1,清蒸东星斑怎么做如何做好吃

1.东星斑宰杀去内脏 在鱼身上改刀2.打上柳叶花刀后横劈将鱼肉分开3.脸盆中放水加盐葱姜将鱼腌制半小时4.鱼盘中放入葱姜将鱼铺上 再撒上少许盐5.入蒸箱蒸制10分钟撒上葱丝浇上酱油即可

清蒸东星斑怎么做如何做好吃

2,清蒸东星斑的做法步骤图清蒸东星斑怎么做好吃

在锅中放入水煮开、倒入料酒、盐、葱花、姜、煮开、再将东星斑放入、大概十来分钟出锅、煮东星斑的期间可以将适量葱、辣椒、姜、切成丝、把东星斑倒入盘中、然后上面撒上切好的葱、辣椒、姜丝。、即可。
食材东星斑鱼适量姜丝适量葱丝适量辣椒丝适量生抽适量步骤1锅中放入水,煮开,加入姜丝,少许盐,油,将于放入,煮7分钟。取出,放入盘中。2将姜丝,辣椒丝,葱丝,铺在鱼上,浇上热油,淋上生抽,即可。

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3,清蒸东星斑最正宗的做法 如何做清蒸东星斑相关文章

清蒸东星斑口味:清淡 难度:简单 烹饪时间:20分钟东星斑内含有二十几种人体所需要的微量元素、维生素,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,鱼皮的胶质层含有大量的“角沙烯”成分,是特效美容元素;鱼骨内还有珍贵的“脑黄金”成份,能激活脑细胞,提高记忆力,延缓大脑老化。?用料 猪油7克白酒或黄酒5克盐2克味精3克香葱两根鲜姜三片葱姜红椒丝少许步骤 1取东星斑一条,杀好洗净。然后用温开水烫下鱼身。鱼肉收缩即可,不能烫的太久。否则鱼身的营养流失。步骤 2然后取盘子一个,下面垫上两只筷子。为了能让鱼两面受热,蒸的快点,然后把盐、味精、白酒均匀的撒在鱼身上。猪油、葱姜、最后放上去。步骤 3?现在就可以蒸了,把锅烧开蒸汽上来后把鱼放上去,蒸十分钟左右。(没熟的就要继续蒸了〒_〒!)一般都是会熟的啦!把鱼身上的葱姜去掉,把蒸鱼豉油倒进去少许。最后把三丝放到鱼身上,用热油滋出香味!就可以啦。这次照片没有拍全。小贴士原汁原味,好味道!

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4,清蒸东星斑的做法清蒸东星斑怎么做好吃清蒸

食材用料:东星斑一条2斤来重葱[图]葱一棵相克食物姜[图]姜一块相克食物蒸鱼豉油适量红辣椒1颗盐少许料酒[图]料酒少许菜谱做法:清蒸东星斑的做法图解11.先把鱼收拾干净备用,葱姜切段,辣椒切细丝,葱切些细丝备用清蒸东星斑的做法图解22.鱼改好刀,鱼身涂抹少许盐和料酒,给鱼儿做个全身SP~葱姜码在鱼身上,鱼腹也放些,敷保鲜膜半个小时,放冰箱冷藏~清蒸东星斑的做法图解33.蒸锅水开上汽后,把鱼放蒸屉,蒸10分钟~清蒸东星斑的做法图解44.蒸好后把鱼身的葱姜抽掉,留少许蒸鱼原汁,摆好葱丝和辣椒丝,坐锅少许热油淋上去,最后再淋少许蒸鱼豉油就OK啦~
用料材料用量 猪油 7克 白酒或黄酒 5克 盐 2克 味精 3克 香葱 两根 鲜姜 三片 葱姜红椒丝 少许 折叠编辑本段做法1. 取东星斑一条,杀好洗净。然后用温开水烫下鱼身。鱼肉收缩即可 2. 然后取盘子一个,下面垫上两只筷子。为了能让鱼两面受热,蒸的快点,然后把盐、味精、白酒均匀的撒在鱼身上。猪油、葱姜、最后放上去。 3. 现在就可以蒸了,把锅烧开蒸汽上来后把鱼放上去,蒸十分钟左右。把鱼身上的葱姜去掉,把蒸鱼豉油倒进去少许。最后把三丝放到鱼身上,用热油滋出香味就可以

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