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1，空气炸锅能做蛋糕吗

可以做的，我用的4个鸡蛋，然后按相应比例（和电饭锅做是一样的），温度120，时间50分钟第一次用的170度，时间10分钟，结果外面焦了，但里面的上部分稀的，下面干的，是火大了。把时间、温度调好后，就ok了。开始不好掌握可以按暂停键，拉开来看看。

空气炸锅能做蛋糕吗

2，空气炸锅做蛋糕怎么做

用料：鸡蛋2个、低筋面粉80克、糖50克、玉米淀粉5克、玉米油25克、纯牛奶80克、柠檬汁数滴 空气炸锅蛋糕的做法 1、牛奶加玉米油蛋黄搅拌均匀放置一旁。2、蛋清里加入几滴柠檬汁，用打蛋器低档打成鱼眼泡放三分之一糖粉3、改中高档打成细小泡加剩下糖粉的一半。4、打出纹路加入剩下的糖粉打成湿性偏干，放置一旁。空气炸锅调到150℃温度预热。5、蛋黄液再次用蛋抽快速搅拌均匀，筛入面粉用蛋抽z字母搅拌，也可以顺一圈逆一圈搅拌能混合的更快，混合成能连续滴落的面糊。6、取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊里，翻拌均匀后倒回剩余蛋白霜里，再翻拌均匀倒入模具，模具从二十厘米高处放手落桌上震出气泡。用牙签在蛋糊里划圈排气泡后再震一下。7、入空气炸锅150℃50分钟（根据自己炸锅温差调节，我的温度偏低用160℃）烤好取出从20厘米高处放手落下震一次，后倒扣放凉8、口感像海绵蛋糕又比较湿润，组织细腻的像真海绵。

空气炸锅做蛋糕怎么做

3，空气炸锅可以做蛋糕吗

挺好的，不错，，
可以的，九阳空气炸锅有专门的一个“蛋糕”功能可以选择的。做cupcake很方便的，预热一下空气炸锅，把食材和好，装进模子后放入炸篮，选择蛋糕功能，很快就可以出炉新鲜美味的蛋糕，你可以适量在上面装饰奶油和翻糖就更完美了，我家里的这个空气炸锅一次能烤4个小蛋糕

空气炸锅可以做蛋糕吗

4，空气炸锅可以做蛋糕吗

付费内容限时免费查看 回答 空气炸锅烤蛋糕大约需要烤三十分钟，温度一百五就可以了。但是炸锅要先120度预热3分钟，然后用120度烤25分钟，接着调高温度到150-160度之间，再炸15分钟。 这个是方法 提问 1300瓦的空气炸锅 回答 就按这个来就行 提问 不用锡纸盖上面吗？会不会糊了呀 回答 按照这个方法来是不会的，不放心的话可以用锡纸盖一下 提问 烤蛋挞呢需要多少度几分钟 回答 220度 上下火模式 一般20到25分钟 提问 用空气炸锅烤呢 回答 大致都是这个时间 我觉得应该是 提问 可是空气炸锅只有上面有火啊 回答 额 那最好还是别用空气炸锅烤蛋挞了 这个我不太清楚 抱歉啊 我媳妇也不知道 更多17条 

5，空气炸锅能做蛋糕吗

飞利浦那种不行，温度不够，最高温度只有220度。HomeTech 第三代空气炸锅可以，全能无油空气炸锅。
可以的，九阳空气炸锅有专门的一个“蛋糕”功能可以选择的。做cupcake很方便的，预热一下空气炸锅，把食材和好，装进模子后放入炸篮，选择蛋糕功能，很快就可以出炉新鲜美味的蛋糕，你可以适量在上面装饰奶油和翻糖就更完美了，我家里的这个空气炸锅一次能烤4个小蛋糕

6，如何做蛋糕用空气炸锅

主料：低筋面粉（风筝牌）依00g 、 鸡蛋四个 、牛奶依00ml 辅料：盐贰小勺 、 糖陆0g 、玉米油少量 香草精 第一步，蛋白和蛋清分离。 第二步，打发蛋清，打发的过程中，分三次加入糖，糖能帮助增强打发效果。 第三步，蛋黄打散，加入牛奶。用打圈搅拌的方法即可，不用打发。 第四步，在第三步搅匀的蛋液中分次加入面粉，搅匀。分次的目的是为了避免面粉太多而起泡。 第五步，将第二步中的蛋清加入第五步的蛋黄面粉液，打圈搅拌均匀。 第六步，加入香草精贰滴。香草精真是做甜点的必备神器啊，只要一小滴，香草味道就很浓了。其实香草精滴入的时间不限，只是我在混合物已经搅拌完成之后才想起可以用香草精提味。 第七步，空气炸锅贰00°C预热三分钟，取出烘烤篮，加入少许玉米油（我是覆盖整个篮底的），将第六步的面粉糊倒入后，将锡纸盖在烘烤篮上放入炸锅，调到依吧0°C炸三0分钟，拿出来之后筷子戳进去不粘就表示做好了

7，怎样用空气怍锅做蛋糕

主料：鸡蛋（3个）、牛奶（40g）、低筋面粉（45g）辅料：食盐（少许）、柠檬汁（4滴）、白糖（30g）、葵花籽油（30g）、玉米淀粉（10g）用空气炸锅制作拉花蛋糕过程详解：1.准备好材料：鸡蛋、面粉、盐、牛奶、葵花籽油等等....2.将鸡蛋打入碗中，只取蛋黄，然后加入10克白糖；3.用筷子将蛋黄搅拌至白糖融化，加入牛奶继续搅拌；4.加入葵花籽油；5.筛入低筋面粉和玉米淀粉；6.用刮刀上下翻拌至浓稠无颗粒；7.在装有蛋清的碗中，加入少许的食盐和柠檬汁；8.低速搅拌，打至大鱼泡的时候加入1/3的白糖；9.打至小鱼泡时再加入1/3的白糖；10.最后打至出现纹路的时候加入剩下的全部白糖；11.转高速打至硬性发泡；12.取1/3的蛋白糊到蛋黄糊中；13.用刮刀上下翻拌均匀；14.然后再全部倒入装有蛋白糊的碗中；15.接着用刮刀上下翻拌均匀至浓稠状态；16.取适量的蛋白糊，加入适量的红曲粉，搅拌均匀；17.其他蛋糕糊倒入模具中，轻震几下，震出多余的气泡；18.震完之后，在蛋糕糊表面用搅拌好的红曲粉勾勒出拉花图案；19.勾勒好图案后，放入空气炸锅内；20.设定温度140摄氏度，时间30分钟；21.开始烘烤，烘烤到25分钟后；22.温度下调到130摄氏度，时间为40分钟；23.烤制第31分钟的时候，蛋糕表面会变为金黄色，这时即可关闭电源；24.用牙签戳试，无附着物即可，加盖继续焖5分钟；25.出锅装盘；

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