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1，微波炉做什么菜

除了热饭菜外，可以做好多事，可以给器皿消毒、可解冻食物、做菜、烤肉类。。。多了去了。你可以根据说明书上介绍的烹调方法做好多种菜，我是个老年人，原来也认为微波炉没什么大用处。可现在我已离不开它了，省时、省能源，还真是挺好的可以蒸鸡蛋，是最好的，其他只有烧烤类的可以了，别的菜主不行了最简单的就是做鱼。 1、生姜、葱、料酒煮开后放凉，把带鱼（鲳鱼）放进去腌半小时左右 2、把鱼捞出平放在盘子里，根据口味撒点盐、滴几滴食用油，盖好（没盖子就用保鲜膜，但要扎几个洞） 3、高火，15-20分钟即熟 非常香，微波炉做鱼和用传统的锅具相比，更加原汁原味！不信你试试。满屋子香。

微波炉做什么菜

2，用微波炉能做什么吃的

用微波炉做比萨很好吃 准备材料 番茄酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝，没有也没什么、水果（菠萝最常用）、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇 首先要和面 将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。 然后呢等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。 后来~用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上 继续~抹上番茄酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜放上，再抹番茄酱，放水果，再抹一层，放上培根， 撒上多多的奶酪,记住，除第一层外，每一层番茄酱要少点，别太多 然后~放进微波炉后，大概转20分钟的样子，要不时地看看~注意~培根不要太厚也不要太薄，这样边儿会翘起来，很好吃 烤红薯 把红薯放进微波炉 烤20分钟大火..烤出来可香了

用微波炉能做什么吃的

3，微波炉能做哪些菜

微波地瓜 ~ 　　先挑選細長型的地瓜,洗淨並刮掉外皮然後用耐熱膠袋裝起來微波,一袋裡可裝數條呢.微波至地瓜軟了之後取出.再將地瓜放進烤箱內烤至外皮微焦即可.用烤箱的目的在於要讓地瓜表皮乾燥.不要帶著水氣.而先刮除外皮也是懶惰的作法.只要烤箱烤好地瓜後就可整條吃掉了.也不用再有剝除外皮的工序了 　　雞蛋羹 ~ 　　 ３－４個雞蛋，加入適量的清水＼鹽＼雞精，少量花生油，攪拌均勻．放入微波爐中，中火烤３－５分鐘（太久的話，蛋會變老）．然後淋上香油 　　煎蛋 ~ 　　在微波爐上煎蛋太方便了.拿一個平底的盤子,用湯勺刮一點點一點點的沙拉油抹在盤子上打入雞蛋一個或兩個,灑少許少許的鹽,放入微波爐用蓋子蓋好,高火一分鐘就OK,牛奶也就熱個一分鐘.最多四分鐘的時間 　　蕃茄金針湯 ~ 　　金針/青蔥兩根/蕃茄/鹽、味精 　　水餃 ~ 　　用一個大碗放10-12個水餃.開水加入蓋過餃面,微波8-10分鐘
很多哦
热热饭菜差不多了
爆米花， 数条 难道你不会吗```
这么说才是对的什么都能做的
什么都可以的呀!难道你买来不会用吗?不会用可以看看使用说明啊!

