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1，双孢菇 怎么吃 比较好吃

放鸡片和一块排骨炖出来

双孢菇 怎么吃 比较好吃

2，双孢蘑菇怎么样才是烧熟了

你先要把它在开水里煮个二三十分钟，这样它才能在下面烧的时候节省时间，节省力气。煮了过后在烧的时候就不会那么困难了。

双孢蘑菇怎么样才是烧熟了

3，双孢菇需要焯水吗

双孢菇需要焯水吗？不管是什么蘑菇食用前都必须要焯水，因为蘑菇在生长的过程中会有很多细菌和灰尘的产生。
不是必需的。 如果肉类新鲜、干净就没必要焯水。 小块的肉一般都不会焯水，营养美味就会流失了。

双孢菇需要焯水吗

4，双孢菇的菌种怎么制啊

照下面的条件套，实在不行找专家问去。双孢菇（俗称圆蘑菇，洋蘑菇），属草腐菌，中低温性菇类，我国北方地区稻草、麦草丰富，气候比较适合双孢菇的生长，具有很大发展潜力。 1.双孢菇生长营养和条件 营养：双孢菇是一种腐生菌，不能进行光合作用，配料时，在作物秸秆（麦秸草、稻草）中加入适量的农家粪（如牛、羊、马、猪、鸡和人粪尿等），还须加入适量的氮、磷、钾、钙、硫等无机养分。合理的配方是获得高产的一个重要基本条件。 温度：双孢菇菌丝体生长温度范围4℃－32℃，最适温度22℃－25℃；子实体生长温度范围5℃－25℃，最适温度14℃－18℃。 湿度：培养料的含水量以60％左右为宜，覆土的含水量16％－20％。菌丝体生长阶段空气相对温度60％－70％，子实体生长阶段85％－95％，过干或过湿对菌丝体生长都不利。 酸碱度（PH）：双孢菇宜偏碱性，偏酸对菌丝体和子实体生长都不利，而且容易产生杂菌。菌丝生长的PH值范围是5—8，最适7—8，进棚前培养料的PH值应调至7.5－8，土粒的PH值应在8—8.5。每采收完一期菇喷水时加少许石灰，以保持PH值，抑制杂菌孳生。 空气：双孢菇是一种好气性真菌，因此要有良好的通风条件。 光照：双孢菇的菌丝体和子实体均不需要光，但在一般散射光的条件下还是可以生长的，但不能强光照射。子实体在阴暗的环境下长得洁白、肥大，若光线太强，长出的子实体表面硬化，畸形菇多，商品价值差。

5，素炒双菌怎样做好吃 素炒双菌的家常做法

食材明细白玉菇　适量蟹味儿菇适量白玉菇适量红黄彩椒适量蒜苗适量盐适量糖适量蒸鱼豉油适量生粉适量烹调油适量清淡口味烧工艺十分钟耗时简单难度素炒双菌的做法步骤素炒双菌的做法步骤：1 1材料图。素炒双菌的做法步骤：2 2蒜苗切碎，彩椒切块，菇类去根，用小碗调一杯淀粉水。素炒双菌的做法步骤：3 3倒去淀粉水上面的清水，加入适量蒸鱼豉油。素炒双菌的做法步骤：4 4加盐和一点儿糖，调好备用。素炒双菌的做法步骤：5 5取一净锅，加足量水烧开，用漏勺持菇类焯烫，速度要快。素炒双菌的做法步骤：6 6炒锅倒油，下部分蒜苗碎和彩椒碎炒香。素炒双菌的做法步骤：7 7焯的的菇类一出水就迅速倒入炒锅中。素炒双菌的做法步骤：8 8翻炒后倒入彩椒碎。素炒双菌的做法步骤：9 9将之前兑好的味汁倒放，翻拌均匀，关火即可
美味的肉炒枞菌准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟肉炒枞菌，荤素搭配，健康美味。一日三餐必有一顿要有肉，而平时吃的最多的就是猪肉了。但肉吃多了也会腻，就可以搭配着枞菌来爆炒，再加点辣椒调味，不至于太肥腻，伴着酱汁又不会太干，还有开胃之功效，没胃口也想多吃几口，而汤汁也很下饭。主料枞菌 ：250肉 ：250辅料辣椒 ：8根花椒 ：10颗姜 ：2片蒜 ：3个盐 ：适量具体步骤第一步1.山上捡来的枞菌第二步2.洗干净，掰开备用第三步3.肉洗净，切片，姜切片，蒜切开第四步4.辣椒切边第五步5.热锅，放肥肉和姜片下锅炒，炒出油后加瘦肉炒，加花椒加盐，放酱油第六步6.加入辣椒翻炒均匀第七步7.倒洗好的枞菌翻炒，加入水煮第八步8.收汤汁，放蒜就可以出锅啦！
主料木耳 金针菇韭菜适量。 盐鸡精少许。 姜丝适量。素炒双菌的做法步骤1. 韭菜、金针菇、木耳摘洗干净。2. 炒锅放入菜油烧热。3. 放入姜丝炝锅。4. 先放进木耳和金针菇翻炒一分钟，然后加入韭菜、盐、鸡精翻炒出锅。

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