微波杀菌，微波灭菌法适用范围

1，微波灭菌法适用范围

微波灭菌是利用电磁波照射产生的热能和部分生物能杀灭微生物和芽孢的方法。该法适合液体、粉体、固体物料的灭菌，且对固体、粉体物料具有干燥作用。微波灭菌法使用行业：微波设备灭菌可对已包装、未包装的不同物品进行灭菌加工处理可用于：●粮食制品类：面包、月饼、面条、豆腐、豆腐干等。●蔬菜类：泡菜、竹笋、香菇类等。●水果类：荔枝、龙眼等。●奶制品、调味品、香精香料、方便面汤料、火锅调料及各种液体等均可杀菌加工●粉体里的灭菌，豆粉，杂粮粉、食品添加剂、调味料、营养粉等●医药产品的灭菌，蜜丸、、中药饮片、药粉等其特点是：微波能穿透到介质和物料的深部，可是介质和物料表里一致地加热；且具有低温、常压、高效、快速（一般为2-3min），低耗能、易操作、易维护，产品保质期长（可延长1/3以上）等优点。

微波灭菌法适用范围

2，微波炉可以杀灭细菌和病毒吗

微波炉杀菌要注意方法。对餐具进行消毒，最好把餐具浸泡在水里，再放到微波炉中，这样的效果较好。如不能浸泡在水中，要在水中浸湿再用湿毛巾包裹住，这样才能充分达到消毒效果。书籍、文件消毒时最好在微波炉里放一杯水，这样纸张不易烧焦。要注意，消毒时间不能过长，以免烧焦、烧毁物品。食品杀菌，要把食品切成直径小于5厘米的小块，这样才能使食品内外同时加热。因为微波向食品内部渗透过程中，渗透深度一般只有5厘米。直径大的食品要延长时间才能达到杀灭细菌的效果。可以使用

可以杀菌，微波的原理是利用微波能引起食品内部水分子共振

朋友，微波炉只有加热高温，而细菌种类比较多，不可能彻底消灭人民币上的细菌；朋友实际上我觉得在日常生活中注意个人卫生，就可以达到身体健康保障，没有必要考虑这么做。

微波炉可以杀灭细菌和病毒吗

3，微波灭菌是指什么

可以用微波炉杀菌。现在商场里出售的大部分微波炉（个别老式旋转的除外），在操作面板上都会有这个选项“微波杀菌”。微波杀菌的原理：由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围的其它介质（比如食物、空气、水），因此在微波电磁场中的细胞将迅速破裂而导致菌体细胞死亡。微波炉的加热原理：利用微波炉内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHZ的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

微波灭菌又不是用微波炉，而是采用微波（频率为300mhz~300000mhz）照射产生的热能杀灭微生物和芽孢的方法。该法适合液体和固体物料的灭菌，且对固体物料具有干燥作用。其特点是：微波能穿透到介质和物料的深部，可是介质和物料表里一致地加热；且具有低温、常压、高效、快速（一般为2-3min），低耗能、易操作、易维护，产品保质期长（可延长1/3以上）等优点。

微波灭菌是指什么

4，微波如何杀菌

用微波炉处理蜂花粉，其灭菌原理除热效应作用外，光化学效应、电子共轭效应和磁力共轭效应对细菌有着创伤作用，从而达到彻底灭菌的目的，同时也可达到干燥的目的，且对蜂花粉有效成分的破坏也少，具有清洁、安全、迅速、灭菌等优点。

最大的优点就是方便快捷又没有污染，因此，最适合家庭应用。利用微波炉进行灭菌消毒，掌握好方法很重要。微波炉消毒，可适用于耐高温的餐具、乳胶乳头、玻璃奶瓶、药杯、毛巾、纱布、玩具等，操作要按微波炉使用要求。如对餐具消毒，应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行，碗筷食具最好放入少许水用中高火转1-2分钟，不宜超过3分钟。对口罩、毛巾进行消毒时，将口罩、毛巾清洗后即用微波炉的高火或中火，加热3至4分钟，效果比曝晒更好。用于厨房抹布消毒时，可在抹布清洗后放于微波炉中加热1-2分钟，这样既可除异味，又能消毒。如有条件，最好能每隔一周更换一次抹布。尤其要注意：微波炉消毒要加水。水的作用不仅是防止烤糊，更重要的是，微波是靠水分子磨擦加热的，有水的杀菌效果会更好。一般说来，加热三分钟的杀菌率即可达到100％。

5，微波能消毒吗

微波炉是比较普及的一种家电。除了用于烹调，它也具有杀菌作用。用微波炉进行消毒的时候，因物品的质地不同，消毒方法也就不同。对餐具进行消毒时，最好把它浸泡在水里，或者在水中浸湿以后，用湿毛巾包裹住，再放入微波炉，这样才能充分达到消毒效果。对于有婴儿的家庭，消毒奶瓶可是每天必做的一项工作。将奶瓶中加入七分满的水，用保鲜膜包起，奶嘴则放在装有水的容器中。为了防止浮起，可以用小盘子压住，用微波炉加热1分钟左右就完成了。利用微波炉消毒棉织品时，一定要先将它们浸湿，然后用保鲜膜包起来，放入微波炉中加热1分钟就可以了。这样既能提高消毒效果，又能防止棉织品烧焦。

不能消毒因为微波是使物品的分子震荡加热的并不是外部加热

微波路没听过微波炉就可以了哈哈！不过记得不能是干毛巾啊！！

那得看是什么样的微波炉。几乎所有的都可以消毒，但是需要很长的一段时间，恐怕对你的生活习惯会造成影响，最重要的是很浪费——既费电又费钱，多不划算啊！还不如买一个消毒柜，可以用很长时间，又不浪费！

6，微波杀菌是利用什么原理达到杀菌效果

微波杀菌原理 1. 微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用； 2.微波能的非热效应: 高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变；使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用，也是造成细菌死亡原因之一。 3.微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时，而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。

微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。无锡三乐工业微波技术为您解答。欢迎咨询我们。

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