龙利鱼的做法,红烧龙利鱼的做法

龙利鱼的最好做法龙利鱼的最好做法是什么1、龙利鱼一片解冻。儿童龙利鱼的做法告诉你简单好吃的做法1、准备好一块新鲜的龙利鱼柳，洗干净控水备用，龙利鱼的做法清蒸鱼分享给大家的便是一道清蒸龙利鱼的做法，将龙利鱼经过腌制、蒸制等方法，轻松便可作出营养美味的清蒸菜，下面我便会将清蒸龙利鱼的做法详细分享给大家，做这道菜的时候，大家需要注意，别只会加料酒腌制，用上小妙招，鱼肉会更加嫩滑好吃，还不会有腥味，学会做法轻松享受美味，接下来我们一起学习。

（1）香煎龙利鱼食材：龙利鱼，青红椒，料酒，黑胡椒，姜丝，糖做法：1、龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水，切小块加料酒，盐，黑胡椒抓匀；腌制半小时左右。2、青红椒切块；不粘锅入油烧热后，下姜丝煸香；下入鱼块小火煎。3、鱼块两面煎至金黄后出锅；不用另外加油，直接下入青红椒翻炒，并加少许盐调味4、重新倒入鱼肉翻炒至味道融合，出锅前加少许糖提鲜（2）清蒸龙利鱼食材：龙利鱼、葱姜蒜、辣椒、鱼露做法：1、龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片。

3、洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露，等到鱼肉蒸熟，即可。（3）柠香龙利鱼食材：龙利鱼、胡椒粉、迷迭香、柠檬汁、面包屑,橄榄油,西兰花做法：1、龙里鱼柳上撒适量盐,胡椒,迷迭香，腌制十分钟。2、裹上面包屑下锅煎直至两面金黄。3、取出鱼柳下西兰花撒少量盐煸炒熟。4、装盘后在鱼柳上撒适量柠檬汁。

【辣炒龙利鱼】龙利鱼放点辣酱炒着吃，味道特别好，在做的时候需要准备龙利鱼350克，蒜蓉辣椒酱30克，大蒜、香葱和生姜各适量，食用油和好有个准备一点。把准备好的龙利鱼解冻以后洗净切成块状，大蒜和香葱全部切成细末，在锅中放清水加热，烧开以后放姜片，再把切好的鱼块入锅煮熟，取出沥掉水分备用。在炒锅中放食用油，加入蒜末，炒香以后再放入准备好的辣椒酱，随后放一点蚝油，炒匀以后把处理好的龙利鱼入锅，等每一个鱼块上都沾满酱料以后，直接出锅装盘，最后撒上葱花装饰即可。

下面，就来介绍几款简单又健康美味的龙利鱼做法：龙利鱼肉馅水饺的做法材料：面一斤二两左右，龙利鱼肉一斤，韭菜三两，料酒两汤匙，海鲜酱油一汤匙，盐少许，玉米油两汤匙。做法：1、面和好，擀成饺子皮。2、龙利鱼肉剁成肉泥，加入料酒、酱油、盐和玉米油，搅拌好，韭菜切碎最后放入。3、包好后清水煮10分钟即可。香焗龙利鱼柳的做法材料：龙利鱼柳3块酱汁材料：松仁2汤匙，蒜头2瓣，罗勒（可以用其他香草，滋味又不同咯）、黑胡椒碎、盐适量、橄榄油5汤匙酱汁做法：1、将松仁装入一保鲜袋，用擀面棒压碎，备用；2、蒜头剥去外皮，放入一保鲜袋，用擀面棒压烂，备用；3、将压碎的松仁、蒜蓉、罗勒、黑胡椒碎、盐倒入碗中，加橄榄油拌匀即可。

1、准备好一块新鲜的龙利鱼柳，洗干净控水备用。2、将鱼斜刀片成鱼片不要太薄。3、一只蛋清加少许淀粉先调匀。4、然后加入鱼片中，同时加入少许盐和少许胡椒粉。5、用手轻轻抓匀即可。6、大小番茄洗干净，顶部切十字花刀。7、放入开水中，烫去皮。8、大番茄切成小块备用。9、热锅热油放入番茄块。10、炒到番茄出汁变粘稠。11、即可加入适量开水和少许番茄沙司。

