手抓饼的做法视频,在家做手抓饼好吃吗?

普通面团的制作方法1。冷水和面(水温:30度):水和面粉混合均匀后，需要反复揉搓，直到面团光滑不粘手。用湿布盖住揉好的面团，静置10分钟，面团表面变得光滑。适用范围:饺子，混沌，面条和蛋糕主要油炸如合并，煎饼和春卷。2.温水和面(水温:6070度):和面后要像洗衣服一样反复揉面，这样才能揉出光亮柔软的温水面团。

手抓饼材料:面粉500克；调料:盐、猪油做法:1。面粉加开水烫成面团，加盐揉匀20分钟。2.把烤好的面团分成几等份，每份卷成一个大圆煎饼，抹上猪油，叠成长条，左右卷，叠好后压平，卷成煎饼。3.锅里热油，放入饼，小火煎成褐色，取出用手松。(热的时候比较容易松。)面粉精度越高，粘度越大，吃起来越有韧性和嚼劲。

粉丝留言询问抢饼方法，要赶紧安排。我们应该记住配方和注意事项。前几天有粉丝留言问我抢饼怎么做，我欣然答应。粉丝的要求一定要安排好，正好家里的馒头吃完了，所以今天做了几个抢饼，希望能帮到粉丝朋友们！其实我很开心有粉丝留言问我怎么办，也省得我每天担心吃什么。如果我能再次帮助你，我会更高兴！今天我还在用我新买的苦豆粉手抓饼。这种粉有一种特殊的味道和西北特色。你吃过吗？

葱油手抓饼食材1面粉250克；香葱1根；温水将160克面粉用热水加热，揉成光滑湿润的面团。在半个小时醒酒的过程中，准备好香脆的料，葱剖开，姜切片锅放油50克，再放葱、姜片、桂皮、茴香炒至料黄油香。葱花油趁热倒入酥料中约20克面粉，再加入盐和花椒粉。酥脆的面皮要厚，舀起来后能顺着醒发的面团一条细线流下来，分成两半。

关注不知道从什么时候开始，手抓饼开始流行于我们的日常生活中，从诞生之日起就受到了广大人民群众的喜爱。这可能与其味道鲜美，方法简单有关。平时工作很累，但是早上又想多睡一会，所以没有太多时间做早餐。但是早餐是避免不了的。毕竟大家都知道，早餐是最重要的。但是长期吃外面卖的东西我觉得不放心。然后自己做生吃的蛋糕。一次可以做更多。把它们放在冰箱里冷冻六个月也不错。所以今天胖就来告诉你手抓饼的制作方法。

事不宜迟，我们来看看是怎么做的。1.先准备700克高筋面粉，6克食用盐(盐的作用可以提高面粉的筋度，让面团更有延展性，背面会更薄)，370毫升温水(温水和面粉，这样做出来的饼口感会更软)。搅拌成絮状面团后，揉成光滑坚实的面团。2.然后把面团揉成长条，分成大小均匀的面团。我做了大约16个生蛋糕。

配料:1。中筋面粉240克，开水半杯，凉水半杯，盐适量，2。猪油或色拉油6汤匙(猪油香，色拉油也不错，葵花油也不错)。辅料:鸡蛋2个，火腿2片，培根2片，生菜2片，番茄酱20克，沙拉酱20克，辣酱20克。生产过程和步骤1。将面粉放入容器中，加入温水，边加边搅拌，搅拌均匀成雪花状，然后加水揉成面团，将面粉撒在案板上，继续揉面至表面光滑，再用保鲜纸包好静置30分钟；

卷成方形大薄片，刷上一层薄薄的油；3.把面团像折扇一样折成长条；把长条卷起来，围成一圈，让面团静置10分钟后压平；4.然后在锅里放少量油，小火加热，中火煎饼，同时拍打挤压饼面，一面煎成金黄色，另一面煎。(注意根据蛋糕的大小和厚度调整火的大小)；5.煎好后可以用两根擀面杖拍松，也可以用铲子铲松，根据自己的需要，这样蛋糕就做好了。