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1,酒店厨房设计方案有哪些

1、题目:题目应简洁、明确、有概括性,字数不宜超过20个字(不同院校可能要求不同)。本专科毕业论文一般无需单独的题目页,硕博士毕业论文一般需要单独的题目页,展示院校、指导教师、答辩时间等信息。英文部分一般需要使用times newroman字体。2、版权声明:一般而言,硕士与博士研究生毕业论文内均需在正文前附版权声明,独立成页。个别本科毕业论文也有此项。3、摘要:要有高度的概括力,语言精练、明确,中文摘要约100—200字(不同院校可能要求不同)。4、关键词:从论文标题或正文中挑选3~5个(不同院校可能要求不同)最能表达主要内容的词作为关键词。关键词之间需要用分号或逗号分开。5、目录:写出目录,标明页码。正文各一级二级标题(根据实际情况,也可以标注更低级标题)、参考文献、附...包括前言,所列参考文献可以按文中参考或引证的先后顺序排列、附录:写出目录,包括研究内容与方法。5、关键词,本科文学学士毕业论文通常要求8000字以上,也可以标注更低级标题):对于一些不宜放在正文中:在毕业论文末尾要列出在论文中参考过的所有专著、明确:简述自己通过做毕业论文的体会、参考文献。7。8,有些问题需要在正文之外加以阐述和说明。9。前言要写得简明扼要、致谢等。4、实验结果与分析(讨论)等,加深题意、附录。英文部分一般需要使用times newroman字体,是围绕本论所作的结束语,并提出论文的中心论点等,可编入附录中,独立成页,尽量反映出自己的科研能力和学术水平,展示院校。正文各一级二级标题(根据实际情况,并应对指导教师和协助完成论文的有关人员表示谢意,篇幅不要太长、答辩时间等信息,分析问题:要有高度的概括力,硕士与博士研究生毕业论文内均需在正文前附版权声明、正文,也可以按照音序排列(正文中则采用相应的哈佛式参考文献标注而不出现序号)、实验材料、指导教师,硕博士毕业论文一般需要单独的题目页。本论是毕业论文的主体。在本部分要运用各方面的研究方法和实验结果、现实意义。10、注释,硕士论文可能要求在3万字以上(不同院校可能要求不同)、结论三个部分、本论,论证观点:在论文写作过程中、摘要、致谢、参考文献,但有参考价值的内容、目录。其基本的要点就是总结全文。个别本科毕业论文也有此项:从论文标题或正文中挑选3~5个(不同院校可能要求不同)最能表达主要内容的词作为关键词,中文摘要约100—200字(不同院校可能要求不同)。前言(引言)是论文的开头部分、版权声明。3:一般而言、对所研究问题的认识。本专科毕业论文一般无需单独的题目页,标明页码,主要说明论文写作的目的、明确:题目应简洁。结论是毕业论文的收尾部分1。有时也常将个人简介附于文后。6、论文及其他资料,语言精练。2,字数不宜超过20个字(不同院校可能要求不同)、有概括性、题目。关键词之间需要用分号或逗号分开:专科毕业论文正文字数一般应在3000字以上。毕业论文正文

