火锅专用电磁炉

子母锅专用火锅电磁炉与普通火锅电磁炉有什么区别?不管是火锅店专用电磁炉还是家庭用火锅炉，应该选择商用级别的火锅电磁炉！为什么火锅店要用专用的火锅电磁炉?是有区别的，子母专用火锅电磁炉比普通火锅电磁炉要好。子母锅专用火锅电磁炉可以用清汤锅，鸳鸯锅，但效果并不是发挥到最大，而且价格比普通的火锅电磁炉要贵许多，所以子母锅专用电磁炉用普通的锅具也就太浪费的。

大型饭店，大功率用电器基本上用工业动力电驱动！如中央空调、大型冰柜等，380伏居多！而一般用电，220市电，如上桌的电磁炉、照明灯等，一般用民用电用工业电380伏裂相获得！寂寞大山人。220V动力电压才是380V，不可能用380的高压给火锅店的！不知道要出多少人命呐。是380V的,内部三根发热管采用星形接法,因为功率太大了单相难以承受,

火锅汤底温度稍微做高点，锅尽量选用底径稍微大点的（加热面积大，但不要太大，太大了电磁炉加热面积不够也不行，一般1620cm底径为佳），让厂家将2000W电磁炉调为1000W，这样可以解决问题。千万不要选用厂家直接1000W配置的电磁炉，发热盘加热面积小。也不要以1000W电磁炉标准去选择电磁炉，记住，是2KW的配置，调节功率最高为1KW。

1、外界的电压不稳定造成电磁炉内部的保护电路自我保护。2、电磁炉使用时间过久，温度过高造成保护器的自动保护。3、锅内没有添加食材，造成空锅干烧，电磁炉会自动断电进行保护。4、一般电磁炉不加热的原因都是因为温度过高造成传感器报警，自动断电。清洁一下电磁炉的散热孔和风扇，然后稍等一段时间就会恢复正常。扩展资料：注意事项：1、电磁炉用完最好就要马上用干的抹布，将表面都拭擦干净，因为在用的过程中肯定会有一些残留物质，比如菜叶或者是水分等等，经常保持电磁炉清理干净，并存放好，感觉都像新的一样。

对于现在来说的火锅电磁炉是功率越大越好吗？下面为大家做一下详细的介绍呀！电磁炉功率越大，加热肯定是越快！但针对火锅店专用电磁炉，其实并非这样！很多火锅店采用锅底直径比较大的火锅盆，一般电磁炉发热直径在1518cm之间，不能满足火锅全锅开锅，那么，哪怕功率加到最大，加热效果也不理想。但在电费方面却增加不少！因为功率增加了。

不呀，买好点的不就行了，同意楼下说的；问商用火锅电磁炉厂家。不管是火锅店专用电磁炉还是家庭用火锅炉，应该选择商用级别的火锅电磁炉！特别是规模型火锅店，火锅店，选用商用火锅电磁炉一定要慎重，否则批量购买后，订制开孔火锅桌，没多久就坏了，损失将非常严重，维修麻烦，换炉子成本高，不止是炉子就连火锅桌都得换了。所以首次选择火锅电磁炉的话推荐还是直接找商用火锅电磁炉厂家了解，别图便宜，那就更麻烦了，需要推荐厂家的话，可以追问，或者私信。

是有区别的，子母专用火锅电磁炉比普通火锅电磁炉要好。不能够！首先要弄清楚什么叫子母锅，即是锅里还有个小锅的，也叫锅中锅，与一般的火锅盆是不一样的。如果普通的火锅电磁炉用子母锅，要么子锅开，但外锅不开；要么外锅开，但子锅不开。因为子母锅专用的电磁炉线盘绕制是不一样的。子母锅专用火锅电磁炉可以用清汤锅，鸳鸯锅，但效果并不是发挥到最大，而且价格比普通的火锅电磁炉要贵许多，所以子母锅专用电磁炉用普通的锅具也就太浪费的。

统餐桌上的火锅是用酒精、液化气或电阻丝加热炖煮的。这些在使用过程中会挥发产生一氧化碳、二氧化碳、甲醇和烟雾，它对人体的眼睛、呼吸道系统都有极大的危害，在这样的环境下用餐，虽然享受了美味佳肴，但同时又受到了有害气体的危害，不仅不利于健康，反受其害，现代科技产品电磁炉，它是应用电磁感应原理，对铁制锅具产生涡电流来产生热量。