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1,微波炉使用时有什么小窍门

 翻转食物解冻均匀 微波炉解冻功能非常方便快捷,但有窍门,首先将一只小碟反转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1~2次,以达到均匀解冻的效果。   对于小件的肉类,如鸡翅、薄块肉类等,必须平放在碟上,才可均匀和快捷地解冻。   有皮食物要划开 烹调有外皮的食物时,以鱼为例先在鱼身上划两三刀,防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂;而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔,让水蒸气能够挥发。至于有外壳的食物,如鸡蛋,切勿连壳整只放进炉内烹调,以免爆裂。   包保鲜纸保持水分 在烹调时,最常遇到的问题是食物容易变硬变干,若希望食物能保持水分,那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上。

微波炉使用时有什么小窍门

2,如何使用微波炉加热饭菜如何按键

主食喷些水。热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好先喷上一些水,加热1—2分钟,才不会又干又硬。汤类汤类中途要搅拌。汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心,避免烫伤。热素菜、肉菜时最好也加盖。一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。加热土豆、香肠等带皮的食物时,必须先用叉或刀扎几个小孔,否则会由于压力使其爆裂,容易引起电器受损、人员烫伤。鸡蛋由于有壳和蛋膜,直接加热也会爆裂,热整鸡蛋时,最好先剥皮,放在水中,加热1分钟左右,保证安全的同时,还能使鸡蛋保持鲜嫩。同理,也不可将密封瓶罐装的食物,放入微波炉中烹调,以免发生爆炸。微波炉(1947)(microwave oven/microwave),顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦,从而加热食物。
微波炉加热饭菜按键步骤如下:1、直接按“快速启动”。按一下是30秒,一般加热3分钟就好了,就是连按6下。2、按“1分钟”的按键,按3下就显示3分钟,然后再按启动。微波炉加热饭菜注意事项:1、主食喷些水。热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好先喷上一些水,加热1—2分钟,才不会又干又硬。2、汤类中途要搅拌。汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心,避免烫伤。3、热素菜、肉菜时最好也加盖。一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。4、加热土豆、香肠等带皮的食物时,必须先用叉或刀扎几个小孔,否则会由于压力使其爆裂,容易引起电器受损、人员烫伤。鸡蛋由于有壳和蛋膜,直接加热也会爆裂,热整鸡蛋时,最好先剥皮,放在水中,加热1分钟左右,保证安全的同时,还能使鸡蛋保持鲜嫩。同理,也不可将密封瓶罐装的食物,放入微波炉中烹调,以免发生爆炸。微波炉加热时不能使用铁质的容器,最好是质量好的瓷器或微波炉专用盒。
是智能型的光波炉么,不同型号的使用方法不一样的。仔细看一下说明书。说一下两种电脑版的使用方法:最简单的一种是,直接按几分钟,比如要加热2分钟(5寸左右的碗)放入食物(用陶瓷碗或陶瓷盘装已熟的食物),直接按1分钟键2下,然后再按“开始”启动就行了。(就按两个键:分钟与启动,其它不要按)加热结束会发声音通知你的。还有一种微波炉是要先按“微波”键再按时间键,最后按开始键。(前面一种微波炉的“微波”键不是加热键,是设定火力大小的,火力一般不要设,加热时一般都用100的大火)。如果按错了或中途要取消,必须按取消,不可以直接打开门,要按两次是取消。按一次“取消”是暂停键(每个微波炉可能不一样)。
用微波炉加热食物一定要用玻璃或陶瓷器具,要上盖子防止水蒸汽漏失(食物变干掉),用25~40%功率将食物慢慢加温。因为微波值、只能渗透食物表面5mm~10mm加温,较大片的食物需要时间将温度导入。