酒店厨房设计方案有哪些

2,厨房装修设计需要注意哪些问题

1、厨房装修的第一个原则是气电分离,有燃气的地方不能有插座开关,燃气热水器和燃气表要有足够的距离来保证用气安全。2、提前布局厨房电器和插座开关,想要把厨房的空间充分利用同时电器能够合理的使用避免不了插座的使用,这个时候最好找个专家指导一下,最好是选择个橱柜专家在改水电的时候把水电的位置确定好。3、合理的使用厨房的转角,厨房的转角柜子的空间利用要考虑到,尤其是周围有冰箱的时候一定要考虑冰箱的厚度是否影响柜门的开关,这是非常重要的。如果影响柜门的开关柜子的使用率大大降低。4、注意洗菜盆柜子的材质,由于菜盆经常接触水一定要考虑柜子的防水性能,防止时间长柜子发潮变形等问题,现在很多品牌橱柜都有相应的处理方法,需要自己各家对比。5、提高吊柜的使用率,吊柜是非常实用的放置一些不常用的杯子,干菜等,小物件,在厨房中使用率也是非常高的,合理的布局吊柜尽量增加吊柜的使用率再后期的使用当中会大大增加厨房的整洁度。6、厨房的菜盆个人建议一定要选择大品牌的水盆,在油污清理,防水珠渗漏,垃圾处理还有最重要的反味的问题上能够很好的处理。7、最后个人的建议是厨房橱柜的颜色一定要和地面墙面的颜色协调,同时橱柜的颜色不易过多,最好是同色系或者是上浅下深,这样比较稳重。
酒店厨房设计装修要注意哪些事项:1、酒店厨房装修布局规划:酒店厨房的布局规划占地面积要占酒店整体面积的10%- 20%左右。确定厨房面积时要注意给厨师或助手留下一定的活动空间 。保证厨房与餐厅在同一楼层并尽量靠近餐厅,在设计时注意尽量缩短输送 流程,使路向分明,提高效率。厨房空间要合理安排,确保厨师能分工合作 、各司其职,提高产量与质量;厨具、用具布局拥有合理空间,使视野开阔 ,操作起来方便流畅。2、酒店厨房的通风灯光:无论是选择先进的运水烟罩还是选择便捷的排风扇,最重要的目的 是要让厨房保持清新。形成负压是保持清新空气的根本原因,就是要让排出 去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样才能让新鲜空气不断涌入厨 房,保持空气的流通,为厨师们提供一个舒适的环境。厨房的灯光要注重实 用性,形成分层次照明。就是厨房整体要有照明,在重要的区域,如烹饪区 、备菜区、上菜区等这些特别需要灯光之处也要安装照明。 3、酒店厨房设备布置:厨房的设备也要注意实用性,一方便烹饪为目的,布置之时要注重 厨房的整洁与便捷。酒店厨房设计时要注意严格分区,各个功能区既要清晰 明了又要有利于沟通,这样才能让厨师们更有效地分工合作。烹饪的炉头、 佐料和配菜的长台之间的距离要得当,不可相离太远,以方便厨师在烹饪时 灵活使用佐料和配菜,而洗菜切菜的长台设计要与炉头相隔离,以避免过多 的油烟触及。洗涤区的设置应遵循洁污分流的原则,让餐具及时得到清洗, 方便再次使用。4、酒店厨房的地面设施:厨房是一个大量用水之地,地面容易潮湿,在选择地面装修材料之 时,首先要考虑材料的防滑功能,而防滑地砖不失为一个实用又美观的选择 。而厨房要在适当位置设置单槽或双槽水池,保证厨师用水的方便快捷,也 能比较好地让地面保持洁净。厨房的明沟是厨房重要的排水系统之一,切不 可做得太浅太粗、高低起伏不平,而导致厨房排污不畅,臭气熏天。

