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2、馒头在北方非常常见,请问馒头是谁发明的?据说馒头是诸葛亮发明的,三国时期,诸葛亮用馒头代替人头,来祭祀,后期慢慢流传下来的。馒头是诸葛亮发明的,很多民间的说法都认为馒头是诸葛亮发明的,还有另一种说法就是说馒头的发明和朱元璋是有关系的,但是现在民间比较认可馒头是诸葛亮发明的。馒头是三国的诸葛亮发明的话说诸葛亮平定孟获班师回朝,过泸水而不得按习俗需要拿17个人头祭祀,次日诸葛亮用面粉和面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀。
话说三国诸葛亮协助三国刘备创建蜀国之后,南方地区的少数名族孟获不服蜀国的管理方法,因而启动了暴动。三国诸葛亮醒悟的看出去南方地区高低不平就不可以安心北伐战争,因此率兵精兵南征。在击败孟获提前准备渡泸水的情况下,忽然水势急湍,不可以渡河。孟获说必须用工头来祭拜江中的怨魂才可以安全过江。三国诸葛亮当然不可能拿人头数去祭拜,但是如果不那样做又不可以渡河。
3、求做曼头的方法,做出来要起泡,不能一团馒头的做法,就你在那些美食网站一搜就会有很多攻略啊,就做起来要起泡,就你在揉面粉的时候记得加上酵母粉就可以啦。用酵母粉使面粉发酵,等孝母粉充分发挥作用后,面团就会有一个一个的小气孔,这样再蒸出来的馒头,就会膨大松软。馒头起泡做法安琪酵母,白糖,温开水发面,保鲜膜覆盖面盆二到三小时,也可适当调一下奶油,发泡效果更好。
4、书生给观世音送曼头是笫几集书生给观世音送曼头是第九集,这一集中,书生传授完全文件后,观音慈悲地惊喜出示一朵曼头,赠与书生,以表示赞许。第十一集。观世音11:观音化身乞丐考验人,不料书生送馒头就中状元,真灵验。您问的是书生给观世音送曼头是笫几集,答案是第六集。在《西游记》中,书生孙悟空给观世音菩萨送曼头是在第六集中发生的事情。在第六集中,孙悟空在观世音菩萨的指示下前往西天取经,而在路上,他遇到了一位书生,这位书生想要学习佛法,但是他没有足够的资金去支付学费,所以他只能把自己的曼头送给观世音菩萨作为学费。
5、曼头怎么做好吃家常馒头怎么做才好吃1、食材:面粉1斤,白糖3小勺,酵母4g。2、将面粉倒入一个干净无水的盆子里备用。3、然后往干面粉里加入三勺白糖,将面粉和白糖搅拌均匀之后,准备好干酵母。4、酵母要先用温水开好。也可以用温牛奶开酵母。5、将开好的酵母水倒入面粉中,分多次加入,一边加入酵母水,一边用筷子将面粉搅拌,一直搅拌形成絮状就可以下手揉面啦。6、将揉成光滑的面团,从中间挖开一个小洞,往里面加点花生油或者香油,再继续揉面。
6、曼头怎么做才松软好吃发酵粉要放的适当才好吃。馒头食材主料面粉500g清水250g酵母6g辅料白糖适量步骤1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量2.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状3.用手揉直至表面光滑4.揉好后盖布发酵至两倍大5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状6.切分成等份大小的面剂7.将面剂用手向内收,制成圆形馒头面坯8.将做好的馒头面坯静置1520分钟9.锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸1520分钟后关火,等过24分钟后再取出即可注意事项:1、揉面团一定要充分揉,排尽面坯里面的气体,蒸出来的馒头才会光滑细腻。
7、应该怎么做曼头馒头怎么做不要用泡打粉,那样会改变它的味道,不好吃。1、将发酵粉(我用安琪的,还不错)用温水搅匀(不能用开水会烫掉它的活性,用凉水也不行,冲不开的),发酵粉多一些或者少一些都没有关系,只是会影响发酵的时间而已:roll:2、和好的水徐徐倒在面粉里面,开始揉,酵水用完后就用清水和,夏天凉水、冬天温水。一定要记得,不要把面和的太硬,一定要软一些;3、将面团表面揉的光光的,上面盖一块湿的纱布(药房有卖的),再加一个盖子,然后就可以放到比较温暖大地方静静发酵了。
还有一点注意:一定要让面团发酵的胖胖的!4、然后就可以开始准备蒸馒头了。将发酵好的面拿出来放在案板上,这个时候可能会有些粘手、有些稀呼呼的,没有关系,稍微加一些干面粉,开始揉吧,一定要多揉一会!完了,再让它醒一会(就是放在那不动),然后就可以造型了,但是!这是重点,把馒头揉好之后,一定要放在那里再让它醒一会,那样蒸出来才会虚泡泡的。
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