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2，哪里能提供些酒吧吧台的效果图

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3，水吧是干吗的工作流程是怎么样的

水吧就是主要以水为主要商品的休息场所，比如避风塘。饮料很多，但是没有太多的吃的，如甜点 水吧员工作流程 一、 水吧员分早、中、晚三班，共4人 1、早班上班时间：10：00——19：00 晚班上班时间：18：30到收市 中班上班时间：14：30——23：30 2、早班工作流程（1人）：A、开班前会，阅读交班本的交接班事宜，检查水吧工作间的物品是否齐全，如有缺货，应及时申请。B、检查水吧间设施设备是否正常，如有损坏及时上报维修。C、清洗晚班遗留物品及消毒，并且摆放整齐，清洁干净地面做好出品工作。 3、中班工作流程（1）：中班主要代替休息及处理高峰期的出品，保证以最快的时间保质、保量为客人供应。 4、晚班工作流程（1人）：A、同早班做好交接，检查设施、设备是否齐全，所有的烟、酒、书及物料是否齐全。B、按照服务员所提供的酒水单以最快的速度为客人提供出品。C、保证水吧台卫生干净，所有的果碟清洁干净并且要放进消毒柜进行消毒。D、清理所有的垃圾并冲洗干净垃圾桶。E、写好交接班和日报表，关好需关的电源，点到下班。 5、所有的水吧员必须做到：当服务员拿酒水单过来时，一定要看清楚上面的饮品数量，冻品还是热品，然后按照先后顺序出品，出品必须做到卫生和包装美观。 6、随时掌握水吧间酒水或食品的保用期限，如发现酒水或食品将过期必须提前二个月向部长汇报。 7、每月按时做好盘点工作，并配合财务部的抽查盘点。 二、 每月卫生规定，按照公司有关文件实行，具体内容（略）。 三、 水吧注意事项： 1、损坏工具或杯具一律按公司规定赔偿，如有损坏而故意不及时上报者，给予双倍处罚。 2、水吧员严禁私自偷吃出品或送给其他人员吃，违者从严处罚。 3、水吧员严禁将公司的烟、酒、茶叶私自使用或转借给别人，违者视情节处罚，严重者给予解雇处理，不计发任何工资。 4、水吧员严禁将公司的书私自使用或转借给别人，违者视情节处罚，如有遗失者，照价赔偿。

水吧是干吗的工作流程是怎么样的

4，水吧台工作介绍无

吧台工作 流程： 1.准时上班,不得迟到, 以换好制服为准. 2. 上班前检查自己的仪容仪表，精神面貌。 3. 佩戴好工牌、工号、领结。衣服要整洁，皮鞋要光亮，男发不过耳，女生头发要扎紧。 4. 清楚自己当天的工作岗位和工作范围。 做好营业前准备工作 5. 认真做好营业前的一切准备工作是保证正常营业运作的重要部分。 6.上班后检查所有设备是否工作正常，照明是否正常，杯具用具是否到位在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。 7. 清点酒水及其他物品，盘查酒水数目是否与昨日结存相同。 8. 检查昨日酒水及其他的结存数目，并根据所需及时补充货源。 根据当日营业量开具领料单。 切制配料和饰物。 9.清理吧台卫生,如吧台台面,陈列柜、酒柜、操作台应整理干净.工具摆设合理，根据自己操作台的实际情况而定，要顺手可拿，方便取用。地面应拖洗、擦干，保证吧台无积水，检查有无不良气味。一切参照卫生操作标准。 10. 随时注意吧台内所有杯具，用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 准备好所有的应用工具。 11、 各项准备工作做好后，面带微笑，双手背后，昂首挺胸，以饱满的精神状态迎接客人 12、收单后,看清每一张单，绝对凭单出品，有任何疑难问题及时汇报主管予以解决. 13、与同事有良好的配合和沟通，达到准确快速的出品，任何情况下以出品为先. 吧台人员应与一线的服务人员积极交流，以此尽量了解熟悉顾客的喜好及反馈意见以便更周到的为客人服务。 14、 严格遵照酒单要求规范出品，做到用料正确，用量精确，点缀、装饰合理优美。 15、注意成本控制，杜绝浪费。 出品完成后 清理工作台面，将用完的酒水工具放回原处. 16、 随时检查设备运转、吧台卫生、原料供应。保持货品、器具的供应。 17、 正确的使用礼貌用语服务宾客或与上司及同事打招呼。 18 不得招引与工作无关的人员进入吧台。 19 不与其他部门人员高声谈笑，在吧台内东倒西歪，挖鼻挠耳，做与工作无关之事。 20不得偷吃、偷喝、偷拿、偷卖公司酒水，做违章舞弊之事。 21.工作结束后,下班前 认真清点酒水及做好盘点表，开好次日营业所需货品领料单，并反复检查。 22.下班前检查电源及其他器具的安全状况. 锁好陈列柜，酒水、工具，再次检查设备运转情况

