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1，炸香蕉怎么做

炸香蕉要做得好，除了要选用结实的香蕉肉，调配面浆也很重要。这档炸香蕉的面浆调得特别细致，薄薄一层包着香蕉肉，又香又脆。 泰式炸香蕉 配料：春卷皮，香蕉（硬点的好，不要太熟的，炸了会烂）、蜂蜜，椰奶（不是椰汗哦，就是比较稠的那种） 作法：香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制几分钟(不要太久，香蕉会烂掉），用春卷皮包好，然后下油锅炸。 吃起来的时候香脆可口，咬开里面就会香喷喷的味道飘出来了，有点象香蕉派。 最好去超市买那种泰国的五指蕉，国产的香蕉容易烂，炸起来不好吃，不过我就是用本地香蕉代替的，感觉也还行，挑硬点的就OK了。 炸香蕉片 原料：香蕉500克 调料：花生油100克，砂糖150克，柠檬汁15克 烹饪方法：将香蕉剥皮切成薄片，洒上柠檬汁腌片刻；把砂糖、适量清水放入锅内 调匀，以文火煮稠膏状保温成糖浆；备用。 把煎锅烧热后倒入花生油，待油温5成热时，放入香蕉片炸至上色捞出控油，装入 盘内（不宜叠放），浇上热糖浆，配上一杯冷开水，食用时浸一下再吃。使其香脆。 特点：甜脆可口
多吃不宜，对身体不好哦！
提醒一下 热量高哦~

炸香蕉怎么做

2，油炸香蕉怎么做

1、准备材料：香蕉，玉米淀粉，燕麦片，芝麻，鸡蛋2、用刀把香蕉切成段，长度大概5厘米左右3、鸡蛋放碗里打散，先把香蕉段在玉米淀粉里面粘上淀粉，在裹上蛋液，然后裹上芝麻和燕麦片4、热锅放油烧制五六成热，如图所示5、小心放香蕉段，小火慢炸，如图所示6、炸制表面金黄色了就可以了7、出锅。成品图如图所示。

油炸香蕉怎么做

3，香蕉放在油炸怎么做法

油炸香蕉的做法步骤1我用的是小米蕉，普通的也可以。没有面包糠，把馒头或者面包片放干搓出小碎屑也可以用，要么只用鸡蛋糊裹住香蕉也行。主要用途就是外脆里嫩。2鸡蛋和面粉按照10:8的比例，搅匀。3香蕉掰成一段一段的。均匀裹上鸡蛋糊。4过好鸡蛋糊放进面包糠里滚一圈，面包糠太干可能不服帖，用手按一按就好，香蕉本身也有黏度。5过好鸡蛋糊放进面包糠里滚一圈，面包糠太干可能不服帖，用手按一按就好，香蕉本身也有黏度。6多倒点油，面包糠吸油、大火把油烧开，然后转小火把香蕉一个个的放进去。注意火不要大了不然容易糊。7闻到浓浓的香蕉香味就可以装盘啦，外面看上去脆脆的哦~8完成啦~！真心的香蕉热的比冷的好吃。20分钟内应该可以搞定。
油炸香蕉条 开放分类： 食品、食物、美食、饮食、甜品 材料（二人份）：香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个 做法： 1、 香蕉切成条。 2、 鸡蛋打匀成蛋液。 3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。 4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。 5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。 特点：香蕉条外脆里嫩，香甜可口。 别吃太多哈…….吃太多了甜得发腻~~ 油炸香蕉夹 香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。先将香蕉去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用；香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹；鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊；将锅置火上，加入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。 炸香蕉卷 开放分类： 美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱 原料： 香蕉两根、糯米纸四张、咸蛋黄两个、面包糠、鸡蛋一个。 做法： 1、香蕉切成两断，咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥，鸡蛋打成蛋液。 2、糯米纸铺开，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黄，用糯米纸把香蕉条卷起来，沾上蛋液，再裹上一层面包糠。 3、炸的时候油温不要太高，很容易糊的，看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧！ 油炸香蕉 开放分类： 美食、饮食、小吃、烹饪、食谱 ≮原料≯ 主料：香蕉4个、鸡蛋2个 配料：淀粉、植物油、精白糖适量 ≮做法≯ 1、把香蕉去皮，切成横切成1厘米左右的小段，待用。 把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东东。 2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面 。待其冷却后，美味的点心就做好了。 ≮特色≯ 外脆里嫩，清香不上火 炸香蕉肉卷 开放分类： 美食、饮食、生活、烹饪、菜谱 原料： 里脊肉1斤，香蕉3根，蛋清1个，面粉，面包糠（或面包） 做法： 1、将里脊肉速冻1个小时（更容易切成薄片），切成3cm×10cm的薄片，尽量薄，如果不均匀可以用刀面把它拍薄（能买到切好的肉片会更好）。将肉片的两面拍上盐和胡椒粉腌10分钟。 2、香蕉切成1寸长的段，将香蕉放到肉片上，用肉片把香蕉卷起来。 3、蛋清打均。将做好的肉先裹上一层薄面粉——沾蛋清——沾面包糠，要用力压一下，让面包糠在肉卷上粘牢。 4、锅里放2碗的油，烧到7分热，将处理好的肉卷放入油锅，用中火炸4分钟就可以了。 5、这道菜外脆里嫩，绝对美味。 （自制面包糠：将不带甜味的面包撕碎，放在微波炉里用中火转2分钟后，再把面包揉碎就成面包糠了。)