微波炉能做哪些菜

4，微波炉都能干什么用

一般用来加热食物 还有很多的功能 比如 烧烤 煮饭。。。。
1.鸡蛋羹 ①两只鸡蛋加1杯冷开水打散，加入1/3茶匙盐、少许酱油。 ②把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中，盖上盖，用中火蒸四分半钟至熟。取出，洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟，淋下少许熟油及生抽。 注：蛋液的厚薄影响烹调的时间，故把盛器的直径写出，让大家作为参考。 2.清蒸虾 ①虾洗净，去泥肠，摆放在盘中。 ②加入葱、姜、绍酒、精盐各少许覆上微波薄膜，高火4分钟。熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。 3.清蒸蛤 ①蛤洗净，放入较深的容器中，加半瓣蒜，同时撒些白葡萄酒。 ②覆上微波薄膜，高火4分钟至壳开为止。 4.凉拌茄子 ①茄子切为八等份；用盐水浸泡，除去涩味。 ②挤去水分，置于一较深容器内，加盖高火8分钟。 ③整齐地排于盛菜盘中，加入酱油两大匙，辣油一中匙，米醋两大匙，花椒粉少量，芝麻油一中匙，精盐少许。晾凉后作为冷菜食用。 5.土豆泥 ①将马铃薯洗净，用微波薄膜包起，高火6分钟，用牙签戳刺，若还较硬，则继续加热。 ②趁热去皮，研磨成泥。 6.凉拌豆腐 ①置豆腐于浅盘上，高火2分钟，取出用冷水浸漂，捞起沥干，切成小块，置于盘中。 ②根据自己的口味制作调味汁，淋在豆腐上即可。 7.皮蛋豆腐 ①榨菜切片，泡入水中以去除盐分。 ②皮蛋切适当大小，榨菜拧干水分切末，葱切末。 ③豆腐放在微波炉专用网上，不罩微波薄膜，高火3分30秒取出，切成适当大小。 ④把豆腐、榨菜和皮蛋一起搅拌均匀，再加芝麻油一大匙，精盐少许，葱一根即可。 8.炒花生 ①将花生洗净装盘，撒上盐。 ②用高火加热4分30秒，炒熟后待凉即可。 9.烤山芋 选择大小略同、较瘦长的红心山芋两个，洗净，高火烘4分钟，翻面后再烤2分钟。 10.姜汁炖奶 ①1/3杯白糖加1/4杯水高火5分钟，待冷。 ②三只鸡蛋的蛋清加一杯鲜奶拌匀，加入一汤匙半姜汁及糖水再拌匀，隔去泡，盛碗内，用一碟盖密碗口，低火6分钟即可。 11.香瓜西米露 ①将热水、冰糖放入碗内高火2分钟。 ②再放入100g西米高火5分钟。 ③加入炼乳、香瓜汁拌匀即可。 12.黑椒牛排 用料：牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝。 腌料：生抽2匙，辣酱油1匙，油2匙，胡椒粉少许，鸡精少许。 调料：糖1匙，老抽1匙，盐适量，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许。 做法：1、牛排用腌料腌15分钟。2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟，（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）3、取一碗加油2匙，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝，蒜茸，青椒丝，红椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟至滚，淋在牛排上即可 13.橙汁排骨 用料：排骨500克，松肉粉少许，色拉油4匙，桔子皮半只（或陈皮）。 腌料：盐适量，生粉2匙，料酒2匙，吉士粉，姜汁少许，蛋黄1只。 调料：橙汁半杯（40克左右），盐少许，生抽1匙，糖2匙，酒2匙，水生粉少许，水2匙。 做法：1、排骨斩成3公分块，用松肉粉腌10分钟，加入腌料抓匀，腌20分钟。2、排骨盛入盘中，淋入色拉油，盖保鲜膜，刺孔出气，微波高火4分钟后取出，翻面，淋入调料，再加热4分钟即可。 14.萝卜排骨汤 用料：白萝卜半个，小排骨200克。 调料：a：葱末1大匙，姜末1大匙，辣椒末1大匙。b：香菜少许。c：香油1中匙，酱油1大匙，水1大匙，味精1小匙。d：沸水1杯。 做法：1、白萝卜去皮切丁块，油2大匙高火2分钟，加a料高火1分钟。2、再入排骨及c料以高火煮3分钟，取出，倒入d料，以高火煮8分钟，取出洒上b料。以高火煮8分钟即可。 15.鲜茄凤翼 用料：鸡翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，葱末1大匙。 腌料：a：酱油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。b：蕃茄酱1大匙，酱油1大匙，盐少许，糖半匙，水半匙，香油少许。 做法：1、鸡翅洗净取中段，拭干，以a料腌拌20分钟。2、把葱末及3大匙油放入碗中，以强微波2分30秒爆香。3、烤锅入2大匙油，以强微波5分钟后，放入腌拌过的鸡翅膀，先以强微波2分钟后，取出翻面，然后再强微波2分钟，取出烤锅，加上爆香过的蕃茄丁及b料，覆盖再以强微波4分钟，即可。 16.鸡茸芦笋 用料：青芦笋450克，鸡胸肉150克，盐半匙，色拉油3匙，火腿屑1大匙，香油半匙。 调料：a：色拉油1匙，水3匙，胡椒粉半匙

