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1，世界上的鲶鱼种类有多少种

鲶属鲶泒鲶科。本科鱼为两属，即鲶属和六须鲶属．前者有灰色鲶鱼、交趾鲶鱼，稀匀鲶鱼、蒙图鲶鱼、格氏鲶鱼、普通鲶鱼、长鲶鱼等八种；而后者仅广西柳州所产的六须鲶一种

世界上的鲶鱼种类有多少种

2，鲶鱼 品种

钳鱼（qiányú），是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是“钳猫(channel cat)”。在美国，每年有800万人捕捉它，是最爱被人捕捉的对象之一，且它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，通常用来做成煲仔菜，尤适合用榨菜来焖制，以吊出其鲜味，吃时钳鱼鲜美嫩滑，别有一番滋味。

鲶鱼 品种

3，大兴安岭鲶鱼属于什么品种

鲶(nián)鱼（Catfish）俗称塘虱，又称怀头鱼。鲶鱼，即“鲇鱼”，鲶的同类几乎是分布在全世界，多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分种类生活在海洋里。普遍的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须，利用此须能辨别出味道，这是它的特征。中文学名： 鲶鱼 别称： 塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、生仔鱼 界： 动物界 门： 脊索动物门 亚门： 脊椎动物亚门 纲： 硬骨鱼纲 目： 鲶形目 科： 鲶科 属： 鲶属 分布区域： 多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中

大兴安岭鲶鱼属于什么品种

4，这是我们本地鲶鱼不知道属于哪个品种最大不超过一斤昨晚钓来

不像本土啊～～～看着像六须！！！本土都是两大胡子俩小胡子！
塘鲺，鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品。因而市场潜力大，是农（渔）民致富的有效养殖对象。塘鲺，又称塘角鱼、胡子鲶。国内常见两个品种：本地塘鲺(胡子鲶)，埃及塘鲺(革胡子鲶、埃及胡子鲶)。本地塘鲺，即胡子鲶，角角鱼、角角丁、又名土塘鲺。体色发黄，多为野生，个体较小，最大一般500g。
貌似东北大凌河的鲶鱼
管他什么品种啊，野生的 味道好 煮个汤美极了。。再看看别人怎么说的。

5，鲶鱼是啥鱼

鲶鱼属热带性鱼类，个体大，肉多刺少，味似河鳗，故有“八须鲶鳗”之称，并具有生长快，食性广，病害少等优良性状，是淡水鱼的优良品种，但它的缺点是耐寒性差，当水温降至7℃以下时容易冻死，因此生长期很短，全年仅5～6个月时间，由于在自然水域不能过冬（两广除外），故在捕鱼旺季鲜鱼上市量高度集中，造成鱼货积护锭篙瓜蕻盖戈睡恭精压，售价低廉，效益不高。另外，鲶鱼在养殖过程中相互残杀现象严重，极大地影响放养密度和产量的提高。但如果利用一些生产小窍门，运用科学的方法养殖鲶鱼，就能获得事半功倍的效果。
其实就是胡了鱼.
就像一种大号泥鳅鱼，浑身就一根整骨，吃起来比较省事 鲶鱼炖茄子，比较有名一道菜

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