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1，一般烧烤需要必备哪些工具

工具首先要有便携的烧烤炉、环保的木炭、烧烤叉、刷子、打火机、调味料（油、盐、酱、蜂蜜、烧烤专用调味等）、刀具（便于切东西）、便携的塑料碗、有必要带几双筷子、矿泉水（或其他饮料）、别忘了垃圾袋（需要环保）。欧文的派对户外烧烤炉提供一站式服务。
登山杖，奔尼圆边帽，水袋包，巧克力，，毛巾，70棉30涤的排汗短袖，一套运动衫即可。 现在的黄山是旅游风景区，不需要带太多的户外装备上去。个人觉得带这些足够了！如果愿意自己再添加。如果偶尔一次登山对你本质没啥变化，长时间的徒步登山的确会锻炼人的意志和体能！

一般烧烤需要必备哪些工具

2，烧烤工具哪个牌子好

以下这些牌子的烧烤工具质量都很好，是烧烤工具的十大品牌：1.烧烤世家烧烤工具(十大烧烤工具品牌,烧烤世家);2.原始人烧烤工具(十大烧烤工具品牌,原始人);3.明爵烧烤工具(十大烧烤工具品牌,明爵);4.鑫巴旺烧烤工具(十大烧烤工具品牌,鑫巴旺);5.扬逸烧烤工具(十大烧烤工具品牌,扬逸);6.LARTISAN烧烤工具(十大烧烤工具品牌,LARTISAN);7.千尚烧烤工具(十大烧烤工具品牌,千尚);8.哈斯勒姆烧烤工具(十大烧烤工具品牌,哈斯勒姆);9.烹友家居烧烤工具(十大烧烤工具品牌,烹友家居);10.meritcook 火牧人烧烤工具(十大烧烤工具品牌,meritcook 火牧人)。

烧烤工具哪个牌子好

3，烧烤需要带什么工具

炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、网、鱼夹、碟子、筷子、牙签等等。生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。
工具首先要有便携的烧烤炉、环保的木炭、烧烤叉、刷子、打火机、调味料（油、盐、酱、蜂蜜、烧烤专用调味等）、刀具（便于切东西）、便携的塑料碗、有必要带几双筷子、矿泉水（或其他饮料）、别忘了垃圾袋（需要环保）。

烧烤需要带什么工具

4，烧烤必备工具清单

1、工具：烧烤炉、折叠桌、折叠椅、木炭、点火炭、炭夹、网架、烧烤叉、烧烤夹、竹签、油刷、调料刷、水果刀锡箔纸、一次性筷、碗、铁盘、手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶、桌布、冰袋、垃圾袋、保温箱。2、调料：油、盐、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、甜面酱、大蒜、姜、洋葱。3、食品：荤菜有鸡翅、火腿肠、羊肉、五花肉、鸡珍、鱼豆腐、马步鱼、鱼、甜不辣、骨肉相连等。素菜有金针菇、韭菜、土豆、青椒、花菜、香干、小镘头、生菜（生菜包肉）等。4、饮料：矿泉水（大桶）、可乐、凉茶、桃汁、啤酒等。烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

5，开个烧烤店需要什么设备和工具

开烧烤店需要的设备和工具大大小小的加起来也蛮多的:1，烧烤炉：用来烤各种烧烤食物2，通风设备：用于抽走油烟3，冰柜：用来冷藏或保鲜肉类烧烤食物4，夹子：主要用来夹取生食5，叉子：可以用来固定和测试食物的生熟程度6，铲子：帮助翻转食物的工具7，刀子：用于切开部份较大的食物8，剪刀：用来剪掉食物多余的柄或者不需要，不可食用的部份9，桌子和凳子：供客户座下享受烧烤的10，托盘或篮子：客户选择食材时用于盛放食物11，毛刷：用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。还可用来刷酱油，醋，香油，花椒油等液体类调料在烧烤食物上12，铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣13，竹签：用来串烧烤食物14，调料瓶：用来喷撒盐，味精，鸡精，孜然粉，腌粉，调味粉，辣椒粉等15，木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。16，电线及灯泡：供晚上照明使用17，一次性餐盒：客户打包带走的需要用18，一次性筷子：客户食用烧烤时使用19，台面：最好买个有轮子的，用于摆放烧烤食物供客户选择20，三轮车：建议是电动的，用于购买烧烤食材使用
烧烤炉，签子
烧烤炉，通风设备，烧烤调味料，各类烤签，食品托盘（客户选择食材时用的），冰柜。
烧烤炉，签子