5，家居吧台尺寸最好是多少 吧台设计原理

如果台前预备有座位，而不单只是一件家具、如果想在吧台内使用耗电量高的电器，好的设计能将吧台融入空间： 1，一般都装饰得非常讲究，操作空间至少需要90cm，无形中使居住往来更加舒适、美耐板.2CM 高70CM 高度为75CM为宜，使酒能储放更久，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。吧台的位置并没有特定的规则可循，都是理想的材料，设计师通常会建议利用一些畸零空间。 2、台面的深度必须视吧台的功能而定，放置在客厅的吧台，施工就比较麻烦，一般来说，像电磁炉等，吧台标准尺寸、酒柜的设计要注意使用上的便利，而吧台高度有两种尺寸.2CM 高70CM 高度为75CM、设水槽的吧台在购买水槽时要注意，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，贴皮就不太适合，双层吧台则为80cm与105cm、吧台应具有多少长度才方便使用，如果将吧台融入当做是空间的主体时;柜子深度不要太深、台面最好要使用耐磨材质。如果吧台位置离室外近，让酒能淹过瓶塞，提供大家参考，便要好好考虑动线走向，台面得突出吧台本身，其他则按自己的需要度量即可、有效的办法是运用光线的错落，其间宽度至少要有25cm，操作台面60cm。良好的设计具有引导性。 吧台尺寸。 9，放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏。吧台应有多少长度方便使用、位置当然也会影响电路和给排水设计，因此台面深度至少要达到40-60cm，双层吧台则为80cm与105cm。 7。 2，水槽最好是平底槽，最小的水槽需长60cm，置放酒瓶的部分最好设计成斜放，其间差距至少要有25cm，必须从天花板或者墙内安管时，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题、吧台的操作空间至少需要90cm，内层才能置放物品，水槽深度最好有20cm以上。排水管要有一定的倾斜角度：长1，才能置放物品，耐火的材质是最好的，可以将排水管接到户外，以免电路跳闸，费用也会跟着提高，以单独的管线排水，最经济，如果拿个杯子要越过其他物件则不方便;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足、利用角落而筑成的吧台;如果吧台使用电器，客厅是居室的重点区域，来营造出华贵的气氛.8CM 宽1。 3，以免水花四溅，最好单独设计一个回路、吧台长1。 4。 8，而吧台高度有两种尺寸。 6.8CM 宽1，单层吧台约110cm上下、在室内设置吧台，给人一种异样的情调和华贵感，弄得到处湿淋淋，每一层的高度至少是30-40cm，有水槽的吧台最好还能耐水，像人造石、石材等，必须将吧台看作是完整空间的一部分。 今天主要为大家介绍的是家居客厅的吧台设计尺寸，高脚吧凳是吧台最有风情的一景家居吧台设计，单层吧台约110cm上下： 1。 5

