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1,微波炉使用时有什么小窍门

 翻转食物解冻均匀 微波炉解冻功能非常方便快捷,但有窍门,首先将一只小碟反转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1~2次,以达到均匀解冻的效果。   对于小件的肉类,如鸡翅、薄块肉类等,必须平放在碟上,才可均匀和快捷地解冻。   有皮食物要划开 烹调有外皮的食物时,以鱼为例先在鱼身上划两三刀,防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂;而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔,让水蒸气能够挥发。至于有外壳的食物,如鸡蛋,切勿连壳整只放进炉内烹调,以免爆裂。   包保鲜纸保持水分 在烹调时,最常遇到的问题是食物容易变硬变干,若希望食物能保持水分,那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上。

微波炉使用时有什么小窍门

2,微波炉功能菜单如何操作

你按1KG的哪个按键就成了你解冻1KG食物,由于解冻用的是小火力,10分钟熟不了很正常。正确的操作应该是:按蒸鱼键,看显示屏显示的数字,如显示100,则表示你蒸100克的鱼,再重复按蒸鱼键,数字会增加,重复按直到你要蒸鱼的大概重量,再按起动键!
首先,在用微波炉烹饪或加热食物之前,切记应先检查食物器皿是否适用于微波炉,不适合的器皿往往无法承受炉内的高温,甚至释放出对人体有害的毒素。食物器皿格外重要1、切勿使用金属器皿,有的消费者喜欢使用金属器皿装盛食物,虽然时尚美观,不过金属器皿往往无法承受高温蒸烤,反而不如陶瓷、耐热玻璃以及耐热塑料等更加方便。2、当使用锡纸遮盖食物加热时,务必将锡纸一角翘起,保证食物内的蒸汽可以顺利排出,烹饪完毕后要沿边缘小心撕开锡纸,避免被热气灼伤。3、如果一次烹调食物较少时,请留意食物烹饪过程以防意外起火。4、如果采用塑料、纸或其它可燃材料制成的容器中加热食物时,应随时注意防火。6、使用烧烤、光波烹调时,炉内温度很高,翻转食物应戴上隔热手套,切勿触碰内上板。7、为防止玻璃转盘损坏,请遵守下列事项:8、烹调完食物,应先待转盘冷却后再进行清洗。9、切勿将冰冷食品或冰冷器皿放置在炽热的转盘上。10、转盘的最大负载重量不能超过5公斤。11、如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏,请勿继续使用。
我家都用中火热菜也就1至2分钟你可以先设时间短一点,如果没太热,你可以适当延长,用的次数多了,自然就有数了。注意:微波炉用完后,把插销从电源上拔下,否则损坏微波炉。我家的就因为这样坏过一回。不要把铁制品放入,会有危险。加热馒头时,时间不要太长,而且要放在塑料袋内,否则心里会很硬,咬不动。希望可以帮到你。

微波炉功能菜单如何操作

3,微波炉热菜怎么操作

窍门一:食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则,微波加热越均匀,一般情况下,应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。 窍门二:食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调。 窍门三:微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色。 窍门四:微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。 窍门五:在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料(如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可达到加热不能做到的满意效果。 窍门六:食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物,一般容易吸收较多的微波,烹饪时间较含水量低的要短。 窍门七:用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味。 窍门八:用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生。
微波是一种电磁波,它能穿过玻璃、纸张、塑料和类似材料;微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动,从而产生热量,加热食物。但微波遇金属会反射,这也是为何不能将金属器皿送进微波炉。 有关微波炉所引起的各式伤害,苏联人作了许多研究,例如: (a) 肉类微波后,会产生一种致癌物,叫d-nitrosodienthanolanines。 (b) 微波过的牛奶、水果、麦片,会将其中的氨基酸转化为致癌物。 (c) 蔬菜微波后,会将植物生物碱(plant alkaloids)转化成致癌物。
用保鲜膜,会有东西留在上面,最好不用,用盖子,时间长了,盖子会飞,最好用瓷盘装菜,加少少水,放进去,最多不超过3分钟~
看说明书