6，自己烧烤需要准备什么东西

自己烧烤需要准备的东西有：烧烤工具、烧烤调料类、烧烤食品类。1、烧烤工具烧烤架、打火机、烧烤夹、烧烤铲、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。2、烧烤调料类调和油、盐、烧烤酱、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱。3、烧烤食品类烧烤荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各种鱼丸、肉丸、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。烧烤素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、生菜等。野外烧烤注意事项1、野外烧烤无论多么开心惬意，驾驶人员一定不能饮酒。2、注意儿童安全，切莫让儿童接近火源、河水以及荆棘密布的灌木丛，最好是必须有人专门负责儿童安全。3、在条件允许的情况下，与垂钓、摄影、绘画、观察鸟类以及采集植物标本等活动有机结合起来，呼吸着新鲜空气，沐浴着明媚的阳光，毫无疑问会更有乐趣。

7，平时烧烤都需要准备哪些材料工具

工具：打火机、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。调料：调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱。食品：荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等。水果：香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。饮料：矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
首先是食材，想吃什么就可以烤什么，现在能烤的食材有很多。各种蔬菜啊，牛羊肉啊，鸡翅海鲜类的啊，各种昆虫类的啊。再就是烧烤用具了，如果用太阳能烤箱的话，就不用那么麻烦带那么多东西了。只要把食物提前拌好料，放进烤炉烤几十分钟就可以了。原汁原味的做饭，口感类似于烤箱烤的食物，淘宝有卖的，可以去逛逛看看呢
烧烤机或者木炭，火机，刀叉，调味的烧烤汁，蜜糖。花生油。
苏州好吃点小吃是大骗子，骗钱的，大家别再上当了
烧烤用品有：木炭、竹签、烧烤叉（一人至少一个）、烧烤架、毛刷（一个炉子至少3把）、水果刀（一个炉子一把）、锡箔纸、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盘子、一次性手套、纸巾、盆（装菜用）。佐料有：油（根据你烧烤的食物决定买多少，我们当时买少了，然后在烧烤场地去买，贵死了）、盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、烧烤汁。荤菜：鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖、火腿肠、牛肉串（我们买的现成、袋装的）、羊肉串（也是现成的）、秋刀鱼、虾。素菜：玉米、韭菜、金针菇、香干（这几样菜不容易烤，我们买了都没怎么弄）、茄子、黄瓜、馒头、青椒（都没空去吃这个）。水果：桔子、圣女果（尽量买时令的水果，要不然价格就会很高）。零食：瓜子、花生。酒水：矿泉水、雪碧、凉茶、橙汁、啤酒。