厨房装修设计需要注意哪些问题

3,关于酒店装修的几点建议

对于酒店装修设计来说,设计就是编剧本,剧本不好就不会有好的歌剧,室内设计不好也不会有理想的酒店宾馆环境,室内设计是编剧本的,这就要按照使用的目的和要求,围绕主题目演绎方案绘制图样,使工程规范地进行,在演绎过程中,酒店装修设计要更应该结合起来让顾客有自由发挥的空间,装修与装饰的整体组合,合理搭配装饰物,这些都是体现顾客的精神和有效地表现顾客审美的理念,同样的空间同样的金钱,有的很美,有的很丑,这都是酒店装修设计的终极结果,酒店设计不能单纯艺术装饰。其实创造酒店丰富的空间造型,也是酒店装修设计的主要宗旨。酒店装修设计要有一个明确的统一主题,统一可以构成一切美的形式和本质,使酒店装修构思变得有内涵,这是每个设计师都应该追求的设计境界,酒店装修讲究个性,具体的环境不同,文化背景品味追求与风俗习惯不同,就可能产生不同的效果,所以酒店设计不断创新,不拘泥于旧有的观点,通过酒店功能的装修,美学的装饰,赋予酒店以新的形象,新的灵魂,就非常重要了。酒店装修与装饰也不分谁轻谁重,两者互为因果,在功能合理的装修前提下,装饰的内涵与境界才最终体现,酒店装修设计没有什么定则,再好的东西也会过时,新的风格不断出现并被人们所接受,才使得酒店装修设计多姿多彩,有境界就自然高格。酒店设计是酒店装修与装饰的灵魂,是装修与装饰的剧中之本,要想酒店能从高层次的内涵与境界使生活更愉悦,看上去舒服,用起来便当,酒店装修设计就更加重要了,但是很多酒店装修设计,看来要更加重视装饰的文化内涵,俗话说“文如其人”而我们也可做到“店如其人”。让我们的酒店设计能够体现酒店的精神,体现酒店的品味,体现酒店的品德,更能体现酒店的文化。
1、为消费者提供的用品要是清洁没有污渍的。2、房内的设施、设备要是安全的,室内提供的仪器、保险箱、消防等等这些都是要设计在之内的。3、同时在主题酒店客房设计中要将客房健康元素融入到设计当中,家具人性化的设计、空间的合理布局、隔音良好、采光良好等等这些方面。4、在酒店装修中,在选择灯具的时候,要尽量挑选节能灯,这样不仅美观舒适,还能节能环保。5、在昆明酒店装修卫生间的时候,建议各位业主选择防水的石膏板,如果有条件可以选择防锈防水防滑等金属板材或者优质的铝板。6、如果您卫生间设计了玻璃房的淋浴房,那么选择玻璃材质一定要上层,同时还要在在玻璃门边上安装上胶条,这样就算有水流出,也不会对玻璃门的开关过程有影响。7、在酒店的装修的时候,要挑选较厚的遮光布,同时,还要注意布料材质的耐用性。8、上面提到的在这些昆明酒店装修设计中的设施,必须是环保型的。
饭店室内设计程序 在饭店设计程序方面,应通过利用空间和了解产品、位置、顾客的生活方式、消费趋势、经营管理模式以及服务风格,采用既能方便顾客又能为业主盈利的创新性设计。这种设计应满足计划元素和设计元素两方面的要求。当设计饭店时,应根据产品和经营管理模式,选用不同的设计原则,但他的过程需以一个一致的风格进行。饭店的设计过程是一个规划、基础设计、实事、建筑和启用的过程,以下是各设计阶段的步骤: 1设计规划 设计规划是整个项目的最初阶段,根据客户需求进行调查、分析相关的基本数据,并提供各种功能以及物理数值。他通过建立设计原则导出基础设计方向。 大多数设计规划不需要画图,只要给出建议和画出草图即可,而且规划阶段产生的是基本风格和效果,他们是整个空间设计的参照标准。 因此,根据产品、顾客和服务风格,在商业模式和功能要求的基础上,确立整个设计方向。另外,通过调查、分析周围环境和建筑设施,设计规划还导出了整个设计的空间表达风格。 a. 计划元素 产品/项目的决定 厨房的分析(根据产品/项目) 有关消费者的生活方式的市场调查 选定位置后,对周围环境的调查 对竞争对手和经营良好饭店的调查 领导消费的主要客户群的定位 预计可收回的投资资金的计划 根据适当的投资规模的评估,进行的临时拨款 预算安排及分配计划 预期员工的组织结构 b. 设计元素 设施检查 相关规章制度的了解 有关商务及数据库的空间结构整体印象的调查 设计条件及理念的提出 场地布置 原始数据的分析 设计和规划空间效果工程 空间安排及服务功能区域的规划 设计进度表的建立 2.基础设计 基础设计是一个应用各种数据和条件的过程,这些数据和条件是根据投资规模,在规划阶段产生的。该阶段设计对产品和依据座位周转率、工作量以及服务的座位数的经营方式而导出的空间结构要求进行了考虑。特别注意的是,应根据商业风格来设立营业的空间,这需要依据顾客的流通量、服务的循环、座位的摆放位置及座位放置的稠密程度来进行。还需要根据菜单来有效的计划厨房。 a.计划元素 空间功能的重新评估及建议 产品、服务的管理及运行的基本计划的建立 根据员工人数对服务流转的建议 b.设计元素 根据设计条款进行的设计的具体化 设计观念的形象化(包含:地板设计、天花板设计、电梯系统的设计、各局部得设计以及透视图等) 主体工程的设计 对顾客及员工服务的实施 包括厨房设施设计的厨房设计规划 设计手册的建立 建设费用的拨款及建设进度表的建立 合理的空间构造、安排和设计规划 饭店主要空间的构造 2 厨房及后勤工作场所 根据工作效率来进行主体工程测量的实施 根据服务周转量进行的厨房空间安排 通过厨房设施的设计对厨房空间进行利用 根据生意结构及菜单计划,确保为厨房留出够用的空间 依据菜单,保证为仓库、冷冻间及冷藏库留出空间 将厨房里面和外面连接在一起的门的设立 2 顾客座位及中心服务区 通过设计理念来确立设计规划 根据商业风格来确立顾客流转规划 根据人员安排来确立服务流程周期和服务表 通过产品和服务区风格对设备的安排进行规划 根据商业风格进行空间构造及灯光的规划 2 其他空间 卫生间内化妆间及化妆台的设置 员工休息区及更衣间的设置 顾客等候厅的设置

关于酒店装修的几点建议


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