鳕鱼豆腐,鳕鱼炖豆腐怎样做好吃

鳕鱼炖豆腐主料：鳕鱼1条，豆腐半块。鳕鱼炖豆腐怎么做?鳕鱼豆腐汤的做法材料：银鳕鱼块，豆腐，姜片，葱花，盐，胡椒粉，料酒做法：1.把银鳕鱼块从冰箱冷冻箱取出，孕妇吃的鳕鱼豆腐怎么做孕妇不能吃什么1、首先把鳕鱼切成段,3.把解冻好的鳕鱼块冲洗一下，豆腐切半块，4.鳕鱼和豆腐切小块，姜切片，葱切葱花。

1、首先把鳕鱼切成段,用面裹一层,下入油锅里炸熟。2、然后另起锅用葱姜蒜爆锅,出香味后把刚才炸好的鱼段入锅,添好水(有老汤更好),加入生抽,料酒,十三香,花椒，大料,如果不是给孩子吃还可以加入干红辣椒，因为我家的主要是想让宝宝吃，所以没放。3、最后等水开把豆腐块下里，再继续炖,浓浓的香味就满厨房都是了。4、高脂肪食物；

用料：鳕鱼两条、豆腐半块、盐适量、淀粉适量、葱花适量、姜片适量、大蒜3瓣、海鲜酱油一小勺、老抽一小勺、白糖一小勺、料酒适量。步骤：1、准备两条鳕鱼洗净。2、把鳕鱼切成块，用盐和料酒腌十分钟。3、鱼块上撒一些淀粉抓匀。4、锅里放油，油热后把鱼块放进锅里煎，两面煎好后，放葱姜，大蒜，料酒，海鲜酱油，老抽，糖。5、锅里加水，水开后放盐。

鳕鱼炖豆腐主料：鳕鱼1条，豆腐半块。辅料：葱姜适量、黄酒2勺、大蒜适量、大料2个、生抽2勺、白糖1勺、干辣椒2个、精盐适量、肉酱2勺。步骤：1、鳕鱼一条准备好。2、将鳕鱼洗净切成小块。3、将配料准备好。4、锅烧热后放油煎鱼块。5、将调料炒香。6、放入生抽和肉酱炒香。7、放入煎好的鱼块添汤。8、炖十分钟后放入豆腐块。9、放入黄酒和糖，用盐调味。

1、鳕鱼800克，老豆腐400克，葱2根，姜35片，大蒜4瓣，红干椒4个，香菜1根，酱油2大勺，醋1大勺，料酒1大勺，盐适量，清水适量，食用油适量。2、将鳕鱼的鱼鳍剪掉，内脏和黑色的膜都清理干净，然后洗净切成长约七、八厘米的段。3、老豆腐切成大块，葱和香菜切小段，大蒜和姜切成片状。准备几个红干椒，不喜欢辣味的也可以省略不放。

5、接着把鳕鱼放进锅中，翻炒均匀至表皮轻微变色。6、然后调入两大勺酱油、一大勺料酒和一大勺醋，改大火翻炒至鳕鱼上色。7、再倒入清水与鳕鱼持平，盖上锅盖大火炖煮至沸腾，再改中小火炖煮十分钟。8、然后将豆腐块放进锅中，再继续炖煮十分钟。9、最后按照个人口味加盐调味，出锅前撒入香菜段关火即可。

材料：银鳕鱼块，豆腐，姜片，葱花，盐，胡椒粉，料酒做法：1.把银鳕鱼块从冰箱冷冻箱取出。（这种鱼收到后，要直接冷冻在冰箱里保存的，）2.包装袋里面有好几块鳕鱼块，我取出一半，放在外面自然解冻，其余的放回冰箱继续冷冻，下次吃。3.把解冻好的鳕鱼块冲洗一下，豆腐切半块，4.鳕鱼和豆腐切小块，姜切片，葱切葱花。5.锅内下油，加入鳕鱼块，中小火煎。