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1，单丛茶怎么喝比较好

我在一家泰和山茶艺馆品过，那是冲泡的是叫单丛，不错，好喝
茶还能怎么喝？泡呗
潮州工夫泡法15－20秒；甜,甘稍厚,轻微涩感；盖瓯杯(公道杯)泡法6－9秒；甜醇,回甘,水味明显；壶泡法15±3秒，甘甜醇和，回甘快，用不同冲泡法出汤的时间也有差异；

单丛茶怎么喝比较好

2，什么是单丛茶

单丛茶是一种传统名茶，产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质，条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味，汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮，滋味醇爽、持久、回甘力强，极耐泡等特点。品种：宋种1号的别名宋茶， 又名团树叶、大叶香、岩上珍、黄栀香、民兵茶、丰产茶、东方红、老茶王、宋种古单丛。有性繁殖植株。乔木型， 大叶类，中芽种。采摘制作：素有茶乡之称的潮州，茶文化历史源远流长。凤凰单丛茶经过十道环环相扣的古法程序制作出来的凤凰宋种单丛茶，具有独特的山韵风格，耐冲泡，深具形美、色润、香郁、味甘四绝之特点。优越的生态条件、良好的茶树品种资源、精湛的采制工艺让凤凰元成宋种赢得了茶中极品，潮州活化石的美誉。

什么是单丛茶

3，詹旭生单丛茶的制作工艺是怎么样的

单丛茶实行分株单采，当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽)，即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行。其制作过程是晒青一晾青一做青一杀青一揉捻一烘焙6道工序。其中环环紧扣相关，每一工序不能粗心随意，稍有疏忽，其成品非单丛品质，而降为浪菜或水仙级别，品质价格相差甚远，历时10小时制成成品茶。

詹旭生单丛茶的制作工艺是怎么样的

4，单丛是什么茶

单丛是什么茶 单丛是什么茶？在日常生活中，很多人都很喜欢喝一些茶的，在市面上茶叶是有很多种类的，其中单从茶是很多人都会喝的一种茶，但是有些人想了解单丛茶是怎样的，下面我分享单丛是什么茶，一起来看下吧。 单丛是什么茶1 单丛茶是一种传统名茶，属于乌龙茶。它在发酵过程中介于乌龙茶和红茶之间。单从茶既有绿茶的香味，又有红茶的浓烈味道。是一种具有花香、蜜香、果香、茶香的浓香茶。主产区在广东省，其中凤凰单枞和岭头单枞在外地推广。 凤凰有近4000株古老的单冷杉茶树，其中最古老的一棵在宋代已经种植了近700年，品质最好的单株杉树就在凤凰镇的吴东山上。岭头单集群也在近30年快速发展，慢慢走向市场。 凤凰单从产自广州潮州凤凰镇，以高香见长，香气夺人，被称为“茶中香水”。百余年的种植历史和独特的地理环境使今天的凤凰茶焕发出灿烂的光彩。到了宋代，凤凰山的人们发现了一种叶尖类似鹪鹩嘴的红茶植物，开始试验。凤凰茶又称“鸟嘴茶”。据说，宋朝皇帝赵敏被元兵追到吴东山。喝了红茶后，他称赞这茶很好，所以叫宋茶。 潮州素有“茶乡”之称，茶文化源远流长。凤凰单聪茶是用十道古老的工艺制作而成的。具有独特的山韵风格，耐酿造，具有“形美、色润、香甜”的特点。优越的生态条件、优良的茶叶品种资源、精湛的采摘加工工艺，使凤凰元城松品种获得“潮州最佳茶叶活化石”的美誉。 传统工艺凤凰单从属焙火茶，中火以上的茶有祛湿特性，特别适合湿气重的夏天，而且香气高扬，情绪不佳烦闷时，饮之神清气爽，欢喜愉悦。中火单从性温，冬季喝也是十分舒服的。而且还是和藏存，可存成陈年老茶，时光悠悠，悄然变化，另有一番其妙滋味。 单丛是什么茶2 单枞茶的功效与作用 1、消除疲劳 喝单枞茶是具有很好的.一个消除疲劳的作用，单枞茶是具有很好的一个提神的功效。每个人都需要适当的喝杯茶来放松自己，我们可以很好的得到压力上是释怀，可以更加好的补充子的体能，让自己的精神更加的充沛，能有很好的一个最佳状态。 2、抗衰老 当衰老也是喝单枞茶所能起到的保健功效之一，一个如果不想让自己老得更加的快，就必须要更加好的懂得保养自己，特别是一定要保持好的心态，能坚持喝我们的单枞茶来抵抗皮肤的老化。因为茶中的物质抗氧化剂可以很好的帮助到我们的一个衰老，有很好的抗氧化的。 3、提高免疫力 单枞茶所含有的营养成分是可以很好的提高人体的免疫力的，它是可以很好的起到一个很好的营养物质的吸收，可以很快速的吸收到茶叶里面的维生素，可以很好的增强人体的一个体能，能提高人体的免疫力的，加快能量的提高，有很好的一个养生的效果。 4、防辐射 喝单枞茶可以很好的作用，单枞茶经常喝可以很好的帮助我们减少辐射的作用，它还可以很好的抵抗癌症的发生率，有很好的一个预防癌症的功效。还可以很好的降低血脂，可以很好的防止电子产品对人体的辐射，有很好的一个退热消暑的好作用。

5，凤凰单丛茶和凤凰单枞茶的读音两种茶是一样的吗

两种茶叶完全是一回事，其实没啥差别，是一个品类，我也问过他们，他们就是写的是单枞茶我多次购买的专做凤凰单枞茶的垄美斋，他们说两个字都有人用
是一种茶 只是打字的时候大部分人顺手就打成 单丛了 正确的写法就是凤凰单枞
我多次购买的专做凤凰单枞茶的垄美斋，他们就是写的是单枞茶，我也问过他们，他们说两个字都有人用，其实没啥差别，两种茶叶完全是一回事，是一个品类。
正确的写法是单丛茶

6，单丛是红茶还是绿茶

凤凰单丛，属乌龙茶类单丛茶，系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此，单丛茶实行分株单采，当新茶芽萌发至小开面时（即出现驻芽），即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。

7，单枞茶属于什么茶

半发酵乌龙茶单枞茶属于半发酵乌龙茶。既有红茶的浓厚滋味，又有绿茶的清香，是种集果香，茶香，花香，蜜香为一体的浓香型茶叶。泡出的茶水橙黄，透彻明亮，喝起来回甘力强。单枞茶属于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。该茶主产于主要产于广东省潮州市凤凰山，而潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种凤凰水仙种的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，故得名为凤凰单。凤凰单枞茶，是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样，是种集果香，茶香，花香，蜜香为一体的浓香型茶叶。泡出的茶水橙黄，透彻明亮，喝起来回甘力强，韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源，至今已有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。它能帮助皮肤过敏的患者，改善其病情，因为单丛茶有着各种人体无法合成的氨基酸，对皮肤起到滋养的作用。是女士们的减肥好助手，它包含着一种可以是脂肪加速分解的酵素，它的多酚不会令脂肪在身体里堆积。还可以帮助保护牙齿，茶中的氟含量较高，起到很好的保护作用，延缓牙齿中钙质的流失，还能保持口腔的清洁，抑制细菌的繁殖。饭后喝一杯还可以帮助消化，加快食物的分解，加速氧化，特别是节日时有应酬引起的胃部饱滞，难消化，能起到帮助消化，更好的减少胃病的发生。

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