葫芦怎么刮皮,葫芦摘下来就刮皮还是晒几天

1、刚摘的葫芦应先放在一个通风好的半阴处晾置一段时间，等其表面略微发黄后再开始去皮。去皮之前，不需要将它蒸熟，但可以将它放在热水里面稍微烫一下。2、烫好后，可以用竹片沿着同一方向将其上的蜡质刮下来。刮完以后，要将它放在加有少量小苏打的冷水之中洗净，再放到半阴通风处阴干。注意不要让它接受到强光照射。

1、把葫芦放在热水盆里泡一个小时。2、取出,擦干水份,稍晾十分钟。3、用卡（如电话卡）或竹片,从上到下刮皮,力度要均匀。最好一气呵成。4、放在水里拿丝瓜用力刷掉残留的皮和肉,冲洗,使表面光滑。5、擦干,并用绳子挂起来风干就可以了。葫芦去皮的办法：把葫芦放在热水里泡一个小时。取出，晒干。用卡从上到下挂皮。放在水里，那丝瓜用力刷掉残留的皮和肉，冲洗，让表面光滑。

葫芦，拉丁学名:Lagenariasiceraria(Molina)Standl。属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等，最重的可达一千克。葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。

你好葫芦摘下来等干了之后再刮皮（一般在2个月左右），只需要用普通的刀刮皮就可以了，刮完后只需要晒干保存就可以了。葫芦介绍：1、瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。2、《诗经》中已有记载。

问题一：谁知道教你干葫芦如何去皮？把干葫芦放在清水里浸泡半小时左右，用清洁球或水果刀即可。去皮的干葫芦色泽光亮，色如栗黄。不去皮葫芦则表皮布满黑斑，用手触摸感觉发涩。用湿布擦一下弄软表皮，用竹片刀刮，没有竹片刀可以用新竹筷子的棱角。打了皮的葫芦颜色均匀，没打皮的通常带有黑白等色的斑点和起皮现象。葫芦去皮最好不要等干透，干透了去皮难以彻底，时间久了很难去皮了。

――这个不用自己再去。盘玩方法看论坛葫芦版的贴子。绿色没去皮的去皮方法：haohetao/...6到7楼留言{}查看原帖>>问题三：葫芦如何去皮就用氢氧化钠烧一下葫芦，皮马上就掉。不过我玩葫芦从来不这么干，都是选择模样好，老熟的葫芦，用钝刀子（水果刀）轻轻的刮皮。传统方法将就用竹刀刮，可是竹刀效果并不是很好，尤其不耐磨，所以我轻轻的用水果刀刮，效果不错。

1、采摘的时间与方法在保证葫芦正常生长的情况下，葫芦采摘宁可晚而不可早，那么，相信很多人都会背节气歌。采摘葫芦是在寒露和霜降之间来采摘，即节气歌中的“秋处露秋寒霜降”大约在每年的10月8日至23日之间来采摘最佳。那么有朋友会问，具体如何操作呢，葫芦藤或叶子有什么变化吗？是这样的，此时葫芦藤已自然干枯(切记，是自然干枯，而不是死藤)这个时候您可以采摘果实了，葫芦藤很结实，要用剪刀来剪，要多带些藤，这样是为保证日后修整龙头，那么此时葫芦为青白色。

（目的是让其稍稍木质化）3、打皮（葫芦表面的绿皮，必须刮掉）工具：竹片，小刀背面，钢制格尺1）打皮时用力些一定把那层粘膜与表皮一起刮掉，不然干了以后会有细细的黑印，以后很难去掉。2）打皮时每一下都排的密密的，从上到下竖着排，最好不要横竖交叉打。要一气呵成。间歇之后会有颜色不同的问题。3）打皮完成以后在清水中用铁爆花(洗碗用的)仔细擦洗，捞出清水洗净。

手捻葫芦打皮都是机器打皮，如果手工打皮就是用家里刷锅用的钢丝刷，刷下皮来就可以。一般用塑料卡片就可以，如像银行卡、或是超市会员卡那样的卡片（买手机卡时拆下的那个大卡片也可以），在表皮上用力刮就可以，刮去一层皮。将成熟的葫芦在水中用竹片（或者用以上提到的工具）打皮（此过程一定要在水中），打完皮后用百洁布包着葫芦进行拧擦，直擦到葫芦光滑为止（因为硬皮下面还有一层比较软的物质必须要擦掉）。

2、葫芦龙头{腾}变黄后！重要~~这就是看能打皮到了没的方法了。变黄后就可以打皮了；3、如果在这期间，发现葫芦嘴巴处出现阴皮{就是颜色发暗发黑类}就应立刻打皮了，否则就会出现大阴皮以及葫芦烂的情况出现。4、千万不能用刀刮，会伤害葫芦的，去皮要等到阴开后，用硬卡片或竹片效果最后，不能用利器，会伤害葫芦的，然后等彻底阴干后，再上手盘。