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1，核桃有什么功效

补脑，美容
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能； 2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用； 3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性； 4. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
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核桃有什么功效

2，核桃的功效与作用有哪些

核桃营养丰富，脂肪含量高达50％以上，蛋白质和碳水化合物含量也较高，此外还含有核黄素胡萝卜素、尼克酸维生素E及钙、磷、铁等矿物质。核桃所含营养丰富，据测试，吃1斤核桃肉所摄取的营养，相当于吃5斤鸡蛋或4斤牛肉。核桃含有大量的不饱和脂肪、纤维、矿物质特别是硒和维生素E，能很好地降低胆固醇和保护心脏。冬季身体虚弱的人，每天吃几个核桃，可起到保健御寒的作用。妇女怀孕期吃核桃，能使婴儿头顶囟门提早闭合。发质不好或者头皮屑多的人多吃核桃，有益于提高发质及去除头皮屑。而胆结石患者多吃核桃更是有很多好处，因为核桃中含有一种名叫丙酮酸的物质，能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。核桃对大脑神经有益，是神经衰弱的辅助治疗剂。中医认为它是一种滋养强壮药，其性温补，若与补品同食，有增强滋补力的作用。如核桃与杜仲、固知同服，可治一切虚弱症，能补血益精，增进食欲，为最平和的强壮药。椐中医临诊经验，认为核桃适用于肾亏腰疼，肺虚久嗽、气喘、大便密结、病后虚弱等症。 详细资料请参看本人百度空间，谢谢。

核桃的功效与作用有哪些

3，核桃有什么作用

现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用於治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
最大的好处是健脑，含有丰富的维生素B

核桃有什么作用

4，核桃的功效和作用有哪些

核桃的功效和作用有哪些 　　核桃的功效和作用有哪些？核桃是大家最喜欢吃的干果之一，有着很高的营养价值，不仅可以补脑助睡眠，还有很多不为人知的神奇功效。下面就给大家介绍一下核桃的功效和作用有哪些。 　　核桃的功效和作用有哪些1 　　 一、核桃的功效与作用 　　 1、核桃堪称抗氧化之“王” 　　核桃抗氧化能力非常强，适当的吃一些可以帮助延缓衰老，预防疾病，美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。 　　 2、吃核桃补大脑 　　核桃可以健脑这是我们都知道的功效，适当的吃一些可以补脑，提高记忆力。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用；核桃仁外形类似人脑部形状，有“以形补形”的补脑作用。以核桃的组成而言，它具有许多有益於神经系统生长与发育的营养要素，而这些成分於脑部吸收过程有彼此互补的效果，因此都可以被脑部迅速的吸收与利用，达到有效补充脑部营养的目的。这才应该是以形补形补脑的真正含意。 　　 3、核桃美容效果非凡 　　适当的吃一些核桃还可以帮助我们美容护肤呢，效果是非常的不错的哦，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的.抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。 　　 4、治疗胆石症 　　适当的吃一些核桃对于胆石症也有很好的效果，核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。 　　 5、防治神经衰弱 　　失眠的人适当的吃一些核桃可以帮助我们有效的助眠，核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1—2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。 　　 6、消炎杀菌 　　核桃还有消炎杀菌的作用，对我们的身体健康非常的有帮助，核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。 　　 二、核桃的营养吃法 　　 1、核桃浆 　　有的小孩儿会觉得核桃很无味，而且有点涩，口感不太好。但作为家长当然是希望小孩儿能补充到足够的营养。这时候，就可以把核桃打成浆，可以当水喝，也可以和面的时候加进去，这种核桃浆纯天然无添加，可以补脑健脑，又保证了小孩儿的营养吸收。 　　 2、核桃养胃粥 　　不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等，用核桃+山药+大米煮成粥，常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外，对胃也有很好的养护作用。 　　 3、核桃助眠粥 　　用核桃熬粥也是一种不错的吃法，还不用担心发胖，平时睡不好觉的时候，可以用核桃+小米+百合+杏仁熬粥，这款粥实际热能不多，所以不用担心会发胖的问题。 　　 4、米醋泡核桃仁 　　直接用米醋（一般不用白醋）可以软化血管、降脂，可有效地预防心脑血管疾病。而且提醒老年人应当适当吃坚果，可以有效地养护大脑、降低血脂。 　　 5、红糖核桃卧鸡蛋 　　产妇生完孩子，奶水不好的时候，可以用大约100克山核桃仁，大概就一小捧，加两大勺红糖，放锅里煮20分钟，再打一个鸡蛋，常喝这个糖水可以帮助产妇很好地下奶。 　　核桃的功效和作用有哪些2 　　 一、核桃有哪些功效和吃法呢？ 　　核桃是一种非常常见的干果，由于里面还有丰富的微量元素以及矿物质，因此许多人都非常喜欢吃核桃。对于核桃的营养价值来说，可能我们知道的，最大的就是具有补脑的作用。其实除此之外，合同还要具有一些其他的药用价值，比如说能够治疗颈部的淋巴结溃烂，而且具有补气养血的作用。核桃的药用价值是非常高的，对于一些胃肠道功能不好的人来说，也可以吃一些核桃。 　　很多人可能都非常喜欢吃核桃，对于合同的作用价值，我们最常见的就是具有补脑的作用，但是除此之外，核桃还具有一些其他的药用价值。在一些治疗当中，核桃可以治疗一些胃部的疾病，而且具有补气养血的作用，长时间的吃核桃能够延年益寿。 　　对于一些神经衰弱的人来说，也可以吃经常地使用一些核桃，因为核桃能够治疗神经衰弱。高血压以及胃痛等疾病的患者来说，也可以经常地使用一些核桃。核桃的吃法非常的多，我们可以干吃。 　　除了直接吃一些熟的核桃仁之外，我们可以喝一些核桃粉。除此之外，我们还可以将核桃进行油炸，或者是煮核桃，都是非常好吃的。有一些建议来说，对于女性或者是一些老年患者来说，应该经常地使用一些核桃。 　　 二、注意事项 　　核桃深受广大居民的喜爱，主要是由于在合作当中含有丰富的营养物质。对于一些老年人或者是绝经期的妇女来说，应该定期地使用一些核桃，因为能够预防冠心病，老年痴呆等疾病的发生。但是核桃不能吃的太多，容易出现消化不良的现象。