如何使用微波炉加热饭菜如何按键

3,怎么用微波炉烤面包

做法: 1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等) 2.面粉,可可粉一起过筛 3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解 4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀 5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜 6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀 7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了... 微波炉巧做绿茶蛋糕 材料:面粉 100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉
单从技术上来讲微波炉就很难做出面包,面包需要由外而内缓慢加热才可以烤的出来,而微波炉是一种靠水分子振动发热整体加热的手段,而且发热效率十分的高,往往面包还没蓬松开来就已经变干变硬成型了你可能听过有种面包叫微波面包,不过那并不是微波炉做出来的,只是名字那么叫而已,你可以自己查一下网上有很多所谓用微波炉做面包的方法,不过懂得人一眼就可以看出来,这些食谱里几乎都使用了小苏打,也叫泡打粉,发酵粉,有些干脆就直接用自发粉,明确地说,这种使用小苏打的东西实质上是蛋糕,而不是面包。面包像馒头一样,是只使用酵母发酵出来的面食,用酵母发酵出的面食如果不是以由外而内的加热慢慢烤或蒸的话,根本不会蓬松,相对的小苏打是一种化学产品,受热会放出二氧化碳在面团中产生气孔,与酵母发酵放出二氧化碳是同样的道理,但是,其效率十分的低,根本不会产生酵母发酵的那种柔软的感觉,所以蛋糕会使用鸡蛋和黄油来辅助。总之结论就是如果你有兴趣,可以拿微波炉来做蛋糕,但是不要尝试去做面包了,就算你按照那些食谱去做想必口感也会非常差。另外如果你有电饭煲的话,是可以拿它来做面包的哦。不过呢,你的微波炉既然是1000块的话,想必功能比较全面吧,如果带有烤箱功能,注意如果有的话里面应该有数根发热管,那样的话倒是可以当作烤箱使用。
面包 1.干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个 黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的) 盐1/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克 2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白), 加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀 3.将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。 4.由于水分比较多,因为面团特别粘,所以用擀面棍来搅拌。 使劲拌啊拌,很费力气的。搅啊搅,搅到面团光滑就好了 5.放温暖湿润处,基本发酵约1个小时 (偶放微波炉,还放了碗开水进去, 差不多40分钟就发酵好了),大约发酵到2倍大 6.用手将发酵好的面团轻轻下压,排出里面的气体。 7.再次发酵约半个小时,取出,根据喜好,整理出需要的面包形状 8.烤盘抹上一层黄油,或者垫上锡纸。 整理好的面团放上烤盘,进行最后发酵 9 .大约半个小时吧,面团发酵完成。 烤箱预热180度,上下火,23分钟左右(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候)
单从技术上来讲微波炉就很难做出面包,面包需要由外而内缓慢加热才可以烤的出来,而微波炉是一种靠水分子振动发热整体加热的手段,而且发热效率十分的高,往往面包还没蓬松开来就已经变干变硬成型了你可能听过有种面包叫微波面包,不过那并不是微波炉做出来的,只是名字那么叫而已,你可以自己查一下网上有很多所谓用微波炉做面包的方法,不过懂得人一眼就可以看出来,这些食谱里几乎都使用了小苏打,也叫泡打粉,发酵粉,有些干脆就直接用自发粉,明确地说,这种使用小苏打的东西实质上是蛋糕,而不是面包。面包像馒头一样,是只使用酵母发酵出来的面食,用酵母发酵出的面食如果不是以由外而内的加热慢慢烤或蒸的话,根本不会蓬松,相对的小苏打是一种化学产品,受热会放出二氧化碳在面团中产生气孔,与酵母发酵放出二氧化碳是同样的道理,但是,其效率十分的低,根本不会产生酵母发酵的那种柔软的感觉,所以蛋糕会使用鸡蛋和黄油来辅助。总之结论就是如果你有兴趣,可以拿微波炉来做蛋糕,但是不要尝试去做面包了,就算你按照那些食谱去做想必口感也会非常差。另外如果你有电饭煲的话,是可以拿它来做面包的哦。不过呢,你的微波炉既然是1000块的话,想必功能比较全面吧,如果带有烤箱功能,注意如果有的话里面应该有数根发热管,那样的话倒是可以当作烤箱使用。

