刀叉

如何使用刀叉“左叉右刀”是西餐的方法刀叉。西餐里刀子用来切菜，叉子用来叉菜，西餐礼仪刀叉西餐用法礼仪约刀叉: 1，吃饭的时候从外到内拿刀叉，左手拿叉，右手拿刀，1.“左叉右刀”是西餐刀叉，用刀切菜，叉子叉菜的方法。冷菜用叉，鱼用银刀叉，肉用钢刀叉，生菜用叉，布丁或甜点用叉或勺，水果刀叉。

标准是右手拿刀，左手拿叉。锯齿刀用来切肉，普通刀用来切菜，最小的刀用来抹酱。勺子是用来喝汤的。扩展:切盘中食物时，右手拿起刀。食指几乎是直的，指尖落在刀柄上，刀是钝的。其他四个手指握住把手。把你的拇指放在刀的一边。把手的末端靠在你的手掌上。2.切盘子里的食物时，右手拿起刀。食指几乎是直的，指尖落在刀柄上，刀是钝的。其他四个手指握住把手。

把手的末端靠在你的手掌上。3.左手握住叉子，叉子朝外朝下。保持食指伸直，放在手柄背面，靠近叉子但不要太近，以免碰到食物。其他四个手指握住叉柄。这是隐藏叉柄的把手。因为手指几乎包住了叉柄。4.手腕自然弯曲，食指向下朝向板。刀叉的结尾也指向板块。手肘放松，不要悬在空中。吃饭的时候，手肘一般会离开餐桌。但是如果场合不是那么正式，你可以随意一点。

1、取法刀叉:一般来说右手拿刀，左手拿叉，锯齿刀用来切肉，普通刀用来切菜，最小的刀用来抹果酱。不要一下子把叉子插进大件物品，也不要一口吃完。勺子是用来喝汤的。2.把叉子放在盘子的左边，刀子放在右边。切盘子里的食物时，用右手拿起刀，食指几乎伸直，刀钝面朝上，其他四个手指握住刀柄。3.左手握住叉子，叉子朝外朝下。食指伸直放在柄背上，靠近叉子，但不要太近，以免碰到食物。用其他四个手指握住叉柄。

西餐刀叉的用法可分为美式和欧式。美国的用法是切完肉后把刀放在盘子上，把叉子从左手换成右手，然后用叉子叉起切好的肉。欧洲人的习惯是左手拿叉，右手拿刀。你可以用刀把食物放在叉子上。餐桌上摆放的刀叉是有一定顺序的，一般有三套刀叉，用餐时由外向内取。冷菜用叉，鱼用银刀叉，肉用钢刀叉，生菜用叉，布丁或甜点用叉或勺，水果刀叉。

放下刀时，刀刃要向内。扩展信息:West 刀叉 Culture 1。刀叉功能是剪切。定量包装里，大的切成小的，小的切成小的。这种由大到小的不断切割动作，培养了西方人从表象到本质的逻辑思维。刀叉的切割代表力量，坚硬，对所选对象施加暴力和胁迫。比如用叉子叉食物，强行固定，然后用刀子暴力切割。

西餐礼仪约刀叉: 1。吃饭时，由外向内拿刀叉，左手拿叉，右手拿刀。2.食指伸直，按叉背；除了用和叉子一样的方法拿刀，还可以用拇指和食指紧紧握住刀柄和刀刃的连接处。根据食物的不同，选择更容易吃的方法。3.用叉子压住食物的左端，固定住，用小刀沿着叉子的侧面把食物切成一口大小左右，然后用叉子送入口中。注意向后拉刀时不要用力，向前压刀时要用力，这样才能把食物切得整齐。

吃饭时放下刀叉时，要把刀叉分开，放在盘子边上。刀片正对着自己，表示你会继续吃。每道菜结束后，将刀叉一起放入盘中。如果你在说话，可以按住刀叉不放。不用刀的时候，也可以右手持叉，但如果需要手势，要放下刀叉，千万不要手里拿着刀叉在空中挥舞，也不要一手拿着刀或叉，一手拿着餐巾纸擦嘴，不要一手拿着酒杯一手拿着叉子。

没人觉得刀叉用了几十年也不会坏，很多人重复使用也不会脏。握刀叉的基本原理是右手拿刀或勺，左手拿叉，用手轻轻握住尾部，食指压在把手上。这里要特别注意。你也可以右手拿叉子，左手拿刀或勺子。另外，用刀叉吃饭时，要用叉子固定住食物的左侧，然后用刀把食物切成小口，再用叉子蘸上调料送入口中。餐具刀叉的数量应与菜肴的数量相等，上菜的顺序应由外向内排列。吃的时候要从外到中依次排列，依次是开胃菜、鱼、肉。

按顺序吃完后把它们平行斜放在盘子里。刀叉使用时要注意刀口始终向内。如果吃到一半需要暂时放下刀叉，要在盘子上以八字形放上刀叉，表示继续吃。如果吃完一道菜，要把餐具整齐地放在餐具中央，直到4点，表示可以把盘子拿走了。餐桌前横放的叉子和勺子是吃甜点的餐具，一定不能随意使用，一定要按顺序上菜。吃饭的时候，左右手通常会互相配合。

“左叉右刀”是西餐的方法刀叉。西餐里刀子用来切菜，叉子用来叉菜。切食物时，左手拿叉，右手拿刀。用叉子夹住食物，防止食物移动，然后用刀切开食物。使用刀叉，应将刀叉放在拇指和中指之间，食指用力即可，切起来方便省力。吃饭时，左手拿叉，右手拿刀，用叉夹住肉，用刀切成小块。1.“左叉右刀”是西餐刀叉，用刀切菜，叉子叉菜的方法。

3.使用刀叉，应将刀叉放在拇指和中指之间，食指用力即可，切起来方便省力。4.吃饭时，左手拿叉，右手拿刀，用叉夹住肉，用刀切成小块，5.吃切好的食物时，刀叉稍微向盘子倾斜，而不是垂直使用。刀叉的柄应该握在你的手掌里，西部刀叉文化:1。刀叉的作用是剪切，定量包装里，大的切成小的，小的切成小的。这种由大到小的不断切割动作，培养了西方人从表象到本质的逻辑思维。