5，微波炉都适合做什么

热菜 微波炉使用不当可是会产生一些致病物质，让你的健康受到威胁哦，所以日常要会使用微波炉，以下这些东西千万别放到微波炉中!1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。3、忌油炸食品因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。4、忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。5、忌用普通塑料容器使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。6、忌用金属器皿因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。7、忌使用封闭容器加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。8、忌将微炉置于卧室同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。9、忌长时间在微波炉前工作开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
做饭
烤羊肉串 把串好的羊肉串放入微波炉，大约六串把，用微波烧烤一份半钟，那出来翻一下，然后再放入微波炉内，烧烤一分钟左右，是情况而定，因为有的人喜欢吃烤得火大点的，有的人喜欢嫩点的，所以可以按自己口味的喜欢程度来烧烤。记得哦，肉串是要淹好的。 烤地瓜 怎样能把熟的地瓜用微波炉作成烤地瓜？你可是问对人了，没我不知道的在天下，甚至是在全宇宙，我不是吹牛，就凭我小驴儿，还会有不知道的事？怎么可能，那岂不被天下人耻笑，恩。。。。。恩~~~~~~~~~，再没什么好说的了，现在进入正题。 怎么样能把熟的地瓜用微波炉作成烤地瓜呢？我呢，一不去图书馆查资料，2不上网查资料，3就凭自己平日的生活常识来帮助您老吧。 怎样把熟的地瓜用微波炉作成烤地瓜呢？请看：如下：首先把地瓜洗干净，不然会不卫生的。其次把地瓜放进微波炉里。再次把微波炉电源插上，为什么要在第3步插呢？因为这样可以省点电，国家现在电很紧张。最后点微波炉的烧烤键，为什么要弄烧烤键呢？你不是要烤地瓜吗？不烧烤怎么会变成烤地瓜呢？ 答案补充 微波功率 800w 烧烤功率 1100w 基本功能故障参考以下方法。 微波炉 开机后触摸控制面板上的启动键失效。 经检查为...烤羊肉串 把串好的羊肉串放入微波炉，大约六串把，用微波烧烤一份半钟，那出来翻一下，然后再放入微波炉内，烧烤一分钟左右，是情况而定，因为有的人喜欢吃烤得火大点的，有的人喜欢嫩点的，所以可以按自己口味的喜欢程度来烧烤。记得哦，肉串是要淹好的。 烤地瓜 怎样能把熟的地瓜用微波炉作成烤地瓜？你可是问对人了，没我不知道的在天下，甚至是在全宇宙，我不是吹牛，就凭我小驴儿，还会有不知道的事？怎么可能，那岂不被天下人耻笑，恩。。。。。恩~~~~~~~~~，再没什么好说的了，现在进入正题。 怎么样能把熟的地瓜用微波炉作成烤地瓜呢？我呢，一不去图书馆查资料，2不上网查资料，3就凭自己平日的生活常识来帮助您老吧。 怎样把熟的地瓜用微波炉作成烤地瓜呢？请看：如下：首先把地瓜洗干净，不然会不卫生的。其次把地瓜放进微波炉里。再次把微波炉电源插上，为什么要在第3步插呢？因为这样可以省点电，国家现在电很紧张。最后点微波炉的烧烤键，为什么要弄烧烤键呢？你不是要烤地瓜吗？不烧烤怎么会变成烤地瓜呢？ 答案补充 微波功率 800w 烧烤功率 1100w 基本功能故障参考以下方法。 微波炉 开机后触摸控制面板上的启动键失效。 经检查为按键矩阵电路接触不良，更换控制面板后故障排除。 松下nn-k5542mf型微波炉 开机时启动正常工作3分钟自动停机。 经检查为热切断器性能不良而产生误动作，更换热切断器后故障排除。 松下nn-k5542mf型微波炉 开机烹调时炉内打火。 经检查为炉内残留物质油污过多引起打火，清除炉内残留油污后故障排除。 松下nn-k5542mf型微波炉 开机后烹调食物时食物不熟。 经检查为磁控管老化功能下降，更换磁控管后故障排除。另二台机为同一故障，经检查为高压电容器失容和高压二极管正向电阻增大，分别更换高压电容器、高压二极管后故障排除。 松下nn-k5542mf型微波炉 开机后烹调时间过长。 经检查为市电电压太低，用大功率交流稳压器稳压后故障排除。另一台机同一故障，经检查为磁控管阻流线圈断线更换磁控管后故障排除。 答案补充 松下nn-k5542mf型微波炉 开机后显示正常但无微波输出。 经检查为高压变压器次级线圈断路，更换高压变压器后故障排除。另二台机为同一故障，经检查为高压电容器击穿和高压二极管烧坏，分别更换高压电容器和高压二极管后故障排除。 答案补充 松下nn-k5542mf型微波炉 开机后正常工作半小时后即停机。
热饭菜
热饭，热菜。加热用途
炸弹