怎么用微波炉烤面包

4,美的微波炉解冻怎么用

美的微波炉解冻食品应掌握下列要点:1、解冻时,必须使用解冻档或中低功率档,使热量有足够时间传递,防止食品的某部分在解冻,而另外部分已开始产生熟化现象。2、对于质密的大块食品,如肉类,当解冻到某个程度时,应将肉取出,静置数分钟,避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时,应用保鲜膜覆盖食品,并在解冻的过程中适时地翻转食品。3、从冷冻室取出的食品,应立即用微波炉进行解冻,不宜置于室温过久。否则,冷冻品表面先开始解冻,当冰晶融化成水时,就会吸收大量微波,阻碍微波穿透到食品中心,使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰,所以已融化部分吸收微波能力大,加热速度快;而未解冻部分,吸收微波能力小,加热速度慢,这会造成食品受热和解冻不均匀。4、 已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度,细菌容易滋生,因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒,切勿再冷藏已解冻之食物。美的微波电器事业部,全称为佛山市顺德区美的微波电器制造有限公司,是美的集团旗下一家集研发、生产、营销为一体的现代化企业,产品有微波炉、烤箱、BBQ、果蔬净化机、面包机、照明产品等。公司成立于1999年,位于广东省佛山市顺德区北滘镇,拥有两大生产基地,厂房占地21万平方米,员工8000多人。在产品制造中,公司采用行业领先的设备和技术,拥有21条全自动装配生产线,并分别从德国、日本引进世界上最先进的喷涂生产线、全自动冲压生产线,美的微波炉年生产能力达2500万台,是全球两大微波炉生产基地之一。市场的竞争是企业综合实力的竞争。美的微波电器优质的产品与服务,得到了消费者的高度认可,2004年9月,美的微波炉被评为"中国名牌产品";2001年至2007年,国内市场占有率连续位居行业前两名之列。现时,美的微波电器在国内的零售网点达到5000多个,售后服务网点1000多家;在海外市场,美的微波电器已畅销欧洲、美洲、非洲、东南亚等众多国家和地区,出口量持续飚升。面向未来,秉承"为人类创造美好生活"的使命,在"致力于成为全球最优秀的微波炉供应商"的目标统领下,美的微波电器将不断地通过技术创新和管理创新,为员工提供良好的工作环境和学习氛围。以"务实、创新、协同、共赢"为核心指导理念,精益求精,追求零缺陷,全力为社会、消费者提供优质的产品和服务。
付费内容限时免费查看回答您好,正在为您解答这一道题,您需要耐心等待三分钟左右的时间,答案马上为您揭晓,请不要着急哦您好,很高兴为您解答,没有微波炉可以采用如下方式解冻:1、水冲洗解冻法直接将肉类放在水龙头下冲,是非常快速的一种解冻方式,尤其是对排骨类的解冻,冲水的时候朝着排骨块中的缝隙冲,只需要3-5分钟,一大块3斤重的排骨就可以完全解冻开。因为和水接触的时间少,肉也不会被“泡发”,如同鲜肉一般,这样的做法唯一的缺点就是稍微有些费水。2、盐水解冻法冬天下雪的时候,经常可以看到往道路上“撒盐”,接触盐的雪很快就会化掉,这是因为盐溶液的冰点更低,而且可以为水增加凝结核,让冰更容易变成水。同理在给肉解冻的时候,也可以先化开两勺盐,将肉泡在盐水中,比直接用清水泡解冻快好几倍。解冻结束再冲洗一下表面的盐溶液。3、金属盆解冻法金属的热传导性要远高于瓷器、木头等,将需要解冻的排骨或者肉块放在金属盆中,上面再扣一个金属盆来增加热传导面积和速度,如有可能,将金属盆也放在金属表面的物体上,这样解冻的速度,要远高于直接放在空气中的速度,如果有铝盆更好,铝的热传导效应更高一些。更多6条
用微波炉解冻食品应掌握下列要点:1、解冻时,必须使用解冻档或中低功率档,使热量有足够时间传递,防止食品的某部分在解冻,而另外部分已开始产生熟化现象。2、对于质密的大块食品,如肉类,当解冻到某个程度时,应将肉取出,静置数分钟,避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时,应用保鲜膜覆盖食品,并在解冻的过程中适时地翻转食品。3、从冷冻室取出的食品,应立即用微波炉进行解冻,不宜置于室温过久。否则,冷冻品表面先开始解冻,当冰晶融化成水时,就会吸收大量微波,阻碍微波穿透到食品中心,使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰,所以已融化部分吸收微波能力大,加热速度快;而未解冻部分,吸收微波能力小,加热速度慢,这会造成食品受热和解冻不均匀。4、 已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度,细菌容易滋生,因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒,切勿再冷藏已解冻之食物。