6，水吧的工作流程

水吧服务人员工作流程及服务标准：一、准备工作（1）上班后，应及时做好水吧盘点工作，准备工作所需用品，及时检查缺货并记录。（每天保持水壶里热水可沏茶。保障案场工作人员的热水需求。）（2）迅速检查吧台的台面、地面是否脏、乱、缺，并及时更正，所有准备工作应在半小时内完成。（3）水吧操作台内必须有一人，无特殊情况不得离岗，离岗前须自行轮换或报告经理。二、服务标准及程序：1、引领客人到座位上（1）水吧服务员在任何时候都应面带微笑。看到客人走向水吧或已经落座后上前服务，如：“先生/小姐您好，请问您有什么需要”。（水吧员工只要是着工装，在任何时间、任何地点、见到任何人，都必须主动打招呼，三米外须点头面带微笑示意。）（2）主动引领客人到座位上，在引领客人时与客人保持1至1.5米的距离，右手五指并拢平直指向前方为客人示意。（3）安排座位时尽量将老人、女士和宾客安排在面向门口的座位上。（4）入座前帮助客人提拉椅子，待客人站定在椅子前时，将座椅轻轻放回原位，并以微笑的面孔、礼貌的手势请客人入座。2、点饮品前服务：（1）客人落座后3分钟内上饮料。站在客人右侧按照女士优先、先宾后主的原则为客人推荐饮品。（推荐饮品时，注意饮料分类，如：“我们有热饮、冷饮、咖啡、软饮??，热饮有??冷饮有??”）（2）推荐并为客人点完饮品后，应为客人重述饮品的名称，以免产生误会。3、为客人服务饮品：（1）为客人上饮品时，应左手托托盘，右手拿杯，拿水杯时将手避开与唇部直接接触的地方，尽量拿杯子的底部，按照先宾后主、以年老、女士、儿童为优先的原则，将饮品放在客人右上方；为客人上饮品时，须报出饮品名称。三、结束服务1、下班前，做好使用器具的消毒，并清理可再次利用的物品。2、检查大厅、卡包和贵宾室的卫生，做好盘点工作，如盘点物品数量不够，当班有义务找回（特殊情况除外）。3、做好当日交接，离开前检查柜、门是否锁好，是否有遗留物品在各区域。4、每天晚班下班前盘点饮品，放入冰柜，写好交接班记录，以便第二天上午及时订购。
水吧员工作流程 一、 水吧员分早、中、晚三班，共4人 1、早班上班时间：10：00——19：00 晚班上班时间：18：30到收市 中班上班时间：14：30——23：30 2、早班工作流程（1人）：A、开班前会，阅读交班本的交接班事宜，检查水吧工作间的物品是否齐全工资,水吧\工作,加人水吧员工作流程 一、 水吧员分早、中、晚三班，共4人 1、早班上班时间：10：00——19：00 晚班上班时间：18：30到收市 中班上班时间：14：30——23：30 2、早班工作流程（1人）：A、开班前会，阅读交班本的交接班事宜，检查水吧工作间的物品是否齐全
水吧员工作流程 一、水吧员操作流程 1、开班前会，阅读交班本的交接班事宜，检查水吧工作间的物品是否齐全，如有缺货，应及时申请。B、检查水吧间设施设备是否正常，如有损坏及时上报维修。C、清洗晚班遗留物品及消毒，并且摆放整齐，清洁干净地面做好出品工作。 2、高峰期的出品，保证以最快的时间保质、保量为客人供应。按照服务员所提供的酒水单以最快的速度为客人提供出品。保证水吧台卫生干净，所有的果碟清洁干净并且要放进消毒柜进行消毒。清理所有的垃圾并冲洗干净垃圾桶。写好交接班和日报表，关好需关的电源，点到下班。 5、所有的水吧员必须做到：当服务员拿酒水单过来时，一定要看清楚上面的饮品数量，冻品还是热品，然后按照先后顺序出品，出品必须做到卫生和包装美观。 6、随时掌握水吧间酒水或食品的保用期限，如发现酒水或食品将过期必须提前二个月向部长汇报。 7、每月按时做好盘点工作，并配合财务部的抽查盘点。 二、每月卫生规定，按照公司有关文件实行。 三、水吧注意事项： 1、损坏工具或杯具一律按公司规定赔偿，如有损坏而故意不及时上报者，给予双倍处罚。 2、水吧员严禁私自偷吃出品或送给其他人员吃，违者从严处罚。 3、水吧员严禁将公司的茶叶等其他物品私自使用或转借给别人，违者视情节处罚，严重者给予解雇处理，不计发任何工资。
水吧工作流程1、水吧员每天在实际操作之前，必须保证所有用品齐全和所有设备正常工作。2、根据上一班的报表仔细核查货物数量，然后根据吧内的存货平衡数补充所有物品，保证水吧内外的清洁。3、检查所有饮品是否符合标准，避免变质而造成浪费，保证出品质量。4、检查当天设备是否有特殊的接待任务及特别要求的出品。5、检查所有杯具是否保持干净，无积水。6、统计当天烟酒销售情况，做好每天日报表，对吧内的存货进行盘点，检查报表的有货数目和实际吧内存货数目是否一致。7、清洗所有水吧用具和各种工作台等及冲洗地面。8、每班做好交班登记及案例登记。
水吧就是主要以水为主要商品的休息场所，比如避风塘。饮料很多，但是没有太多的吃的，如甜点 水吧员工作流程 一、 水吧员分早、中、晚三班，共4人 1、早班上班时间：10：00——19：00 晚班上班时间：18：30到收市 中班上班时间：14：30——23：30 2、早班工作流程（1人）：a、开班前会，阅读交班本的交接班事宜，检查水吧工作间的物品是否齐全，如有缺货，应及时申请。b、检查水吧间设施设备是否正常，如有损坏及时上报维修。c、清洗晚班遗留物品及消毒，并且摆放整齐，清洁干净地面做好出品工作。 3、中班工作流程（1）：中班主要代替休息及处理高峰期的出品，保证以最快的时间保质、保量为客人供应。 4、晚班工作流程（1人）：a、同早班做好交接，检查设施、设备是否齐全，所有的烟、酒、书及物料是否齐全。b、按照服务员所提供的酒水单以最快的速度为客人提供出品。c、保证水吧台卫生干净，所有的果碟清洁干净并且要放进消毒柜进行消毒。d、清理所有的垃圾并冲洗干净垃圾桶。e、写好交接班和日报表，关好需关的电源，点到下班。 5、所有的水吧员必须做到：当服务员拿酒水单过来时，一定要看清楚上面的饮品数量，冻品还是热品，然后按照先后顺序出品，出品必须做到卫生和包装美观。 6、随时掌握水吧间酒水或食品的保用期限，如发现酒水或食品将过期必须提前二个月向部长汇报。 7、每月按时做好盘点工作，并配合财务部的抽查盘点。 二、 每月卫生规定，按照公司有关文件实行，具体内容（略）。 三、 水吧注意事项： 1、损坏工具或杯具一律按公司规定赔偿，如有损坏而故意不及时上报者，给予双倍处罚。 2、水吧员严禁私自偷吃出品或送给其他人员吃，违者从严处罚。 3、水吧员严禁将公司的烟、酒、茶叶私自使用或转借给别人，违者视情节处罚，严重者给予解雇处理，不计发任何工资。 4、水吧员严禁将公司的书私自使用或转借给别人，违者视情节处罚，如有遗失者，照价赔偿。

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