6，用微波炉可以做哪些菜啊

微波炉不能做菜，只能热菜。利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中，微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子（如水分子）震荡摩擦，产生分子热。同时用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。对于剩菜，为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，可相对增加保鲜保质时间。扩展资料：注意事项：1、放在干燥通风的地方，并避免热气、水蒸气和自来水进入或溅入微波炉内。在微波炉的上、下、左、右均应留有15厘米以上的通风空间。 2、炉内未放置食物时，不要启动微波炉。使用时万一食物起火，不要打开炉门，立即将定时器回调到零或拔掉电源插头即可。 3、不能用金属和搪瓷器皿或者非专用的塑料器皿盛食物放入炉内，最好使用玻璃或陶瓷制作的器皿。4、带盖的密封容器放入微波炉内加热时，拧开盖子，否则易产生爆炸。加热塑料袋密封食品时，要剪去一角作为出气孔。 5、微波炉工作时，不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作，以免微波对眼睛造成伤害。 参考资料来源：搜狗百科-微波炉
微波炉版雪媚娘，全程不用开火哦
微波炉可以做的菜有：清蒸鱼、鸡蛋羹、蒜泥蒸茄子、微波炉蛋糕等等。现将微波炉蒸鸡蛋羹的做法介绍如下：食材：鸡蛋2个、瘦肉50克、葱3克、盐4克、鸡精3克、芝麻油5毫升。1、鸡蛋搅成鸡蛋液，瘦肉洗净后剁成肉末，葱切成葱花。2、将瘦肉末加入鸡蛋液中，加入盐和鸡精搅拌均匀，再加入水搅拌，水和鸡蛋液比例为2：1。3、将装有鸡蛋液的大碗放入微波炉，高火汀7分钟。4、炖鸡蛋做好后，撒入葱花和芝麻油即可食用。
微波食谱注意：以下菜谱所示时间适用于800瓦微波炉，所有特百惠微波产品均不适用于制作高糖高热食品，比如做肥肉、熬糖等，并以二分钟递进加热为佳。 1、腊味香飘糯米饭用具：欢宴四合一大盒或微波厨神大圆碗 刨丝磨蓉椭圆盒材料：腊肠半根，干香茹3-4朵，胡萝卜1根，青豆一两，大米、糯米各四铲（约8两）、香菜少许。调料：葱半根、生抽、鸡精少许。做法：1、将大米和糯米混合放入欢宴四合一1.5升碗内，水面高出米一倍浸泡二小时以上，微波高火5分钟，焖10分钟待用；2、将腊肠、水发香茹、切丁，胡萝卜用刨丝磨蓉磨丝，加青豆、葱末、鸡精及少许食用油放入欢宴四合一0.6升碗内，微波高火3分钟；3、将焖过的米用中火（60%）再加热5分钟；4、将菜和米混合放入生抽及香菜末搅拌均匀即可。 2、自制冰淇淋用具：欢宴四合一大盒或微波厨神大圆碗 冰蓝晶莹保鲜碗或冰鲜冷冻小盒材料：1斤鲜奶 1袋（120克）棉花糖做法：1、将棉花糖及鲜奶放入欢宴四合一1.5升碗内用微波高火熬2分钟，静置片刻化开，若没完全化开再微波高火1分钟；2、将熬好的鲜奶倒入冷冻盒内，放入冷冻室即可。也可将熬好的奶直接放入制冰格内冷冻。 3、胡萝卜蛋糕用具：微波厨神大圆碗 摇摇杯 隔蛋器 刨丝磨蓉椭圆盒材料：胡萝卜1根，鸡蛋2只，发酵粉1匙，面粉5铲（250克），葡萄干30克。调味：柠檬汁2匙，糖70克（2安士杯），食用油适量。