香蕉放在油炸怎么做法

4，油炸香蕉的做法

《炸香蕉》做法：1、鸡蛋打散，要用打蛋器搅拌均匀，这样易沾煮香蕉，香蕉去皮切段，大小一样，这样好炸熟透2、把香蕉放进蛋液裹均匀，一定要裹均匀，这样裹住面粉3、把裹住好的鸡蛋液香蕉，再放进面粉里裹均匀4、再次沾上鸡蛋液，这样两次特别沾鸡蛋液，特别易沾面包糠5、再把鸡蛋液的香蕉放进面包糠里裹均匀，轻拍香蕉放在盘子里静止3分钟左右，这样炸的时候面包糠不容易脱落6、热锅凉油，油热7成下香蕉，炸3分钟左右定型，转小火炸熟透，再次中火炸到金黄色捞起沥油即可。

5，油炸香蕉怎么做

1）选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。 （2）配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。 （3）制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。 将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16％～18％时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。 （4）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。
1、两颗香蕉去皮切段 2、一颗鸡蛋打散备用，玉米面小半碗备用 3、把切好的香蕉段，先蘸蛋液再裹上一层玉米面 4、锅内放适量油，油热后把裹好玉米面的香蕉段入锅炸，炸至金黄色即可。一盘香甜可口的油炸香蕉条就出锅了
油炸香蕉条 开放分类： 食品、食物、美食、饮食、甜品 材料（二人份）：香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个 做法： 1、 香蕉切成条。 2、 鸡蛋打匀成蛋液。 3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。 4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。 5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。 特点：香蕉条外脆里嫩，香甜可口。 别吃太多哈…….吃太多了甜得发腻~~ 油炸香蕉夹 香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。先将香蕉去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用；香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹；鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊；将锅置火上，加入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。 炸香蕉卷 开放分类： 美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱 原料： 香蕉两根、糯米纸四张、咸蛋黄两个、面包糠、鸡蛋一个。 做法： 1、香蕉切成两断，咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥，鸡蛋打成蛋液。 2、糯米纸铺开，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黄，用糯米纸把香蕉条卷起来，沾上蛋液，再裹上一层面包糠。 3、炸的时候油温不要太高，很容易糊的，看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧！ 油炸香蕉 开放分类： 美食、饮食、小吃、烹饪、食谱 ≮原料≯ 主料：香蕉4个、鸡蛋2个 配料：淀粉、植物油、精白糖适量 ≮做法≯ 1、把香蕉去皮，切成横切成1厘米左右的小段，待用。 把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东东。 2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面 。待其冷却后，美味的点心就做好了。 ≮特色≯ 外脆里嫩，清香不上火 炸香蕉肉卷 开放分类： 美食、饮食、生活、烹饪、菜谱 原料： 里脊肉1斤，香蕉3根，蛋清1个，面粉，面包糠（或面包） 做法： 1、将里脊肉速冻1个小时（更容易切成薄片），切成3cm×10cm的薄片，尽量薄，如果不均匀可以用刀面把它拍薄（能买到切好的肉片会更好）。将肉片的两面拍上盐和胡椒粉腌10分钟。 2、香蕉切成1寸长的段，将香蕉放到肉片上，用肉片把香蕉卷起来。 3、蛋清打均。将做好的肉先裹上一层薄面粉——沾蛋清——沾面包糠，要用力压一下，让面包糠在肉卷上粘牢。 4、锅里放2碗的油，烧到7分热，将处理好的肉卷放入油锅，用中火炸4分钟就可以了。 5、这道菜外脆里嫩，绝对美味。