5,格兰仕微波炉使用说明

一般说明书在盒子里都有的,仔细找一下。如果是在网上买的可以找客服要一下说明,让他发一个电子版的给你的。如果在店里买的找不到说明书了,我说一下一般通常情况下的用法吧。机械版的:很简单,火力一般不用调放在高火上,时间旋转钮转到几分钟上就自动启动了,要结束或取消,直接把旋转钮拧回到原位就行了。电脑版的:如果是以前的旧款:先按【微波】再按【1分钟】几下,代表几分钟,再按【启动/开始】就会自动加热了。如果是新款的微波炉或光波炉:不要按【微波】键,这个【微波】键是代表火力大小的,平时不用设置,默认大火(100的火力)的,大火速度快,千万不要按它,火变小了速度很慢的浪费很多时间的。新款机子你只用直接按【1分钟】键几下,代表几分钟,例如你要加热两分钟,就按两下,然后再按【开始/启动】。注意如果中途要暂停(想给食物翻个面或重新摆一下),可按【暂停/取消】一次,打开门,然后关上门还可以直接按【启动】又可以继续加热工作了。如果是想完全取消就按【暂停/取消】两次,一次代表暂停,按两次代表取消了,这样程序就会被中止了,可以打开门取出食物了,在加热工作中不能直接打开门,需要按程序操作。其它有的小功能键也用不上,一般来说微波功能可以加热任何食物了,饭菜,汤,各类食品等,包括可以烤一个简单的烤鸡翅类的。一般就是按两步操作,或三步操作。因为各个型号使用略有不同,所以建议你可以到买的地方或商场问下就懂了。操作过程中有些事项要注意,否则会发生危险的,比如鸡蛋不可以放进直接加热,这个属于易爆品,如果是水蒸蛋羹是可以的,因为这个把蛋黄蛋白都打散了。还有一般的金属器具,在你用“微波”功能加热时不可以使用,容易发生爆炸或产生火花,有金属边的以及锡纸在微波功能下都不能用的。微波炉一般加热时,你可以用陶瓷碗,或者是专用的耐热度高的玻璃碗。一般加热剩饭剩菜一般的陶瓷盘、碗都可以用的。烧烤的话可以用它专用的烧烤架,必须买微波专用的,普通金属的不可以用。还可以用微波专用的玻璃碗(必须是耐热度高的)。因为微波炉的型号不一样,功能键可能略有不同,你可以到买的地方问一下的。
一般在网上找,新买的可到买的地方问,网上的会发一个电子版的给你的。机械版的:很简单,火力一般不用调放在高火上,时间旋转钮转到几分钟上就自动启动了,要结束或取消,直接把旋转钮拧回到原位就行了。电脑版的:(新式光波炉)比如要加热食物两分钟:放入食物,直接按1分钟键2下,然后再按“开始”启动就行了。加热结束会发声音通知你的。有的微波炉(一般是老式的)是要先按“微波”键再按时间键,最后按开始键。如果按错了或中途要取消,必须按取消,不可以直接打开门,要按两次是取消。按一次“取消”是暂停键(每个微波炉可能不一样)。如果是要加热30秒就在10秒上按三次。如果是要烧烤,按一下(光波组合)烧烤组合键,然后按分钟键设置几分钟,再按开始启动就行了,中途可按暂停键,打开门把食物翻一下面,再按开始启动继续加热,这样烤的更好。一般就是按两步操作,或三步操作。因为各种品牌型号使用略有不同,所以建议你可以到买的地方或商场问下就懂了。操作过程中有些事项要注意,否则会发生危险的,比如鸡蛋不可以放进直接加热,这个属于易爆品。还有一般的金属器具,在你用“微波”功能加热时不可以使用,容易发生爆炸或产生火花。微波炉一般加热时,你可以用陶瓷碗,或者是专用的耐热度高的玻璃碗。一般加热剩饭剩菜一般的陶瓷盘、碗都可以用的。烧烤的话可以用它专用的烧烤架,必须买微波专用的,普通金属的不可以用。