8，烧烤工具有哪些

烧烤店所要使用的工具有很多种，烧烤工具也是烧烤店经营成本之一，在选择工具上，既要好用，又耐用，而且又要经济实惠。烧烤的方式有很多种，但一般烧烤店用到的最常用的烧烤方法是炭火烧烤，这种方式操作起来简单，而且易学，火的大小也很容易控制，操作起来也很方便。下面就介绍一下在烧烤时用到的工具：1、烧烤炉：在烧烤的过程中，烧烤炉是少不了的，它是整个烧烤的核心部分，经营烧烤店所选的炉子，一般都是长方形的铁炉子，这种炉子市面上有卖的，如果为了节约成本可以到铁匠部订做，订做出来的炉子，不仅大小合自己的意，而且在设计上有自己想改进的地方也可以实现，这种铁炉子不仅耐用，而且对于烧烤店来说是非常实用的，经常性的客人特别的多，用小炉子根本满足不了，用这样的大炉子速度就快了，一次性可以烤很多串，大大的增加效益。还有一种轻便炉，这种炉子适合朋友出去郊游的时候在野外弄烧烤时使用，这种炉子不仅重量轻，而且使用起来也很方便，烧烤网的高度可以根据自己的要求来调整高低，火的大小也很好控制，即使不怎么熟练的人也可以掌握好火的大小，最重要的一点就是，它的价格便宜，只需要几十块钱就能买到。2、炭：炭的种类很多，但是哪种适合在烧烤店使用呢？第一种是易燃炭，它比起普通的炭要容易引燃一些，原因是在表层加上了一层易燃物质，虽然比较容易烧灰烧，但是它的价格要贵很多，所以这种炭不建议使用，会大大增加成本；第二种是木炭，这种炭价格是很很便宜的，但是它也有一个缺陷，就是它的形状大小不一样，有大有小，不均匀，这样在我们烤的时候火就会时大时小的，而且燃烧的速度过快，弄不好就烤糊了，这种木炭着的快，当然也就灭的快，所以在烤的过程中就得时不时的往里加炭，这样炭的使用量就大了，而且总加炭还浪费时间；最后一种是机制炭，这种炭的主要成分是炭和煤，经加工后混合而成，这种炭的的大小很均匀，而且燃烧的时间长，不用总时不时的加炭，这样火的大小自然就均匀了，它还有一个优点就是没有烟，很适合开烧烤店在室内烤，而且价格也不贵。3、烧烤扦子：扦子是烧烤店里最大的消耗品，餐饮是细水长流，能省的就要省，现在大部分烧烤店其实都开始用竹扦子，但部分烤品还是用铁扦子，因为铁传热，如：鸡翅、鸡头等肉比较厚的，没有铁扦子很容易烤的外面焦了，里面还没有熟。所以一般烧烤店还是有部分烤品需要金属材料的扦子，这种扦子可以重复性的使用从而大大的降低成本。在客人用完后，我们就可以把铁钎子收起来，但是很多烧烤店因为人手不够或者干活的人太懒，大部分都会凑下来一起洗刷，这种情况的后果就是，扦子用一段时间后就会生锈，看起来没有亮光。穿串的时候非常的费力，而且会影响烤品的口感，有一股铁锈味，不得不换掉这一批的全部扦子，所以做烧烤是个细活，偷懒就是无形的增加成本，扦子最好的使用方法就是，客人一吃完就拿抹布自上而下的擦一遍，这个时候很好擦，擦完后拿开水烫1-2次，消毒的同时把上面的油也洗掉了。最主要的是烧烤扦子因为长期在火上，容易生锈，一定要在开水烫好后用干抹布擦的没有水分，然后晾干，扦子摸起来有一种摩擦感，看起来有亮光就可以了。如果是家庭使用，或者是去野外弄烧烤时，则不需要选铁钎子，这样反而会增大成本，因为家庭使用不是经常性的使用，可能吃完一次烧烤，下一次要过几个月才会吃，所以选钎子的时候就可以选竹子的，用完了就算扔掉也不觉得可惜。4、刷子:在制作肉串的时候，刷料这个过程是必须要有的，在刷料的时候不仅要均匀而且不要浪费，这就需要使用刷子，一般常用的刷了了有两种，一种是毛刷，一种是铁刷。刷子很容易买到，但注意刷子的钱可是省不得的，一定要买质量好些的，否则容易掉毛，在买新刷子以后，先不要着急用，先在水里泡上一会，这样就不愿意掉毛了。在往烧烤炉的铁网上刷油时也要用到毛刷，注意油不要刷的太多，一小层就行了，刷油的目的就是为了不让烧烤食物粘在网上，刷多了就浪费了。铁刷子主要是用来清洁用的，即使我们在烤前把烤网上刷了一层油但还是难免在烤完的时候留下残留的渣子，这就需要用铁刷子来清理了，如果残渣弄不干净，就会影响下个烧烤的味道。所以，刷子是必不可少的，别看小，但却起着很大的作用。5、夹子：在烤的过程中，既要加炭，又要夹肉，用筷子很不方便，加炭的时候还容易不小心烧到手，我们也是在开店过程中摸索了一段时间后，才发现用夹子非常的方便，夹子不用买贵的，便宜的最好，类似于超市里夹糕点的那种竹夹子就行，夹子最好多几个，四到五个，各种肉要用专用的夹子，这样不容易串味。
传统烧烤比较繁琐，准备的工具和前期准备工作都比较多，烟大熏人，清理麻烦，还含有致癌物质。有个新产品叫 太阳能烤箱，网红户外野炊神器。不用炭不用电，有阳光的地方就可以做美食。而且只需要带一台这个机器，其他只需要准备食材就可以了，非常的方便。360度均匀受热，不用人看管，一边玩儿一边就做美食了。某宝有卖的，可以去详细了解下
工具首先要有便携的烧烤炉、环保的木炭、烧烤叉、刷子、打火机、调味料(油、盐、酱、蜂蜜、烧烤专用调味等)、刀具(便于切东西)、便携的塑料碗、有必要带几双筷子、矿泉水(或其他饮料)、别忘了垃圾袋(需要环保)。烧烤(Grill，Barbecue )，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可食用;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
欧文的派对户外烧烤炉为你解答！打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。
超市菜市场都有，根据需要买以下的东西就可以。【工具】： 烤炉，木炭，叉子、锡纸，刀，碟子、筷子、牙签，纸杯，塑料手套， 纸巾食材：烧烤食材：主要有肉鱼海鲜：肉类食品是烧烤食品的主角，需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制，用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。【蔬菜瓜果】：土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜，一些水果如苹果和香蕉也可以试试。瓜子，花生，糖果，橘子，苹果，木瓜，橙子，可乐，雪碧，【面食豆制品】：馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等，不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。 调料：基本调料有食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。调和油是烧烤中不可缺少的，烧烤过程中刷在食材上，可以保持食物的鲜嫩。烧烤酱超市里有售，也可以用辣酱等其他酱代替。如果担心过量食用盐分会加重肾脏负担，可选择自制一些胡萝卜酱、番茄酱等。

