本文目录一览

1,煮稀饭水和米的比例是求解释

我用电饭锅焖米饭米:水的比例是1:1.2如果你要熬粥,就在这个基础上多加水就是了,想稀点就多多加水,想稠就少加点咯!
一般的比较理想的是1份米,6份水,这样的效果是最佳的。但主要还是依据个人的喜好来上下调整配比。
一斤米十五斤水
比例一般是7:1 米 可以根据浓稠适量的方米

煮稀饭水和米的比例是求解释

2,煮稀饭水和米的比例多少为宜

煮稀饭水和米的比例为8:1材料米1杯,排骨半斤,香菇3朵,芋头1/3个,红萝卜少许,芹菜末少许,水8杯,盐1大匙,胡椒粉适量做法1.将米与排骨洗净,红萝卜、香菇、芋头切大丁。2.所有材料放入大同电锅内锅,外锅放1杯水,煮至开关跳起后再闷5分钟,加入调味料即可
至少为1比5, 看个人口味,有的人喜欢喝稀点儿的,就多放些。 我妈教的要点: 绝对不要用高压锅 普通锅绝对不要盖盖----只有这样,粥才是最好吃的。 你试试吧。

煮稀饭水和米的比例多少为宜

3,稀饭怎么做放的水和米的比例是多少

一般是十比一的比例比较适合
熬制稀饭时,其中水和米的比例控制在10比1到4比1之间。  南瓜粥  主料:老南瓜150g,大米100g  辅料:水1500ml  步骤:  1.老南瓜一块,去皮去籽砌成小块;  2.把大米与南瓜倒入高压锅内胆中淘洗;  3.淘洗净后,加入1000ml的水;  4.盖上高压锅盖,煮10分钟;  5.煮好的南瓜粥自然消气,开盖;  6.用粥匙,挏压烂南瓜,与粥搅拌均匀即可。
我用电饭锅焖米饭米:水的比例是1:1.2如果你要熬粥,就在这个基础上多加水就是了,想稀点就多多加水,想稠就少加点咯!

稀饭怎么做放的水和米的比例是多少

4,做粥时大米和水的比例是多少合适

生米煮粥滋味较好,用米饭煮粥则可省时,一般而言1杯米约需加入6~8 杯水,可根据个人喜好调配。米1杯:水6杯;这样煮出的稀饭米汤较少。米1杯:水8杯;煮出稀饭的浓度较为适中,接近一般台式稀饭的黏稠度。米1杯:水12杯;这样煮出稀饭水分较多,以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。
有个小窍门:用电饭煲蒸米饭的时候,把米在电饭煲里面摊平,然后注入水,水位高出一个手掌的高度(手掌胖的就稍微少些,过于瘦薄的稍微多些)。这可是非常经验的。

5,煮粥放米和水的比例是多少啊

做粥一般水和大米的比例是4:1。 如果喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。 如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好。
居家做粥一般水和大米的比例是4:1。  喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。  如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底,不是锅底哦!)  家庭煮粥小常识  1、米要先泡水:  淘净米后再浸泡30分钟,米粒吸收水分,才会熬出又软又稠的粥。  2、熬一锅高汤:  为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味?最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法:猪骨1千克,放入冷水锅中煮沸,除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸,再放入猪骨,转小火焖煮1小时关火。  3、掌握煮粥的火候:  要先用旺火煮沸后,要赶紧转为小火,注意不要让粥汁溢出,再慢慢盖上盖留缝,用小火煮。  4、不断搅拌才粘稠:  旺火煮的时候要不断的搅动,小火煮的时候减少翻搅。  5、哪些材料可以熬粥底:  猪骨熬出的高汤,很适合搭配肉类入粥。鸡汤可以适合作海鲜粥,用柴鱼、海带及萝卜等根茎类熬成的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥。  6、如何加料煮粥:  要注意加入材料的顺序,慢熟的先放。如米和药材要先放,蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤,肉类则拌淀粉后再入粥煮,就可以让粥看起来清不混浊。  7、白饭煮粥:  1碗米加4碗水,不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥,对健康有益。  8、善用沙锅保温特性:  用沙锅前要先用小火热锅,等沙锅全热后再转中火逐渐加温,烹饪中加水也只能加温水。

文章TAG:稀饭  比例  求解  解释  稀饭水和米的比例  
下一篇