5，核桃的好处

-一：补脑众所周知 核桃最大的好处就是对我们的大脑补充营养，不管你是上班族，还是在校大学生，都可以多吃一些健脑的核桃来增加大脑的智力，多吃核桃还可以帮助我们缓解大脑中过多的压力，使我们的脑力满满。二：有益于心脏核桃中具有多种优质的脂肪酸，而这些脂肪酸不仅可以预防高血压，减少动脉硬化，还可以降低胆固醇的含量，因此 常吃核桃对我们人类的心脏有一定的保护作用。三：提高睡眠质量核桃中含有帮助睡眠的物质，研究发现：经常吃核桃的人要比那些不吃核桃的人的睡眠质量要高出许多。所以 你如果也经常受到失眠的影响，不妨每天吃一个核桃 相信时间越久，你的睡眠质量也会又大大提高。四：预防癌症核桃中含有大量的硒元素，而硒元素能够起到很好的预防癌症的作用。尤其是对于乳腺癌，如果你想远离癌症，那么记得每天都吃一个核桃哟！每天25g满足一天所需的营养物质，7小包独立包装安全卫生！五：抗衰老将核桃煮成核桃粥食用，可以滋润皮肤，使皮肤看起来更加有光泽，特别使皮肤衰老的老人可以经常食用，而且核桃中含有的维生素E还能使人体中的细胞不受自由基的氧化伤害，更有利于美容养颜，六：补肾核桃还有一个神奇的功效，就是可以补肾气，因此 肾虚的男人可以多处核桃，相信每天吃一个核桃 ，让你重振雄风。七：减轻压力核桃的另一个强大功效就是就是能够减轻人们的各种压力，降低人们患抑郁症的风险，另外 核桃中的核桃油具有很好的减除血液静压的作用，能更好减轻我们对外界的压力。

6，吃核桃有什么作用

核桃，原名胡桃、羌桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，对减少胆固醇在血中升高有益，有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。 　 中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。 　 现代营养学研究认为，核桃除去约50％的壳等废弃物后的净仁，含有63％的亚油酸、16.4％的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。 核桃的功能和吃法 　 补大脑 可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。 　 助美颜 若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃果在国外，人称"大力士食品"、"营养丰富的坚果"、"益智果"；在国内享有"万岁子"、"长寿果"、"养人之 宝"的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。 现代医学研究认为，核桃果中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好.
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7，核桃的好处

核桃的营养价值1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
核桃有“长寿果”之称。其意有二，一是说核桃本身寿命长，可连续存活和结果数百年之久；二是讲其果肉营养丰富，于人有强肾补脑之功，令人长寿。因其产热量为粮食和瘦肉的二倍，故冬令常吃可核桃，非常有益于健康。 凡冬季身体虚弱者，每天早晚吃一至二个核桃仁，可起到滋补保健及治疗作用。若是患咳喘病者，在每晚临睡前吃几个核桃仁（不要去掉仁上薄衣），再将一片姜同放在嘴里慢慢细嚼，徐徐咽下，可起到镇咳平喘的效果。 冬日小儿患百日咳者很多，可用核桃仁30个（连衣），早晚各吃3个；也可以取核桃仁及冰糖各30克、梨150克，捣烂加水煮汁，每次服一匙，每日服3次。能减轻咳嗽，对缓解病情有帮助。若冬季常便秘者，可用核桃仁60克，黑芝麻30克共捣烂，每早服一匙，用温开水送下，功效显著。 经常吃核桃还可以预防糖尿病和心脏病。但是核桃火气比较大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。一般一日吃4-5个比较合适。
桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。 现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。 核桃堪称抗氧化之“王”。

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