长茄子的家常做法简单,茄子怎么做好吃 家常简单做法

晁昶茄子de家常Practice简单晁昶茄子de家常Practice Material 1:茄子。凉拌茄子如何做好简单练习家常凉拌茄子练习1，配料:龙茄子500g、大蒜，茄子家常Practice茄子是夏季常见的时令蔬菜，也是人们餐桌上经常食用的，以下是我茄子/的做法。麻辣凉拌茄子食材:长度茄子300g、油适量、盐适量、酱油2大勺、香油1/2大勺、红油适量、青椒适量做法:1，长度茄子洗净切成长条。

我从小就吃茄子小时候因为我妈每年都种很多茄子因为我妈和我爸都喜欢茄子，我和我哥都不喜欢茄子。因为我妈当时炒的茄子太小了，还是水煮的。味道不太好，但也不全是她的错。毕竟小时候家里穷，买植物油要花好多钱。我以为我可以存一点。

食材:长嫩茄子250g，肉馅100g。材料:干海苔10克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油750克。调料:碘盐4g，味精3g，料酒3g，葱姜末3g，盐和胡椒粉6g。制作:(1) 茄子去蒂，洗净去皮，刀片切夹。海米车模(2)肉馅中加入干海苔、葱花、姜末、味精、半个鸡蛋，然后搅拌均匀，放入番茄夹中，蘸面粉备用。将剩余鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌成全蛋糊，将茄子夹拖入全蛋糊中。

我喜欢我妈做的菜茄子我更喜欢加一点辣椒和一点肉茄子软嫩多汁。东坡茄子主料:龙茄子辅料:五花肉粉、葱、姜、蒜、胡椒粉调料:糖、味精、盐、酱油。制作流程:先将茄子切成条状上油，然后码整齐成小尺寸。然后把葱、姜、蒜、辣椒切成粉，拌上糖、味精、盐、酱油浇上一汁，上蒸锅蒸10分钟左右入味。

炸番茄条的配料:嫩茄子300g。材料:胡椒粉10克，胡萝卜10克，鸡蛋半个，湿淀粉75克，色拉油750克。调料:碘盐5g、味精3g、酱油5g、糖20g、醋10g、葱3g、姜3g、蒜3g、香菜3g。制作:(1)洗净去皮茄子，切成4厘米长、1厘米见方的条状，加入鸡蛋和湿淀粉，抓匀。(2)将葱、姜、蒜切片、辣椒切片、胡萝卜切丝，香菜切末。

简单茄子做法:-0切斜刀块放油锅里炸茄子取出油倒出，留少许蒜末炸好后倒入-0。省油方法:茄子切斜刀座，在水里泡几分钟。取出少许沥干，锅中加油(量比平时炒菜差很多)。加入蒜末，炒熟。倒入茄子翻炒几下，加入海天牌酱油煨几分钟，加入胡椒粉和少许味精。紫黑色茄子，果长约40cm，耐湿热性强。不易弯曲，光泽好，果内种子少，品质优。

适应性广，品质优，座果性强，产量优。茄子能保护心血管系统和抗坏血病，并含有丰富的维生素p，这种物质能增强人体细胞间的粘附力，增强毛细血管的弹性，降低毛细血管的脆性和通透性，防止微血管破裂出血，保持心血管系统正常。此外，常茄子还具有防治坏血病、促进伤口愈合的作用。

1。材料:龙茄子500g，大蒜20g。2.辅料:香葱、香菜、半红辣椒、干红辣椒、芝麻、盐、糖、味精、酱油、醋、油、胡椒粉。3.将干红辣椒炒成小块，加入芝麻、花椒和少许盐炒成辣椒油晾凉备用；将香葱、小葱切成小块；切碎的红辣椒。4.将洗净的茄子切成厚片，放入笼中蒸25分钟。5、直到用筷子感觉很软。

Yuxiang 茄子配料:茄子2、青椒1个、红椒1个、油、盐、泡椒各10克、酱油15克、醋10克、料酒10克、糖20克、葱10克、姜10克。2.青椒和红椒洗净切丁备用。3.锅里放油，加入茄子略炒，然后捞出。4.用锅里的油，放入葱、蒜、姜翻炒，再放入泡椒翻炒。

6.最后加入青椒和红椒翻炒。茄子的做法:食材:淀粉3汤匙、大蒜3瓣、酱油1汤匙、生抽1.5汤匙、糖3克、盐5克、茄子2、酱油1.5汤匙、青椒1个、胡萝卜1根、1。2.15分钟后，取出茄子用清水洗净，然后倒掉清水。这时候撒上淀粉，用茄子充分搅拌。

家常茄子方法:1。茄子切成条状，腌制10分钟左右，挤出水分，撒上一些干淀粉拌匀做成茄子全部包好。加热至七成，放入油锅炸茄子，保持中火不断翻动，避免炸糊。茄子出锅时，将青红椒块倒入油中30秒，一起取出。捞的时候用勺子按下炸好的茄子，控制出一些油。

茄子是夏季常见的时令蔬菜，也是人们餐桌上经常食用的。以下是我的茄子 家常方法。欢迎阅读！麻辣凉拌茄子食材:长度茄子300g、油适量、盐适量、酱油2大勺、香油1/2大勺、红油适量、青椒适量做法:1。长度茄子洗净切成长条。2.茄子剥好，入锅蒸熟，放凉。3.青椒洗净，去籽，切成小块。4.将青椒放入干净的小碗中，加入两汤匙冷酱油。5.加入1/2汤匙芝麻油。

7.根据喜好倒入适量红油，拌匀。8.将准备好的果汁倒在编码茄子条上。捣茄子配料:茄子400g、蒜2根、白芝麻1汤匙、酱油2汤匙、盐适量、花生油4汤匙、香葱1根。1.将嫩肉茄子洗净，切成粗条。2.将茄子放入盘中，铺上一层保鲜膜，用牙签戳几个洞，放入蒸笼蒸熟。3.大蒜切成蒜米，香葱切成葱花。4.锅收拾干净，锅里炒白芝麻。

炒茄子-1/做法材料1:茄子3 445g条，去蒂洗净备用。2:橄榄油3汤匙、洋葱2条洗净切段、蒜瓣3个去皮切片、小红椒1个去籽切丁、富士辣豆瓣酱1汤匙、盐1/3茶匙、万字酱油1汤匙、糖1/3茶匙、白胡椒1/6茶匙、水4茶匙。3:镇江香醋1/2茶匙，香油1茶匙，鸡粉1/4茶匙。做法茄子将铁架切成块，用水冲洗干净沥干水(茄子烹饪前再切一次)。

炒鸡蛋将鸡蛋敲入锅中，加入少许温水搅拌均匀，然后倒入油锅。煎的时候往油锅里滴一点酒，这样煎出来的鸡蛋蓬松、嫩滑、好吃，爆炒虾仁将虾仁放入碗中，每250克虾仁加入1克精盐和1克食用淀粉，用手轻揉片刻，然后用清水洗净。清炒虾仁晶莹剔透，鲜嫩可口，炒鲜虾。炒鲜虾前，先用桂皮浸泡过的开水烫一下，这样炒出来的虾味道更鲜美。