1,香酥怎么做

先到菜场买一块”三线肉”或肥肉,回家后洗净”整块”用清水煮熟,接着把煮熟的肉取出待稍微冷却后可根据自己的喜好切成片,注意要比平时炒菜的稍厚一点,大概5毫米左右,也可切和手指长短宽窄一样的条状.再来就把切好的肉放入一个较大的器皿里,拒肉的多少加入盐,味精,八角,,鸡蛋和小粉.小粉要较多些.以搅拌后肉片周身可被粘住为益,最后放入油里炸至表皮变黄即可.通常我们在餐馆里吃到的”香酥”都没放鸡蛋,因为那样比较节约成本,你也可以根据自己喜好来决定.

香酥怎么做

2,自己在家里怎么做煎包

生煎包子的做法: 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。 3、用发好的面,将肉馅包进去,包成小煎包。 4、平底锅放油,点火,将做好的煎包防入,加冷水,平煎包的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖。改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,即可。 用油煎出的味道更美。

自己在家里怎么做煎包

3,油炸大便怎么做

您好,很高兴为您解答,希望您能满意: ①取人体排出新鲜大便少许,加以晒干,处理其中残余杂质。②在锅中烧食用油,待油开后,将大便放入,油炸3-5分钟。③撒上芝麻,加入调料,便可以食用。此做法做出来的大便非常可口,请您必须尝试。
其实做法很简单的,只要取适量大便,放到锅里,再加盐吧,油等依个人口味哦,炸到酥软金黄,一道可口清香的油炸大便就做好了
我靠了,有创意,撒些肉粉,多放些盐,料酒去去味!~有热了,下锅!~炸成金黄色!~~嘿嘿~~~~~
你想怎么吃就怎么做

油炸大便怎么做

4,膨化食品是怎么做的

膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。 原理 当把粮食置于膨化器以后,随着加温、加压的进行,粮粒中的水分呈过热状态,粮粒本身变得柔软,当到达一定高压而启开膨化器盖时,高压迅速变成常压,这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸,水分子可膨胀约2 000倍,巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态,而且也拉断了粮粒内在的分子结构,将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物质减少了,水溶性物质增多了。 膨化食物它最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状. 故膨化食物还是少吃为妙!
有油炸的也有烤的...都差不多了
油炸,加入膨化剂

5,如何在家做简单的布丁啊

水果型果冻布丁     水果型果冻布丁是用水果作原料制成的肯具有独特的风味,食感柔软滑溜。水果型果冻布丁制作简单每个家庭都可以自制食用或生产出售。下面通过实例介绍水果型果冻布丁的制作方法。 1、先将水果洗净带皮切块去掉核、仁。 2、将去核的水果用挤汁机挤出果汁。 3、将所得的果汁取出300毫升侄倒入锅中,加热使之煮沸,同时将已用起泡器加以搅拌的75克胶冻(凉腊)加入果汁中。然后放入冻箱中冷却约40 分钟却可形成人们所喜爱的果冻布丁了。这种果冻布丁仍保持着水果原有的独特风味,无论对老年人还是对儿童,都是一种较理想的食品。 4、将沉合后的果汁混合将分别注入各种弄状的杯型容器 1.來個最簡單的:QQ糖水果布丁 材料:奶300ml,QQ糖25g.水果 做法:將牛奶煮到7成熱(不要煮開),然后將QQ糖放入牛奶中,用勺子攪到QQ糖全化掉,倒入布丁模具中,加入水果,涼了之后再放進冰箱. (這個我試過了,至于味道.......你試過就知道!) 2.這個也很簡單:鸡蛋布丁 材料:鸡蛋布丁粉300g、鲜奶1000g、清洁鸡蛋壳(可以8用~~喜欢可以用模具)~~~ 做法: ①、将牛奶煮至80度左右(80度是多少?反正煮沸再等一会就行~),加入布丁粉(百佳有卖),并用打蛋器(手打也OK)充分搅拌均匀至无粉粒为止。 ②、准备好去掉顶端的清洁鸡蛋壳,待牛奶微微沸腾后关火,并将布丁牛奶倒入。 ③、放在室温下或进行冷藏,待冷却凝固后即可食用~~~~~ 3.红枣布丁 用料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。 做法: ①. 将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用; ②. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块; ③. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀; ④. 冷却后放入冰箱中待用。 特点:深红色泽,细嫩柔软。 4.杏仁椰奶果果丁 材料:杏仁露一小罐,椰奶一小罐,琼脂,樱桃(我用的就是最普通的露露牌杏仁露和椰树牌椰汁) ①.取10克琼脂(就是市面上一袋琼脂的四分之一),用冷开水泡十分钟。 ②.樱桃洗净,摘掉枝叶。 ③.将泡好的琼脂、杏仁露和椰奶倒入锅中,大火煮沸,适当搅拌一下,使琼脂更好地溶化。 ④.将煮沸的奶液倒入一个抹了少许油的大容器里。待奶液稍凉,按间隔放上樱桃。 提示:樱桃码放的时候要排列整齐,方便最后用刀切割 ⑤.在常温下放一段时间,奶液温度将到室温后,把容器放入冰箱的冷藏室,冰大于1小时后取出。 ⑥.晃一晃容器,可以发现里面的布丁已经可以和容器壁分离开了,这样基本上就可以了。接下来用刀按照樱桃的缝隙切割成小块。盛盘后淋上少许巧克力酱或蜂蜜提味就可以了

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