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store front；培训课程；美食学校。想要自己的学做烧饼的话，最好去当地的一些老店学习一下，那里有师傅。你可以请他做你的师傅做好吃的烧饼，或者最好你可以去一些培训班或者美食学校，那里的老师很丰富，学习资料和经验都值得学习，选择很多。烧饼是一种受欢迎的面食，品种很多，有馅饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面馆的传统(老面)烧饼、黄山烧饼、传统烧饼等。

260g；普通面粉的10%用于家庭烹饪煎饼；温水180g；盐适量；少许食用油。将面粉倒入一个较大的盆中，一手拿筷子，另一手将温水慢慢加入面粉中。边加水边把面粉搅拌成面糊，然后揉成球状(这时候面团不光滑也没关系)，从盆里拿出来放在案板上。在案板上撒上适量的薄面粉(手粉和干面粉都是防粘的)，将面团揉至再次光滑。用保鲜膜或湿布盖好，醒过来。大约1020分钟。

用手轻轻压平，然后用擀面杖擀成大块。擀成大块后，倒入食用油，油的量可以覆盖整个饼(可以先少放，不够的话再加，多了容易漏油)。下一步是将油均匀地涂在面团的每个角落。诀窍是如下拿起面团的一角，有油的地方折起来，抹上油再放回去。重复这个动作，直到所有的面团都均匀地涂上油。(这种方法是家里常见的土法，当然也可以用油刷。)抹完油，撒一点盐。我撒椒盐，也可以撒点孜然粉和五香粉。

取一小块面粉酵母(无酵母，用适量发酵粉或苏打水)，与干面粉和水混合成面团，放入盆中，盖上布(盖好不透气)，让面团在一定温度下发酵。时间的长短取决于面团发酵。夏天短，冬天长，至少六个小时以上。当刀切开时，面团中会出现小孔。胚胎做好后，放入烤箱烘烤(家用烤箱)。用老方法的时候是用木炭和煤炉烤。几分钟后，烤熟就可以吃了。

金华市烤箱烤饼金华金华专业缙云烧饼培训。金华酥饼，浙江老字号，金炉，特色美食。窑膛烧饼指的是用炉子烧坛子做成的烧饼。用坛子做食物是一种非常独特的方法，利用了坛子的光滑性、火候性和厚薄性，烤出来的烧饼不粘、有光泽、香、脆、脆。这个烧饼的制作方法很讲究火候。

特色小吃培训，石家庄哪里学烧饼，河北哪里学烧饼，烧饼培训，各种烧饼培训，哪里教烧饼怎么做，烧饼菜谱怎么做？烧饼属于大众面食，品种繁多，有大饼、烧饼、烧饼、酥饼、酥饼、面皮堆、掉渣饼、糖芝麻酱饼、烤饼、缸炉饼、玫瑰翻饼、酥肉饼、什锦饼、炉饺、杜正奇饼、牛舌饼等100多种。

如果学习的话，建议选择专业的厨师学校，具体咨询。学习的话，要系统学习。不建议选择餐厅跟师傅学习。专业的厨师学校会给你提供素材，不仅有理论知识，还有很多实践课程。学生不仅能系统地学习，还能很好地操作。饮食培训>小吃信息>哪里可以烤蛋糕学做？印度烤饼怎么做？时间:20161010来源:济南小吃培训点击:161这种又香又好吃的印度扁面包的传统制作方法是用一个巨大的圆柱形泥炭炉，烘烤时湿面团直接贴在炉子内壁上。

学做烧饼培训学校推荐:烹饪学校，广州新东方。广州新东方烹饪学校是中国粤菜烹饪教育的品牌。是广东省规模较大的专业烹饪技能培训学校。是广州市番禺区劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校。是培养国家中高级厨师和高级烹饪管理人才的国际化餐饮教育基地。被劳动和社会保障部授予“全国先进学校”。通过创业意识培养和创业模拟训练两大项目，强化学生的创业意识，教授创业实践，让学生自主创业。

第一次揉捏程序结束。用米酒发酵功能发酵1小时左右，2.发酵时做糕点:油热了，再把热油倒入面粉中。预先在面粉中加入盐和五香粉，搅拌均匀，根据个人口味加盐和五香粉。3.面团发酵到原来的两倍大，用手指蘸一些干面粉，在面团上戳一个洞。只看洞口是否微缩，4.取出面团，排气。盖上保鲜膜，放松15分钟，5.然后擀开，把面皮均匀的铺在上面。