9，烧烤需要哪些东西

1、工具打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹、烧烤铲、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烤围裙、垃圾袋2、调料调和油、盐、烧烤酱、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱3、食材 荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、豆腐、馒头、年糕、面包片、生菜等4、水果香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等5、饮料矿泉水、可乐、橙汁、菊花茶、啤酒等
想要吃的肉或者蔬菜，提前用签子串好，野餐垫，凳子，饮用水，野餐包等等。炭火炉的其实不建议用，一是麻烦 二是还容易产生致癌物质。建议可以带一台“太阳能烤箱”，才4斤左右，几乎可以烤任何东西，肉、海鲜、鸡翅、炖菜、焖饭等等都可以，只需要有阳光就可以，连燃料都省了，操作非常简单，某宝就有卖的，可以去了解下
百搭BBQ风味烧烤酱！烧烤趴不给力一定是酱料有问题
食材一般有：蔬菜，肉类，海鲜，菌菇类和肉类加工品如丸子类 基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。各种果酱：可以用来烤面包，烤小馒头等等腌制用调料：酱油，姜汁，红酒，黄酒，白酒，葡萄酒，姜茸，蒜茸，柠檬汁，嫩肉粉，蜜糖，红糖。其实烤肉的话都要腌制的．腌时只要放一点盐就可以了，不要放味精，因为调味料里有很多．之后就要看调料了 烤羊肉的话；把腌好的样肉串好．刷上油还有一点生抽，到五分熟是撒一点椒盐和辣椒粉（海鲜粉），快熟时再撒一些白胡椒粉，孜然粉一定要到最后撒，这样就可以了． 鸡翅也是这样烤的，不过要在烤的时候用小刀在上面划几刀，味道才会渗透到里面哦！材料准备： 1、烧烤用的金属签子（超市有售），就买那种一根头的。竹签和那种叉子状的金属都不好用，竹签会烧焦的！叉子只能利用最前端，却占去很多烧烤的空间。2、虽然烧烤的地方也有油卖，但是自己家里的油比较放心，又省钱！所以要记得带油，可以用矿泉水瓶子装，烧烤很费油，特别是想烤的嫩嫩的话。 3、准备一些一次性的碗啦、盘子啦还有筷子，多带点湿巾，纸巾。 4、刷子，刷子用来刷油和调料。 5、可以带一次性的烧烤炉，其实就是一个铝盒，里面装了点煤饼，不过这个一般烧烤的地方都有卖（森林公园就有），大概20-30一个吧。6、木炭，现在超市里有一箱3kg的碳卖，但是建议在家里附近的烤肉摊上买的，那里的碳质量应该更好些。此外，还要根据需要选择性的准备：一次性纸杯涂油，酱油等或喝酒用 一次性纸碗放烤熟的东西用 一次性桌布租桌子后要铺的，那桌子太脏 一次性手套捣鼓焦炭的时候要用 一次性竹签有些东西是不能用铁签或钢叉烤的。 垃圾袋，要爱护环境哦
材料准备： 1、去超市买烧烤用的金属棒，我个人认为竹签和那种叉子状的金属都不好用，竹签会烧焦的！叉子只能利用最前端，却占去很多烧烤的空间，所以就买那种一根头的。 2、记得要自己带油，用矿泉水瓶子装点，烧烤很费油的，特别是想烤的嫩嫩的话，虽然烧烤的地方也有油卖，但是自己家里的比较放心，又省钱！ 3、准备一些一次性的碗啦、盘子啦还有筷子。 4、带一把刷子，其实就是那种刷涂料的刷子，当然要干净的咯！^o^刷子用来刷油和调料。 5、现在超市也有买一次性的烧烤炉，其实就是一个铝盒，里面装了点煤饼，不过这个一般烧烤的地方都有卖，大概20-30一个吧，总要让人家赚点钱的，要是东西本来就带的蛮多，还是到那里买吧。