烤箱怎么做面包,家里没有烤箱怎么做面包

烤箱怎么做面包。烤箱做面包的家庭做法家庭用烤箱烤面包做法步骤：1、把酵母、盐、糖、牛奶加入面粉中，揉成光滑的面团，烤箱最简单的面包做法面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品，下面为大家带来了烤箱最简单的面包做法，欢迎大家参考阅读，用烤箱做面包简单又好吃有什么方法1、将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。

1、将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。2、再加入一个全蛋，加入称好的水开始揉搓，和成面团。3、粗略地和成一个面团，再加入一块黄油继续揉搓，揉成一个光滑的面团，加保鲜膜封口，待其发酵。夏季大约一个半小时。4、发酵成原来体积的2.5倍到大，用手指按一下，不会塌陷也不会收缩，发酵就完成了。5、把发酵好的面团挤出空气，放在室温下醒发15分钟。

面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。下面为大家带来了烤箱最简单的面包做法，欢迎大家参考阅读。1、倒两大杯左右温水40度于碗中，放入酵母35g静置10分钟。2、十分钟后根据个人口味添加糖和奶粉等！

3、搅拌均匀后，开始碗里添加面粉，一次不要放太多每次50g左右，揉面要注意技巧（具体百度）这样面包才会好吃。4、目测面包揉的差不多了。不粘手了可以进行第一次发酵。讲将面团放置碗中上面盖上保鲜膜，放入烤箱，将烤箱调至发酵模式。大约60分钟。5、第一次发酵完毕后取出面团，放在案板上擀平（面团有些黏可以在案板上抹一层面粉）分成几个小面团。

如下：食材：高筋面粉300g、酵母3g、白糖50g、温牛奶150g、鸡蛋2个。方法：1、把高筋面粉放入大碗里，加入三克酵母，五十克白糖，磕入两个鸡蛋，搅拌均匀，倒入一百五十克温牛奶，慢慢倒入，一边倒一边搅拌，要顺着一个方向搅拌，倒入十五毫升玉米油，搅拌均匀，还是要顺着一个方向搅，这样玉米油很快就会融入面里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发至两倍大。

家庭用烤箱烤面包做法步骤：1、把酵母、盐、糖、牛奶加入面粉中，揉成光滑的面团。2.加入黄油揉至扩展阶段，放在温暖处发酵至2倍大。3.排气后均匀分成8份，松弛15分钟4.擀成圆饼5.拿杯子在中间用劲扣一下，分成一个圆饼和一个圆环6.把圆环从中间拧180度后对折，放在圆饼上，舀一勺馅料放在中间，依次做好后放在烤盘上，放入烤箱进行二次发酵7.发酵至两倍大时，表面刷蛋液，烤箱预热180度，烤15分钟，烤好后放在烤网上晾凉。

食材：高筋粉230克、低筋粉56克、细砂糖45克、盐1/2小勺、酵母6克、全蛋30克、牛奶85克、汤种84克、无盐黄油22克、芝士片3片、葱末适量、全蛋液适量、沙拉酱。做法如下：1、在100克水里加20克高筋粉，搅匀后加热至65度关火，要一直搅拌，会有纹路出现。盖上保鲜膜，降到室温时可用。2、将所有的食材放入面包机里，除了黄油。

第一步：准备好所需原材料：面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。2/9第二步：把除黄油之外的其他原材料混合，揉成光滑面团。【苏宁易购】3/9第三步：将隔水融化的黄油与面团揉在一起，形成一个光滑的面团。4/9第四步：面团盖上保鲜膜或者塑料袋，醒发2小时。5/9第五步：按照需要把面团分成更小的面团，方便操作。6/9第六步：按照自己的喜好，把面团做成喜欢的样子。

8/9第八步：放入烤箱，上下火180度，烤35分钟。9/9面包出炉，烤箱做椰蓉面包材料：用料1：高筋面粉120g、低筋面粉30g、黄油30g、细砂糖18g、盐2.5ml、速溶干酵母5ml、全蛋液30g、全脂奶粉8g用料2：椰蓉70g、糖粉35g、全蛋液35g、全脂奶粉10g步骤：（1）首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。