做法：1、将胡萝卜用刨丝磨蓉器磨成蓉；2、用隔蛋器将蛋黄和蛋白分开，将蛋白放入摇摇杯中打至蓬松，再放入糖、蛋黄、食用油及胡萝卜碎摇匀后倒入微波厨神大圆碗内；3、将面粉、发酵粉放入微波厨神大圆碗内，加入柠檬汁拌匀，放置1小时；4、撒上葡萄干，用微波高火两个2分半即可供食。 4、珍珠丸子用具：欢宴四合一0.6升盘 密瓜勺材料：肉馅 糯米做法：1、将糯米提前三天至一星期泡好待用（放在冰箱内冷藏）；2、猪肉馅半斤加入五香粉、酱油、糖、盐、料酒、淀粉拌匀，用密瓜勺盛起肉馅放入泡好的糯米里滚动后放入欢宴四合一0.6升盘中；3、将排列整齐的丸子微波高火2分钟，停片刻后再高火2分钟即可。 5、玉米发糕用具：微波厨神大圆碗或微波圆碗连蒸格材料：半斤奶、1个鸡蛋、5铲玉米面、2小勺香甜泡打粉、白糖、黄油（没有也可）做法：将上述材料混合倒入瑰丽碗放置半小时到一小时至发酵，用微波高火4分钟即可。 6、鸡蛋羹用具：微波水晶汤碗 安士杯材料：鸡蛋1个调味：盐 香油做法：将鸡蛋1个打入水晶汤碗中，安士杯内放入水至第一个格倒入水晶汤碗内，加盐打散，放入微波炉内中高火1分半，加香油即可，若2个鸡蛋，加二杯水中高火2分半即可，也可依个人口味加入一勺奶粉代替水做成奶香鸡蛋羹，味道更香浓，小孩更爱吃。 7、鸡蛋饼用具：欢宴四合一0.6升 摇摇杯 刨丝磨蓉椭圆盒 气雾油喷材料：半个西葫芦（或胡萝卜） 2个鸡蛋 白面适量 水调料：花生油 盐 黑芝麻做法：1、将西葫芦用刨丝磨蓉凸面磨蓉；2、将鸡蛋打入摇摇杯内摇匀，放入白面、盐、水、食用油，加入西葫芦碎摇匀；3、用气雾油喷在欢宴四合一0.6升盘上喷上油，直接从摇摇杯倒入盘中，撒上黑芝麻，微波高火一分钟即可。也可将胡萝卜用刨丝磨蓉磨成蓉做成粉红色鸡蛋饼。
很多啊.比如说烤鸡翅.蒸排骨,蒸鱼啊.不过蒸东西最好就配上微波炉专用的蒸锅一起使用比较好.还可以烤番薯.呵呵. 微波炉蒸的鱼比普通锅蒸的好吃微波炉菜谱 1 微波炉菜谱--蒜泥白肉 材料 生净带皮猪后腿肉250克 调料 葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许 操作①将肉洗净，加入葱姜。②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。 2 微波炉菜谱--云白肉 材料 腌猪肉400克，黄瓜半条 调料 椒盐、胡椒粉各少许，绍酒半杯，姜5片，葱（切为5厘米长段）1根；（A）红辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，酱油、蒜泥各1大匙 操作 ① 将腌猪肉浸入开水中片刻后，捞起擦干，均匀抹上椒盐、胡椒粉，放入较深器皿内，加入葱、姜、绍酒。 ②加盖高火5分钟后，翻转，再加盖中高火9分钟。 ③将熟肉切成薄片，摆置在菜盘四周。 ④黄瓜切片，浸入冰水中片刻，捞起沥干，摆置菜盘中央。 ⑤将拌匀的调料（A）浇在肉片上。 ⑥可随意用樱桃等加以点缀。 3 微波炉菜谱--五香豆干 材料 猪腿肉200克，五香豆腐干2块，青辣椒1个，红辣椒2个 调料 （A）绍酒1匙，食盐半匙，葱2根，姜3片；（B）甜面酱、白糖各2匙，辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5匙 操作 ①将猪肉整块抹上调料（A），覆上微波薄膜，转4分钟，取出待凉，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、红辣椒切小块。 ②器皿内放色拉油及调料（C），高火2分钟，再放入其他材料及调料（B），拌匀，再高火4分钟即可。 4 微波炉菜谱--红烧肉 材料 生净猪夹心肉900克 调料 （A）葱6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）酱油约1杯，冰糖1大匙 操作 ①将夹心肉冲洗干净后，切成3厘米见方的块状。 ②把调料（A）放入器皿内，高火3分钟后，放入夹心肉和调料（B），加上盖子高火20分钟即可。 5 微波炉菜谱--红烧猪肉 材料 生净猪里脊肉400克，生菜适量 调料 （A）精盐、胡椒各少许；（B）白糖半大匙，酱油半杯，酒2大匙，洋葱（泥）少许，生姜（根）、胡萝卜（泥）、葱白均适量 操作 ①用叉子把肉穿五六个洞，淋上调味（A），再用棉绳绑紧。 ③将肉浸在搅拌均匀的调味（A）里大半天，期间用筷子上下翻动。 ③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上，不罩微波薄膜，转1分钟。 ④取出上下翻动，并用刷子涂上腌汁，再转6分钟，中途需多涂抹几次。 ⑤取出切薄片，再装饰蔬菜即可。 6 微波炉菜谱--泡莱猪肉 材料 生净猪肉片200克，豆腐1块，泡菜200克 调料 （A）酱油1大匙，绍酒3大匙，芝麻油1小匙，葱花少许 操作 ①将豆腐沥干水分，不置微波薄膜，转2分钟。 ②切成适当大小块。 ③将猪肉切适当大小，放入容器中，加调味（A），罩上微波薄膜或盖子，转2分钟。 ④把豆腐，泡莱加入③中，搅拌均匀，罩上微波薄膜或盖子，转3分钟。 ⑤取出再搅拌一次，以同样的方法，转2分钟后，盛盘撒上葱花即可。 7 微波炉菜谱--芝麻肉片 材料 生净猪里脊肉（拍扁）400克（8片），鲜芦笋8支 调料 （A）芝麻100克，赤砂糖1．5小匙，绍酒少许，酱油6大匙，淡炼油2大匙，胡椒粉少许 操作 ①将芝麻先炒过再磨碎。 ②把调料（A）搅拌均匀，放入肉片腌30分钟左右。 ③芦笋切段，罩上微波薄膜或加盖子，转2分钟；取出，趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油。 ④把2片肉片放在器皿中，并排不重叠，罩上微波薄膜或盖子，转1分30秒。 其余6片，如法炮制。 ⑤把肉片盛在盘中，再装饰芦笋即可。 8 微波炉菜谱--梅花肉片 材料 生净猪五花肉400克 调料 蚝油1大匙，水2大匙，香菜若干，熟猪油2大匙 操作 ①将五花肉切片，放入蚝油1大匙及水2大匙腌30分钟。 ②器皿内放熟猪油2大匙，放入腌好的五花肉，高火3分钟后，取出翻面，再高火3分钟。取出排盘，添加香菜若干即可。 9 微波炉菜谱--姜泥肉片 材料生净猪腿精肉切薄片500克，生菜8片 调料 （A）绍酒1．5大匙，酱油1．5大匙，芝麻油、姜泥各1小匙；（B）酱油1．5大匙，绍酒1大匙，姜泥半大匙 操作 ①将调味（A）涂抹在猪肉上，放置5－10分钟。 ②去除腌汁，取1／3的肉量，铺在器皿中，不可重叠。

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