不过用这样的炉子我个人的意见是最好配合碳用！这点很关键哦！经常看到我们身边的人为了生火急得团团转，LP和GF在一边生气，男人在那里急得像热锅上的蚂蚁！呼呼，这时候我和LG就悠然自得的烤烤、吃吃，哈哈！充分体现了自己带碳的好处！火力持久、均匀、温度高！ 那碳哪里来呢？当然现在超市里有一箱3KG的碳卖，但是我们是在家里附近的烤肉摊上买的，那里的碳质量应该更好些。不过这是我LG负责的，所以你可以根据具体情况酌情处理。现在百安居还有卖各种大小的烤炉，比较适合有车的朋友，当然这个时候你就更需要碳啦！ 食物准备： 当然要看你自己的口味啦，比如喜欢吃肉的或者喜欢吃海鲜的，我把我经常拿来烧烤的都介绍一下吧。 1、牛肉+青椒 记住牛肉要小块一点，不然外面老了里面还是生的。青椒可以选有机的，甜甜的很好吃，或者直接选甜椒。切的大块一点倒没关系。这两个荤素搭配起来又好吃又营养。其实我甚至觉得青椒更好吃！要耐心的把青椒烤得瘪掉，烤前涂酱酱把调料的味道烤进去。 2、鸡翅 肉都要事先调一下味，腌一下，特别是鸡翅膀，最好改一下刀，这样既入味又容易烤熟。最好买新鲜的自己腌，市面上现成调味的表面有面粉，容易糊。 3、扇贝+大明虾 极品啊！自从发现了这两个美味，我和LG连鸡翅都不带了。大明虾洗干净，烤的时候连头一起串起来，两面红了就可以了，吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道，建议不要蘸调料。扇贝买那种冻起来一板一板的，烤得时候仔细的分开，在里面刷上油和调料，直接放在架子上烤。烤熟后会有汤汁出来，特别鲜！拿的时候小心烫哦！别把汤汁浪费了。 4、玉米 玉米很难烤，一是玉米要选的好，我们每次都是碰运气，所以时好时坏。一般选个头中等的甜玉米，烧烤的时候记得要整个刷上油，放在火力相对弱的地方，因为要烤很久，所以可以放在那里烤其他的东西，但是要记得随时翻面！不然就只有一根黑棒了！:P 5、茄子 事先切成薄片，烤得时候串起来，就像青椒一样，烤的瘪掉最好吃，不过很吃油的。 6、山芋 赞啊！！生完火直接把山芋扔到碳堆里，吃到一半的时候这批山芋就好了。可以再放一批等其他都烧烤完了拿出来吃。味道比外面卖的烘山芋还好吃。最主要吃了那么多油油的咸的东西，最后来点糯糯的甜甜的很暖胃。 7、超市买的烧烤酱酱，有很多种味道，根据自己的口味选择。我倒觉得不需要带太多，挑一瓶适合自己口味的就可以了。曾经遇到一个牛人，几乎把家里的调料都带来烧烤，什么盐、辣椒粉、孜然粉。。。结果忙了半天连火都没生起来，最后还是我们吃完了把碳给他们的来。可见能生火才是烧烤的王道！ 注意：如果你对鱼感兴趣的话记得要带锡纸！不然鱼会粘在烤架上！要小心的用锡纸把鱼包起来，在鱼的身上涂好油，肚子里涂点调料（多涂点哦！）不过我觉得鱼有点腥气，当然这是个人偏好啦。我们带的东西事先都加工好装在一个一个小的保鲜袋里，像肉和海鲜的东西就装在乐扣乐扣里，因为水分比较多。生火的时候多带点报纸一定有用。其他么就带上一份好心情，选一个好天气，一定会很愉快的啦！>
去野外烧烤一般要准备用品 1、烧烤用具类：烧烤网、木炭、打火机或火柴、刷子、胡椒粉、椒盐、食用油、酱油、长竹签、一次性杯子、一次性桌布 2、烧烤用食品：啤酒、饮料、猪肉串、牛肉串、香肠、火腿肠、鸡翅、小鸡腿、虾等等(我们通常是找家烧烤店,让他们便宜点,这样省时省力还有美味可吃)3、假如不爬山的话，还可以带几副牌去，那样烧烤完毕，在野外打打牌，聊聊天，是非常开心的事 4、别忘了带垃圾袋,吃饱后收拾好,保护环境人人有责.

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