还可以用微波专用的玻璃碗(必须是耐热度高的),也可以用微波专用的烤盘烤架等。因为微波炉的型号不一样,功能键可能略有不同,你可以到买的地方问一下,网上的可以找商品页面的客服问的,让他发一个电子说明书给你。或到商场里找一款跟你类似的问下售货员也就懂了。微波炉使用手册1.使用前请详细阅读《微波炉使用手册》。2.本微波炉专为家庭加热及烹调食物而设计,故不适用于其他工商用途。3.烹调食谱所提供的是烹调的大约时间,影响烹调时间的因素有:您所喜欢的煮熟程度,食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小以及食物的排列、遮盖、翻搅等。请参阅食谱中的“微波炉烹调技巧”,再参照这些因素,适当调整烹调时间。4.一般情况下不可用微波炉煎炸食物,除非使用质量可靠的特制微波煎碟。具体参阅《格兰仕微波炉食谱》的有关内容5.用户在使用微波炉之前,应检查所用器皿是否适用于微波炉。a.微波烹调时切勿使用金属器皿。带金边、银边的器皿也不应使用。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料或 纸质器皿。b.窄颈瓶不可直接放入微波炉加热。 c.使用保鲜纸遮盖食物烹调时,请将保鲜纸角摺上,使蒸汽可以逸出。煮好后 将保鲜纸小心拆开,避免蒸汽灼伤。6.使用时先放入转盘支承及玻璃转盘,再将盛好食物的器皿放在玻璃转盘上进行烹调。7.微波炉内无食物时,请不要使微波炉工作,以免空载运行损坏机器。8.每次使用完微波炉,最好将一盛满水的玻璃杯置于炉内玻璃转盘上,避免误操作损坏机器。9.切勿将一般的水银温度计放入微波炉内边加热,边测量,以免引起打火或损坏机器。10.烹调少量食物时,要多加观察,防止过热起火。11.当食物在塑料、纸或其它可燃材料制成的简易容器中加热或烹调时,应随时注意,防止起火。12.从微波炉内拿出食物和器皿时,应当使用锅夹或戴上隔热手套,以免高温烫伤。13.不要用微波炉储存任何物品。14.为防止玻璃转盘受损坏,请遵守下列事项:a.用水清洗玻璃转盘时,应先待玻璃转盘冷却。b.切勿置滚热食品或炽热容器于冷却的玻璃转盘之上。c.切勿置冰冷食品或冰冷容器于炽热的玻璃转盘之上。d.注意玻璃转盘的最大负载重量不能超过5kg。15.烹调过程中发生冒烟或起火现象时,请不要立刻打开炉门,否则遇空气会加大火势,应立即切断电源。16.警告——只有在已经提供充分的指导以致儿童能够采用安全的方法使用微波炉,并且明白不正确的使用会造成危险时,才能允许儿童在无人监控的情况下使用微波炉。17.警告——不要直接加热装在密封容器内的液体或其它食物,因为这样有可能发生爆炸。18.警告——如果微波炉门或门封已损坏,则不得再使用,直到经有资格的维修人员修好为止。19.警告——除有资格的维修人员外,其他人来执行检修操作都是危险的,包括拆下防止微波能量泄漏的防护盖等操作。20.警告——如果电源软线损坏,为了避免危险,必须由制造厂、其维修部或类似的专业人员更换。21.警告——微波炉属于有人看管的产品,请在烹调过程中人不要离开现场。22.警告——用微波炉烧开水时要尽量使用无盖的宽口容器。如要加入咖啡粉、奶粉、麦片或其它冲剂,必须先对开水进行搅拌或搁置几分钟稍凉,以免水沸腾而被烫伤

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