餐酒VDT日餐酒产量约占葡萄酒总产量的法国38%,法国葡萄酒分为四个等级,从低端到高端:日常餐酒VDT、区域餐酒VDP、优秀区域酒VDQS、法定酒AOC,法国红葡萄酒指法国产酒法国葡萄酒品种:赤霞珠不会被介绍为世界葡萄界的明星,因为只有在梅多克和梅洛才能拥有最好的品质。

1、 法国名酒要写出名字和生产地区

1拉菲:指拉菲酒庄生产的红酒,法国历史悠久的波尔多五大酒庄之一。拉菲葡萄酒具有突出的花香和果香,醇厚、柔顺、优雅,被称为葡萄酒王国的女王。2 Romannikondi: Romannikondi酒庄是法国中最古老的酒庄之一,它的原产地是法国罗马尼村勃艮第。3白马:ChateauChevalBlanc白马村是波尔多八大名庄之一,位于圣德隆法定产区,占地38公顷。4木桐:木桐是法国 10十大著名红酒排行榜上的品牌,是波尔多一级酒庄的新贵族,几十年来一直广受欢迎。

2、 法国红酒级别

法国葡萄酒分为四个等级,从低端到高端:日常餐酒VDT、区域餐酒VDP、优秀区域酒VDQS、法定酒AOC。1日餐酒VDT日餐酒产量约占葡萄酒总产量的法国 38%。瓶子标签显示为VindeTable。日常餐酒不需要标明葡萄品种和原产地年份,最低酒精度不得低于8.5%VOL或9%VOL,最高酒精度不得超过15% vol,可以用不同产区的葡萄酿造。

地区餐酒是只在法国的国内原产地酿造的酒,不需要标明葡萄种类或采摘年份。可以和标明产区的葡萄汁勾兑,但仅限于本产区的葡萄。3优秀产区葡萄酒VDQS优秀产区的葡萄酒产量占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶的标签是名称 产地名称 品质。优秀的产区洒是普通地区的餐酒向AOC级别过渡必须要经历的关卡。如果VDQS时期的葡萄酒质量好,就会升级为AOC。

3、 法国红酒

法国红葡萄酒指法国产酒法国葡萄酒品种:赤霞珠不会被介绍为世界葡萄界的明星,因为只有在梅多克和梅洛才能拥有最好的品质。如果说它的香味以青椒为特征,那么人们也学会了控制它的单宁含量,使它还能散发出红茶籽、皮革、雪松、香料、黑果等其他香味。这种浓郁的香气,加上它的单宁和陈年潜力,得到了全世界波尔多葡萄酒的认可。

从摩尔达维亚到南非,世界上至少有17万公顷的土地种植了赤霞珠。该品种晚熟,皮厚,但需要在热土中才能达到理想的成熟度,At 法国,不能北过波尔多。传说西拉是1224年十字军东征时从伊朗设拉子带回的,然而,关于这个问题有许多争论,尽管这个品种定居在罗纳河谷。当地土壤贫瘠干燥,气候适合这种弱熟晚熟品种,比如罗迪陡峭的山坡。


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