6，怎么做油炸香蕉

主料香蕉 (2个)面粉 (50克)辅料鸡蛋 (1个) 1.香蕉切片。2.鸡蛋打入面粉碗中，加糖，调成糊状。3.香蕉片放入面粉碗中，均匀地沾上面糊。4.下油锅炸。5.炸至两面金黄捞起。用料主料香蕉200克辅料花生油500克面包屑50克鸡蛋1个淀粉30克油炸香蕉的做法1.准备材料2.香蕉去皮切寸段3.将香蕉表面粘一层干淀粉4.放入鸡蛋液里粘一层蛋液5.将香蕉捞出，粘面包屑6.将香蕉捞出，粘面包屑7.锅里加宽油，换直径小点的锅更好8.将香蕉六成油温下入炸成金黄色即可烹饪技巧面包屑可以换椰蓉，吃的时候可以淋点炼乳酸奶之类的。两种做法
材料（二人份）：香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个 做法： 1、 香蕉切成条。 2、 鸡蛋打匀成蛋液。 3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。 4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。 5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。 特点：香蕉条外脆里嫩，香甜可口。 别吃太多哈…….吃太多了甜得发腻~~
油炸香蕉条 开放分类： 食品、食物、美食、饮食、甜品 材料（二人份）：香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个 做法： 1、 香蕉切成条。 2、 鸡蛋打匀成蛋液。 3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。 4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。 5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。 特点：香蕉条外脆里嫩，香甜可口。 别吃太多哈…….吃太多了甜得发腻~~ 油炸香蕉夹 香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。先将香蕉去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用；香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹；鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊；将锅置火上，加入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。 炸香蕉卷 开放分类： 美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱 原料： 香蕉两根、糯米纸四张、咸蛋黄两个、面包糠、鸡蛋一个。 做法： 1、香蕉切成两断，咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥，鸡蛋打成蛋液。 2、糯米纸铺开，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黄，用糯米纸把香蕉条卷起来，沾上蛋液，再裹上一层面包糠。 3、炸的时候油温不要太高，很容易糊的，看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧！ 油炸香蕉 开放分类： 美食、饮食、小吃、烹饪、食谱 ≮原料≯ 主料：香蕉4个、鸡蛋2个 配料：淀粉、植物油、精白糖适量 ≮做法≯ 1、把香蕉去皮，切成横切成1厘米左右的小段，待用。 把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东东。 2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面 。待其冷却后，美味的点心就做好了。 ≮特色≯ 外脆里嫩，清香不上火 炸香蕉肉卷 开放分类： 美食、饮食、生活、烹饪、菜谱 原料： 里脊肉1斤，香蕉3根，蛋清1个，面粉，面包糠（或面包） 做法： 1、将里脊肉速冻1个小时（更容易切成薄片），切成3cm×10cm的薄片，尽量薄，如果不均匀可以用刀面把它拍薄（能买到切好的肉片会更好）。将肉片的两面拍上盐和胡椒粉腌10分钟。 2、香蕉切成1寸长的段，将香蕉放到肉片上，用肉片把香蕉卷起来。 3、蛋清打均。将做好的肉先裹上一层薄面粉——沾蛋清——沾面包糠，要用力压一下，让面包糠在肉卷上粘牢。 4、锅里放2碗的油，烧到7分热，将处理好的肉卷放入油锅，用中火炸4分钟就可以了。 5、这道菜外脆里嫩，绝对美味。 （自制面包糠：将不带甜味的面包撕碎，放在微波炉里用中火转2分钟后，再把面包揉碎就成面包糠了。)