1、蒜蓉龙利鱼（1）材料：龙利鱼1条（去头尾）；豆豉2勺；蒜5瓣；姜4片；橄榄油1勺；料酒1勺；生抽1勺；盐适量。（2）舌头鱼需要正反两面全部剥皮，场面有点血腥。姜切丝，蒜拍碎后剁成蒜蓉。（3）2勺豆豉，1勺蒜蓉，1勺生抽，1勺橄榄油，混合拌均成豆豉蒜蓉酱。（4）舌头鱼去头尾，切大块，加1勺料酒，少量盐腌制15分钟。腌好的鱼柳沥去水，抹上豆豉蒜蓉酱，铺满姜丝，腌制30分钟。

关火焖一会儿。（6）取出后撒葱花。2、酥炸龙利鱼的做法（1）材料：龙利鱼700克；面粉200克；蛋液150克；面包糠400克；泰式甜辣酱；盐适量。（2）龙利鱼洗净，将其切成大小均匀的块状，撒适量盐调味。（3）蘸上面粉，裹上一层全蛋液，再蘸上面包糠。（4）依次将鱼块按上述方法制作完成，并放在无水无油的盘中。（5）把鱼排放入微微起泡的油中炸成金黄色。

1、龙利鱼一片解冻。2、切成大小差不多的条状。3、打入一个鸡蛋（45克左右的小鸡蛋即可），切一小片柠檬把柠檬汁挤进去，(估计超过10滴的，没那么精确)。加入蒸鱼豉油，料酒，淀粉。然后用手抓匀，盖保鲜膜腌制至少30分钟入味。（蒸鱼豉油本来就是咸的，如果重口味，可以再加2克盐，千万不要多哦）4、等到要入锅炸的时候，再次抓匀后，加入面包糠，拌匀，保证每个鱼块上都有面包糠。

分享给大家的便是一道清蒸龙利鱼的做法，将龙利鱼经过腌制、蒸制等方法，轻松便可作出营养美味的清蒸菜，下面我便会将清蒸龙利鱼的做法详细分享给大家，做这道菜的时候，大家需要注意，别只会加料酒腌制，用上小妙招，鱼肉会更加嫩滑好吃，还不会有腥味，学会做法轻松享受美味，接下来我们一起学习。

龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，它的做法你知道吗?下面由我给大家带来的西餐龙利鱼的做法，希望各位客官喜欢!西餐龙利鱼的做法1、香煎龙利鱼材料龙利鱼(冰冻)，青红椒，料酒，盐，黑胡椒，姜丝，糖做法1.材料：龙利鱼(冰冻)，青红椒2.龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水份，切小块加料酒，盐，黑胡椒抓匀3.腌制半小时左右。

(鱼块不要叠在一起，以免煎不透，一面煎至定型后再翻面)7.鱼块两面煎至金黄后出锅8.不用另外加油，直接下入青红椒翻炒，并加少许盐调味9.重新倒入鱼肉翻炒至味道融合，出锅前加少许糖提鲜西餐龙利鱼的做法2、清蒸龙利鱼材料龙利鱼(rexsole)2.5LB，葱，姜片，红辣椒丝，鱼露做法1、龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片。

主料：龙利鱼500克辅料：葱1根、蒸鱼豉油10毫升、姜一块、料酒2毫升、红辣椒1只1、材料大集合，哈哈，好饿2、葱切段，姜切片备用3、买的是八鲜网的冷冻龙利鱼柳，化透后，控干水分，一定要常温化，加入姜片，几滴料酒（料酒这个东西，真的是少少放，可以去腥，不然蒸鱼最后吃的全是调料味了，一点不鲜了）4、剩余的葱段姜片码放在盘子底部5、腌渍好的八鲜网买的龙利鱼柳放在葱姜段上。