电饭煲面包的做法,新手做蛋糕

教你用电饭煲做面包的方法如何用电饭煲做美味的面包呢?电饭煲做香蕉面包的做法很多人都在生活中尝试着自己在家制作面包，因为自己制作的里面的用料非常多做出来的面包也很好吃，但是传统做面包还需要烤箱，并且会弄的哪里都是面粉浪费时间还得收拾，非常麻烦，小编今天就为大家介绍一下用电饭煲做面包，这样做出来的面包松软可口不需要烤箱非常方便，一起来学习吧;食材电饭煲面包的原料：面粉;电饭煲面包的配料：鸡蛋，牛奶;电饭煲面包的调料：糖、盐、油。

【电饭锅版面包】食材：高筋面粉300克，鸡蛋2个，牛奶120毫升，盐4克，白糖30克，酵母3克，黄油20克，植物少许，葡萄干适量。步骤方法：1、准备好所有食材。牛奶用开水烫温，葡萄干冲洗干净，一个鸡蛋打入碗里，加入盐，白糖，依个人口味可以增加或减少糖量。2、将温牛奶倒入大碗里，面粉的吸水不同，可以分次加入，这样好控制面的软硬度。

4、倒入面粉，没有高筋面粉也可以用普通面粉，加入酵母粉。5、用筷子搅拌成面絮状，如果家里没有黄油，可以倒少许食用油。6、揉成面团，将面团放面板上，放上黄油。7、将黄油和面均匀的揉在一起。8、大约搓揉6分钟，撑开有薄膜即可。9、将揉好的面团盖上保鲜膜，放暖和的地方发酵2倍大，里面蜂窝状即可。10、将发酵好的面团搓揉排气，搓成长条，切大小均匀的剂子。

在120g牛奶中加入4g酵母化开。2/18400g面粉加入80g温水搅拌一下。面包能做什么好吃的，潮流新品，好货热卖，更多优惠尽在淘宝!广告3/18加入80g鸡蛋。找长春正宗的面包烘焙，上大众点评app!广告4/18加入3g盐、5g糖，搅拌均匀。泉州学做老面包子?食为先，技术好，距离近广告5/18在面粉中加入牛奶搅拌。

7/18在面团上加入10g食用油。8/18揉好后封上保鲜膜发酵1个小时。9/18揉五分钟后用刀分成五等分。10/18每一份搓圆。11/18电饭煲刷油并撒上5g芝麻。12/18在电饭煲中放入面团。13/18盖上锅盖发酵一个小时。14/18在面团上刷一层蛋液。15/18撒上5g芝麻。16/18盖上盖子，按普通煮饭键开始蒸。

相信大部分人都有过自己在家做面包的想法，但往往会因为没有烤箱而就此作罢。可是我们换位思考一下，古人做面包的时候也是没有电烤箱的呀，他们用的是古法烤箱。用泥土或者砖头砌成封闭式的或者半封闭式的烤炉，再用木炭等材料作为燃料，让炉内保持恒温，使食物能够被烤熟。我们没法在家做烤炉，但我们可以巧妙的利用电饭煲来做面包，而且十分简单，适合新手尝试。

做法：先把高筋面粉和酵母，盐这些干性材料混合在一起。再敲入两个鸡蛋，加入全部的玉米油，牛奶。用筷子搅成棉絮状，然后下手揉面，转移去揉面板上面揉到光滑不粘手为止。不要求出膜，但一定要揉到光滑，面团是偏湿润的，如果太干一定要添加水量，把面团分割为8份。然后擀成牛舌状，卷起来，从中间对半切开，稍微压扁一点，放入电饭煲里面，全部做完一共会有16个面包卷。

电饭煲做面包简单方法：主料：牛奶150克；中筋面粉300克。辅料：干酵母3克；黄油10克；全蛋液1个；蛋黄1个；细砂糖15克；枫糖浆适量；白芝麻适量；植物油适量；肉松适量。具体步骤如下：1.牛奶中加入干酵母，搅拌搅拌，然后一边搅拌一边加入中筋面粉。2.加入提前融化的黄油，边搅拌边加入鸡蛋液，然后继续加入细砂糖。3.揉面，将面团揉至光滑，然后盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

将小剂子面团搓圆，擀平。5.将面皮卷起来，再将卷起来的面团分成两半。6.电饭煲内胆底部刷上一层植物油，面团整理一下，底部站上适量的枫糖浆、白芝麻，然后摆入电饭煲内胆中。7.将电饭煲盖上盖子，让面团醒发30分钟，然后面团的表面刷上一层蛋黄，撒上一层肉松。8.电饭煲设置煮饭键，加热40分钟，加热完成后不要立即取出，再焖3分钟。

“懒人”们也开始变勤快啦!如今，随着食品安全问题不断曝光，越来越多的人不敢在外面吃饭，而选择自己在家动手，那样才吃得安心。下面小编就来给大家介绍几种电饭锅做面包的方法，“懒人们”开始学起来吧!电饭锅做面包方法一：做法：1、首先将10G黄油隔温水融化(没有黄油可以用花生油代替)在加入半茶匙盐，一汤匙糖(可依个人口味增添)一个鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉;2、取10G牛奶加入5G酵母，融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)。

如何用电饭煲做美味的面包呢?下面是我带来的教你用电饭煲做面包的方法，希望对您有帮助。主料：高筋面粉2杯辅料：清水150ml、玉米油20ml、白糖1/8杯、盐少量、酵母1小勺电饭煲面包的做法步骤：1）将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞2）将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟3）再加入一小点水，继续将水揉入面粉中4）面粉初步成团，继续一点点加水5）每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准6）将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可7）往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收8）揉至面团有韧性，可以如下图般被撑开9）揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵10）发酵至2倍大11）将发酵好的.面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中12）二次发酵至2倍大13）将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟(电饭煲小，结果加热过程中，面团涨到粘盖。

很多人都在生活中尝试着自己在家制作面包，因为自己制作的里面的用料非常多做出来的面包也很好吃，但是传统做面包还需要烤箱，并且会弄的哪里都是面粉浪费时间还得收拾，非常麻烦，小编今天就为大家介绍一下用电饭煲做面包，这样做出来的面包松软可口不需要烤箱非常方便，一起来学习吧;食材电饭煲面包的原料：面粉;电饭煲面包的配料：鸡蛋，牛奶;电饭煲面包的调料：糖、盐、油。