料准备好；姜切片、蒜切沫2.锅里烧开水，放入姜片和料酒，水滚后放入虾3.调入盐，盖上盖子，煮至水滚后将虾捞出即可4.姜蒜蓉放入碗中，调入生抽和麻油做蘸料即可
对于虾来说，最有营养，最美味，最简单的吃法莫过于水煮，所以今天我要给大家推荐几种盐水虾的做法。盐水虾最简单的做法就是清水里加点盐将虾煮熟。除此之外，盐水虾还有多种不同做法，现将各种做法及要领介绍如下，供大家参考。 做法一：虾、葱、姜、料酒、盐各适量。葱姜处理干净；锅里烧水，虾洗干净，等锅里水沸腾后放入虾，葱姜、料酒、盐，等虾的颜色全部变红在略煮一会就可以开吃了。 做法二：新鲜河虾500克，盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。 做法三：虾500克，葱10克，姜5克，绍酒50克，精盐30克。虾入清水轻轻漂洗，捞出。锅内放入清水，加葱（打成结）、姜（拍松），精盐30克烧沸，下虾，加绍酒烧沸，略烧片刻至肉刚熟，捞出，剥去头壳及须。原汤去葱、姜，撇去浮沫，淀清凉透。再入虾浸15分钟，取出排在盘内，浇少许汤汁即成。 做法四：虾、葱姜、盐、白酒、味精各适量。将虾洗净，备用然后是将葱姜洗净，不用切，备用；将锅内放入清水，将洗净备用的对虾到入锅内，清水要满过对虾，不须盖锅盖闷煮。待虾煮泛红之时，当起捞出，将第一锅水到掉，重新另起一锅清水。此时加入备用的葱姜、盐、味精、白酒，开始煮，10分钟左右即可以起锅。 烹调心得：端午前后是食虾的最佳季节，此时的虾肉满脑红，虾子丰盈，肉嫩味鲜；带子虾应漂洗，不可用水冲或手淘，以免虾子失落；虾煮时，不可多搅，至壳红肉熟即捞起，以免肉老。
盐水大虾的做法1.大虾清洗干净；2.剪掉虾须；3.剔除虾线；4.准备葱，姜切片、蒜切片；5.锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；大火烧开水，放入适量的盐；6.放入虾；大火烧至水开，虾已变色，水面有浮沫，即可关火，取出虾，装盘；7.吃的时候沾米醋、姜末。再看看别人怎么说的。

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