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1，青椒的做法

和肉炒，和鸡蛋炒，生沾酱吃都可以的。

青椒的做法

2，辣椒做法 辣椒怎么做好吃

1、辣椒可以用来做炒肉。 2、准备材料：辣椒300克，猪肉150克、淀粉10克、食用油5毫升、姜丝适量、蒜片适量、秋葵适量。 3、猪肉倒入碗中，加入料酒5g，蚝油3g、盐2g、生抽3g、淀粉10g腌制30分钟。 4、起锅倒入油5ml，倒入姜丝、蒜片大火爆香后倒入猪肉，翻炒变色。 5、另起锅放入油3ml，倒入秋葵大火翻炒1分钟后倒入猪肉，加入生抽2g，白砂糖3g，翻炒均匀。 6、倒入辣椒、香菜、盐，翻炒后即可出锅。

辣椒做法 辣椒怎么做好吃

3，辣椒都有多少种做法

一、虎皮尖椒的做法 1，先将尖椒洗净，去蒂去种。 2，锅内倒油烧至七成热，将原料放入热油中，迅速捞起，控油备用。 3，底油少许，葱姜蒜爆香，加入蚝油略炒，加入炸好的尖椒煸炒，加盐、味精、糖、老抽适量，待原料入味加入少许香油出锅即可。 要点：1，油要热，动作要快。 2，蚝油本身已经有滋味加入别的调料时要适当。 3，烧制时间不宜太长。

辣椒都有多少种做法

4，怎么腌制辣椒简单做法

制作步骤：1.辣椒洗干净，姜、蒜准备好。2.辣椒用剪刀剪去籽，并用厨房用纸擦干或晾干，一定不能有生水。3.用剪刀将辣椒剪成小块，大约1厘米左右。4.姜、蒜剁成末。5.姜蒜加到红辣椒里。6.加二小勺盐。7.搅拌均匀，并放冰箱里腌制大约一天(20小时左右)。8.第二天根据自己的吃量取一部分，加入生抽、酷、糖及香油拌匀即可食用，剩下辣椒放入冰箱里可下餐再吃。小贴士：1.辣椒选用肉厚且不太辣的红辣椒，但不建议用水果椒，个人认为一点辣味没有就不向辣椒了，实在怕辣的人可用水果椒。2.加盐适应多点，毕竟要腌制一天。3.可一次多腌一些红辣椒，腌好后可随吃随取十分方便。4.取食辣椒时，腌出的水不要，否则太咸。5.这个方子简单、成功率高、没有厨艺的新手也适用。

5，辣椒怎么炒

1.先将辣椒粉放入一只大点的碗里，放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀 2.将少许卤牛肉（卤得嫩一点的那种）切成小丁状（大小可根据自己喜好） 3.到超市买一小包（约巴掌大的包装）川味即食豆鼓 具体做法： 1.放少量油入锅中烧至八成热，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后（不要炒老），放入辣椒粉碗里，加入一点小麻油再次伴匀 2.食油入锅烧旺，快速浇入盛辣椒粉的碗里，边浇边用勺子翻伴，逐渐把辣椒浇透，直至油满过辣椒，这样自制的辣椒粉（油）就做好了 这种做法很好吃，你不妨试试。祝你成功

6，辣椒怎么做好吃

一楼说的是虎皮辣椒吧，确实很好吃,但我还是干辣椒和花生熟一下好吃，我开始吃辣椒就是从这里开始的，要不你试试辣子鸡丁，麻婆豆腐，青椒肉丝，都不错
洗净辣椒，开一条口，把里面的种子剔出来，如果吃不了太辣的也可以把筋剔出来，办好肉馅肉越细越好，灌满辣椒[能自然合口就行了]，外边加一层蛋粉然后下油锅炸，注意油不要太热。 自家做法，不登大雅之堂，不过真的很好吃。
最好是做成泡椒，那香味想的我都流口水
把辣椒剁成粉。适量的用来吵菜或者用来煮东西吃比较好吃。
生吃！~
把辣椒里装上半熟的肉，放油里炸，然后泡在酱油里腌一下
糖醋 辣椒很好吃

7，辣椒怎么烧好吃

用油干扁出来的虎皮辣椒好吃。
把辣椒把子冲了，用调好味的肉放在里面，清蒸出来，很好吃的。
1.把青辣椒放在煤气灶上(注意不是锅里噢)大火烧至全身发黑表皮翘起(其间不要忘了给 　　辣椒翻身啊!) 　　 2.把辣椒烧的已经发黑的皮去掉,然后用手把它撕成一丝一丝的条状(辣椒这时已经烧的发 　　软了所以用手一摸皮就掉了,不过这可不是个好活,因为会把手弄得又黑又辣). 　　 3.把炒锅倒适量油烧热,下辣椒丝加适量醋及适量生抽,爆炒,最后加点鸡精就OK了. 　　 各位,简单吧,这个特别适合感冒发烧时,你心爱的他(她),没有胃口吃饭的时候吃 　　试试就知道了,不要说我没有告诉你们噢?!
油焖尖椒比较好吃
正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净，控干水分，然后放进铁锅里干煸，一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油，放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候，可以放些味精（调味），放些醋（调味、减低辣味）。至于凉拌辣椒，也是很味美的一道菜，将洗干净的青椒放在炉火上翻烧，烧辣椒时间长了就糊了，时间短了又太生，吃起来不香。这可是考手艺的一道活，要随时翻动，最好是一根一根的烧。烧好以后，用凉开水过一下水（主要是去掉炉灰），然后控干、切丝、装盘、按自己的口味放其他调料（盐、醋、糖、蒜末、花椒油或香油、），另外可以将青辣椒剁成末，放在锅里小炒一下，不必炒熟，然后起锅再放上各种调料，做成凉拌茄子的调料。将茄子蒸熟后，用茄子蘸这辣椒调料吃，你试试，味道好极了！
胡皮青椒

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