7，做油炸香蕉

油炸香蕉条 开放分类： 食品、食物、美食、饮食、甜品 材料（二人份）：香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个 做法： 1、 香蕉切成条。 2、 鸡蛋打匀成蛋液。 3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。 4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。 5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。 特点：香蕉条外脆里嫩，香甜可口。 别吃太多哈…….吃太多了甜得发腻~~ 油炸香蕉夹 香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。先将香蕉去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用；香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹；鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊；将锅置火上，加入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。 炸香蕉卷 开放分类： 美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱 原料： 香蕉两根、糯米纸四张、咸蛋黄两个、面包糠、鸡蛋一个。 做法： 1、香蕉切成两断，咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥，鸡蛋打成蛋液。 2、糯米纸铺开，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黄，用糯米纸把香蕉条卷起来，沾上蛋液，再裹上一层面包糠。 3、炸的时候油温不要太高，很容易糊的，看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧！ 油炸香蕉 开放分类： 美食、饮食、小吃、烹饪、食谱 ≮原料≯ 主料：香蕉4个、鸡蛋2个 配料：淀粉、植物油、精白糖适量 ≮做法≯ 1、把香蕉去皮，切成横切成1厘米左右的小段，待用。 把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东东。 2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面 。待其冷却后，美味的点心就做好了。 ≮特色≯ 外脆里嫩，清香不上火 炸香蕉肉卷 开放分类： 美食、饮食、生活、烹饪、菜谱 原料： 里脊肉1斤，香蕉3根，蛋清1个，面粉，面包糠（或面包） 做法： 1、将里脊肉速冻1个小时（更容易切成薄片），切成3cm×10cm的薄片，尽量薄，如果不均匀可以用刀面把它拍薄（能买到切好的肉片会更好）。将肉片的两面拍上盐和胡椒粉腌10分钟。 2、香蕉切成1寸长的段，将香蕉放到肉片上，用肉片把香蕉卷起来。 3、蛋清打均。将做好的肉先裹上一层薄面粉——沾蛋清——沾面包糠，要用力压一下，让面包糠在肉卷上粘牢。 4、锅里放2碗的油，烧到7分热，将处理好的肉卷放入油锅，用中火炸4分钟就可以了。 5、这道菜外脆里嫩，绝对美味。 （自制面包糠：将不带甜味的面包撕碎，放在微波炉里用中火转2分钟后，再把面包揉碎就成面包糠了。)
材料（二人份）：香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个 做法： 1、 香蕉切成条。 2、 鸡蛋打匀成蛋液。 3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。 4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。 5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。 特点：香蕉条外脆里嫩，香甜可口。 别吃太多哈…….吃太多了甜得发腻~~
炸香蕉球材料香蕉100g、鸡蛋1个、面粉50g、面包渣50g。调料盐0.2g、糖3g、橄榄油20g。做法将香蕉去掉外皮切段放入盐、糖入味、再醮面粉、拖蛋液、醮面包渣备用。煎盘中放入橄榄油烧热，放入香蕉煎至成熟即可装入盘中，配茄汁沙司。炸椰丝香蕉材料香蕉3根，中筋面粉6大匙，椰子丝2杯，白芝麻2大匙，鸡蛋1颗，沙拉油适量，a.椰奶4大匙，糖1大匙，盐1/8小匙，b.糖粉适量做法 1.鸡蛋、中筋面粉与所有调味料拌匀成面煳备用。 2.香蕉剥皮切段，均匀沾裹上作法1的面煳。 3.作法2的香蕉段再沾上椰子丝、白芝麻，轻轻捏紧避免椰子丝散开。 4.热一锅，放入足以油炸的沙拉油量，待油温烧热至约150℃，放入作法3的香蕉段，炸至表面呈现金黄色捞出置于纸巾上吸油。 5.将作法4的香蕉段均匀撒上糖粉即可。炸香蕉捲材料香蕉2根，吐司6片，细砂糖1大匙，大白粉1大匙，椰糖2大匙，鸡蛋2颗，低筋面粉100公克，面包粉300公克做法 1.将香蕉皮剥除，弄碎香蕉置入碗中，加入细砂糖、太白粉、搅拌均匀备用。 2.吐司去边，以菜刀将吐司压扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置于吐司中间成内饀，将吐司由下往上捲成捲状。 3.将低筋面粉加入少许的水调和成面煳，涂抹于作法2的香蕉捲两端收口，预防油炸时开口。 4.将鸡蛋打散加入椰浆调匀成椰蛋汁。 5.把作法3的香蕉捲两边捲筒处先沾上面粉，沾上作法4的椰蛋汁，然后在外皮上均匀沾上面包粉。 6.取一锅，倒入适是的油，以中火将油温烧至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒约3分钟，至表皮呈金黄色，香蕉捲浮起即可。
用鸡蛋清快速抽打打成泡沫状，在把香蕉切块挂上用慢油炸成金黄色即可

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