微波炉热菜怎么操作

4,格兰仕光波微波炉的使用方法

光波微波炉使用方法:1、开门的方法,在右下角有个按键,用力按下去,门就会自动地弹开来。如图:2、按一下门就打开了了,如图所示。3、光波炉的右边有两个旋钮,上面一个是用来控制加热的温度的,上面有低火,解冻,中低火,中火,中高火,高火,六个档。其中低火的火力是最小的,然后依次加强,高火的火力是最大的。在使用中可按需要选择火力的大小。如果食物小可以选小一点的火,食物大可以选大一点的火。4、下面一个旋钮是用来控制时间的,其实也就是一个计时器。上面有0-30分钟。使用中需要加热多少分钟就旋至多少分钟就可以了。但要注意如果小于2分钟,就要先旋至超过3分钟的位置再调回所需要的时间。5、下面介绍实际中使用的步骤,先插上电:6、打开门,然后放入食物。关门,然后调好火力,接下来调好时间,当时间一调好,则光波炉自动加热。时间计时器开始转动,当时间到时,计时器自动归零,这时光波炉会自动“叮当”一声,提醒你,加热已完成。这时就可以开门,取出食物,关门,拔插头。烹调完成。
光波只是烧烤的,不烧烤,不用按键,一般都是用微波来加热食物了。组合1与组合2,是光波组合键,是用来烧烤的,不同的组合键烤的东西不同,例如烤全只的,烤小型的等。你还是再看一下说明书吧。没所谓的好处,组合键的功能就是指用“微波”加“光波”一起来烤这个食物,所用的微波与光波的比例不同而已。如果是烤小鸡翅的,不懂怎么用光波组合键,那就不用,直接用微波功能来烤也是可以的了。注意一下不同的功能键所用的容器不同。微波功能下不能用金属的,光波与光波组合键下,不要用陶瓷的与塑料类的了。
光波是针对于干的没有水份的东西产生作用与加热的微波主要作用于水的所以光波主要的作用可以用来烧烤,而微波主要用来加热!至于光微组合1。2。3只是分别加热薄,中,厚的食物用的!
1、烧烤时用光波,加热和蒸煮时用微波。2、餐具是金属餐具时用光波,是特殊指定的陶瓷餐具和特殊指定的胶材料餐具时用微波。3、微波炉在调节光波和微波时可以用手动方式调节,先选择加热方式(微波或光波),然后根据食物的量来设定加热时间,最后按启动键。4、微波炉在调节光波和微波时可以用自动方式:直接根据需要按上面的相应智能建,直接按两2次,最后按启动键,就可以了。5、加热密封食品和袋装食品选择微波。6、冰冻食品解冻,只能选择微波。扩展资料:一、微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色。二、微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用微波炉专用的铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。三、在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料(如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可达到加热不能做到的满意效果。四、食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则,微波加热越均匀,一般情况下,应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。五、食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调。六、食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物,一般容易吸收较多的微波,烹饪时间较含水量低的要短。七、用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味。八、用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生。 参考资料:搜狗百科-微波炉

5,如何使用微波炉加热饭菜如何按键

主食喷些水。热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好先喷上一些水,加热1—2分钟,才不会又干又硬。汤类汤类中途要搅拌。汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心,避免烫伤。热素菜、肉菜时最好也加盖。一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。加热土豆、香肠等带皮的食物时,必须先用叉或刀扎几个小孔,否则会由于压力使其爆裂,容易引起电器受损、人员烫伤。鸡蛋由于有壳和蛋膜,直接加热也会爆裂,热整鸡蛋时,最好先剥皮,放在水中,加热1分钟左右,保证安全的同时,还能使鸡蛋保持鲜嫩。同理,也不可将密封瓶罐装的食物,放入微波炉中烹调,以免发生爆炸。微波炉(1947)(microwave oven/microwave),顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦,从而加热食物。
微波炉加热饭菜按键步骤如下:1、直接按“快速启动”。按一下是30秒,一般加热3分钟就好了,就是连按6下。2、按“1分钟”的按键,按3下就显示3分钟,然后再按启动。微波炉加热饭菜注意事项:1、主食喷些水。热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好先喷上一些水,加热1—2分钟,才不会又干又硬。2、汤类中途要搅拌。汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。注意取出时一定要小心,避免烫伤。3、热素菜、肉菜时最好也加盖。一般素菜中火或大火加热2—3分钟,肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物,加热时间要稍微久点,4—5分钟即可。4、加热土豆、香肠等带皮的食物时,必须先用叉或刀扎几个小孔,否则会由于压力使其爆裂,容易引起电器受损、人员烫伤。鸡蛋由于有壳和蛋膜,直接加热也会爆裂,热整鸡蛋时,最好先剥皮,放在水中,加热1分钟左右,保证安全的同时,还能使鸡蛋保持鲜嫩。同理,也不可将密封瓶罐装的食物,放入微波炉中烹调,以免发生爆炸。微波炉加热时不能使用铁质的容器,最好是质量好的瓷器或微波炉专用盒。
是智能型的光波炉么,不同型号的使用方法不一样的。仔细看一下说明书。说一下两种电脑版的使用方法:最简单的一种是,直接按几分钟,比如要加热2分钟(5寸左右的碗)放入食物(用陶瓷碗或陶瓷盘装已熟的食物),直接按1分钟键2下,然后再按“开始”启动就行了。(就按两个键:分钟与启动,其它不要按)加热结束会发声音通知你的。还有一种微波炉是要先按“微波”键再按时间键,最后按开始键。(前面一种微波炉的“微波”键不是加热键,是设定火力大小的,火力一般不要设,加热时一般都用100的大火)。如果按错了或中途要取消,必须按取消,不可以直接打开门,要按两次是取消。按一次“取消”是暂停键(每个微波炉可能不一样)。
用微波炉加热食物一定要用玻璃或陶瓷器具,要上盖子防止水蒸汽漏失(食物变干掉),用25~40%功率将食物慢慢加温。因为微波值、只能渗透食物表面5mm~10mm加温,较大片的食物需要时间将温度导入。

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