演示幼儿园厨房的设计要求幼儿园设计厨房设置

食堂的厨房设备布局设计都差不多，但是幼儿园食堂的主要就餐对象是七岁以下的儿童，在设施设备方面会有一些特殊的要求。那么幼儿园的厨房设施设备有哪些呢？幼儿园厨房的设计要求和规定包括厨房面积。托儿所、幼儿园的厨房与职工厨房合建时，其面积可略小于两部分之和。有时候，幼儿园厨房设计也能让幼儿园有卖点，成为吸引幼儿和家长，提升幼儿园档次的一种方式。

至少43平米的室内空间完全按照幼儿园标准设计，通风、透气、宽敞、明亮，保证教室符合教学要求。每个班级都配备了各种现代化的教学设备。每个班级都配有独立的休息室和卫生间，大大方便了孩子们的日常生活！园区安全:园区24小时红外监控，确保园区儿童安全！幼儿园食堂食品加工区面积有严格规定(食品加工区指初级加工、切割、烹饪区)，180人(含教职员工人数)，食品加工区43_人以上，备餐区15_人以上，270人(含教职员工人数)，备餐区52_人以上，15_人以上。

厨房的使用面积宜为每人0.4平方米，不宜小于12平方米。幼儿园厨房应包括主副食加工间、主食仓库、副食仓库、冷藏室、配餐间、消毒间。厨房应配备一个专用的外部出口，将泥石流管线和儿童流线分开。其平面设计应满足运营顺序，合理组织内部交通流线，避免生热食品流线交叉。

厨房是儿童食品安全的主要场所，也是幼儿园装修的重点设计考虑。幼儿园厨房装修不仅要符合孩子的心理，更重要的是厨房的实用性和卫生安全。此外，一些幼儿园还为孩子们准备了小厨房，让孩子们有更多自己动手的活动。下面就为大家介绍一下幼儿园厨房装修的设计和布局。一、幼儿园厨房装修方法幼儿园装修的时候尽量不要在园内做结构上的改变，厨房装修也是一样。

幼儿园厨房装修风格多样，可根据厨房整体结构造型设计相关风格。2.幼儿园的厨房是加工食物的地方。色彩装饰应以简单明了的色彩为主，色彩设计过于多样，会破坏厨房的整体氛围。颜色选择可以是浅色，比如浅蓝色和米色。恰当的色彩搭配可以增加厨房的空间感，帮助人们保持愉快。幼儿园厨房的分区划分应以幼儿园厨房的大小为依据。

根据幼儿园厨房的面积规定，幼儿园食堂的食品加工区面积有严格规定(食品加工区指初级加工、切割、烹饪区)，180人(含教职员工人数)，43㎡以上食品加工区，15㎡以上食品准备室，270人(含教职员工人数)，52㎡以上食品加工区。备餐间面积15㎡，用餐人数360人(含教职员工人数)，食品加工区面积60㎡，备餐间面积15㎡。

厨房设计和设备布局要求:幼儿园厨房的功能区域必须划分清楚。根据厨房加工方式和产品类别，厨房应分为:初级加工(不需要所有半成品)、切割烹饪、糕点制作、餐具清洗消毒、备餐、仓储、更衣室和清洁工具存放场所。供餐人数在300人以上的，各区域应独立分隔，备餐室应专用，不应有其他功能。

为了让家长放心的把孩子送到幼儿园学习、成长、锻炼，除了一些必要的幼儿园，幼儿园厨房设计在整个幼儿园设计中也是不容忽视的。毕竟每个家长都希望自己的孩子吃得好、喝得好、玩得好、学得好，而不用担心自己的孩子每天是否健康、安全、快乐。有时候，幼儿园厨房设计也能让幼儿园有卖点，成为吸引幼儿和家长，提升幼儿园档次的一种方式。

幼儿园厨房设计的要求和规定托儿所、幼儿园的厨房与职工厨房合建时，面积可略小于两者面积之和。主副食品加工间的面积当厨房有主副食品加工机械时，主副食品加工间的使用面积可适当增加。由于各地燃料不同，是否设置消防室，使用面积的大小要因地制宜。小型垂直升降食品梯托儿所、幼儿园为建筑物时，应设置小型垂直升降食品梯。

食堂厨房设备的布局和设计都差不多，但是幼儿园食堂的主要就餐对象是七岁以下的儿童，在设施设备方面会有一些特殊的要求。幼儿园的厨房设施设备有哪些？1.主要操作区域。设备有:双眼大锅灶、两主一副煎灶、调料台、单眼短灶、电动汤粥桶、电动双门蒸饭器。2.粗加工区。设备包括:大型单星池、三星池、排水工作台、双层工作台、四层货架。3.切割和匹配区域。

4.开水消毒区。设备包括:带支架的热水器、消毒柜双门、双层工作台、毛巾消毒柜。5.备餐区。设备包括:双星池、四门橱柜、单向工作台、微波炉、双层工作台、单层烤箱。主食库。设备包括:米线架、平板车、副食仓库、四层货架、四层餐盘架。7.排烟系统。设备包括:不锈钢排烟罩、不锈钢排烟罩、不锈钢集烟管、不锈钢外烟管、不锈钢弯头、不锈钢封头、抽油烟机、油烟净化器、通风机启动保护期、通风机、净化器底座等。

厨房装修不仅家庭需要一些企事业单位，厨房也是需要的，因为哪里有食堂，哪里就会有厨房设计，厨房装修对于幼儿园来说也是非常重要的。那么幼儿园的厨房装修如何设计呢？幼儿园厨房装修需要注意什么？如果你想知道，请和我们一起看看。一、幼儿园厨房装修设计选择合适的厨具并不能对硬衣服有什么大的改变，那就考虑软衣服吧，这样也会为你的厨房节省不少空间。可以用叠式储物柜，电架，都是能让厨房完美的英雄。