什么容器能放入微波炉加热,哪些盛东西的器皿可以放在微波炉中
来源:整理 编辑:装算网 2024-02-18 23:28:20
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1,哪些盛东西的器皿可以放在微波炉中
1)忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2)忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3)忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
2,放进微波炉里加热的东西应用什么容器盛放
应该使用玻璃、陶瓷、特殊的塑料器皿(如聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜材质)盛放,并且必须为应使用广口容器。微波炉加热忌用金属器皿。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。微波炉加热也忌用普通塑料容器。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一方面热的食物会使普通塑料容器变形,另一方面普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,可耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤。扩展资料使用微波炉的其他注意事项一、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。二、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。三、忌油炸食品因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。四、忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。参考资料来源:人民健康网-5种食物不宜放入微波炉 注意9大禁忌参考资料来源:百度百科-微波炉饭盒
3,微波炉可以用的容器有哪些
微波炉可使用的容器有玻璃器皿、陶瓷器皿、陶瓷碗或盘子。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,比较适合在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要注意的是,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,因此建议不要使用。微波炉大家都知道的,很常用的一种厨房电器,它的用途还是比较多的,比如说给食物加热啊,还可以煮饭啊,蒸蛋等等,通过微波炉做出来的食物更加的美味,而且也可以保留原有的味道,微波炉可使用的容器有玻璃器皿、陶瓷器皿、陶瓷碗或盘子。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,比较适合在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要注意的是,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,因此建议不要使用。微波炉使用注意事项1、微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。3、严禁用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉。4、微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉。5、由于微波空透功率有限,对体积过大的食物,应当均匀分解(肉类3厘米左右,其他食品5-7厘米为宜),以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物,最好加热一段时间后,将食物翻个身,使各部位可均匀加热。
4,能用微波炉加热的器皿有哪些
除了塑料和金属器皿,其他容器都是可以的。1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。扩展资料:微波炉使用注意事项1、微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。3、严禁用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉。4、微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉。5、由于微波空透功率有限,对体积过大的食物,应当均匀分解(肉类3厘米左右,其他食品5-7厘米为宜),以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物,最好加热一段时间后,将食物翻个身,使各部位可均匀加热。参考资料来源:人民网-微波炉使用禁忌:这些食物不能进微波炉参考资料来源:人民网-你真的会用微波炉吗?揭秘使用微波炉的6大原则一般来说,可以在微波炉里使用的器皿有:陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料等,购买的时候需要注意,一般微波器皿会标有“微波炉适用”的字样。通常使用率最高的微波专用器皿有:1、微波炉蒸饭煲:带盖的耐热塑料容器,可以用来蒸米饭、煮粥,方便快捷。2、微波炉可用的瓷盘,适合烹饪各种菜肴,可以配着微波保鲜膜一起使用。3、微波炉专用烧烤架:带烧烤功能的微波炉使用,用时一定要调到烧烤档的时候,可以用来烤鸡翅、肉片等。4、微波炉专用煎碟:在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物,选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟。5、微波炉蒸屉:在蒸屉底部加少量的水,蒸屉上放馒头、面包等,可以很快的加热食物,而且不会让食物失去水分、干裂,失去口感。6、微波专用保鲜袋:可以用来解冻食物或做短时间加热。扩展资料:禁忌器皿:1、忌用非微波专用的塑料容器:因为热的食物会使塑料容器变形,且容易放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。2、忌用金属器皿:铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。5、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边, 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。参考资料来源:搜狗百科-微波炉一般来说,可以在微波炉里使用的器皿有:陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料、耐热保鲜膜以及一些木器或竹器。购买的时候注意选择,一般微波器皿会标有“微波炉适用”的字样。 通常使用率最高的微波专用器皿有: 1、微波炉蒸饭煲:带盖的耐热塑料容器,可以用来蒸米饭、煮粥,方便快捷。 2、微波炉可用的瓷盘,适合烹饪各种菜肴,可以配着微波保鲜膜一起使用。 3、微波炉专用烧烤架:带烧烤功能的微波炉使用,用时一定要调到烧烤档的时候,可以用来烤鸡翅、肉片等。 4、微波炉专用煎碟:在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物,选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟。 5、微波炉蒸屉:在蒸屉底部加少量的水,蒸屉上放馒头、面包等,可以很快的加热食物,而且不会让食物失去水分、干裂,失去口感。 6、微波专用保鲜袋:可以用来解冻食物或做短时间加热。 在选择和使用微波器皿时,需要注意的是: 一、木器或竹器用具,在微波炉内烹饪,易干燥开裂,所以适合短时间烹饪,而且使用前最好先浸水。 二、不能使用金属器皿,绘上金属图案的陶瓷、玻璃器皿都要避免使用,因为含有金属成分,微波接触金属,容易产生火花,造成危险。 三、纸类器皿或用来包装肉类、速冻食物的纸盒,只适宜用于短时间烹饪,因为纸容器容易吸收水分。 四、耐热塑胶器皿,适合用来烹饪油脂含量少的食物,不要用于含油量高的食物烹饪。可避免塑胶器皿软化和变形。 五、如果用微波炉进行煎炸食物时,请选用微波炉专用特制煎碟,否则,不建议使用微波炉煎炸食物。 六、如果玻璃容器没有标明微波炉适用字样,无法确定是否可以在微波炉里使用,可以把它放入微波炉内,用高火加热20秒。取出时,如容器的表面有温暖感,则这个器皿耐热能力较低,不适宜用作微波煮食。家用的瓷碗类,玻璃碗盘子类(玻璃类的建议用),乐扣类的塑料盒子(这个不是十分建议你用,再好它也是塑料类的,永久了对身体肯定不好)。金属类的不可以加热。1、微波炉可用的瓷盘,适合烹饪各种菜肴,可以配着微波保鲜膜一起使用。2、微波炉专用煎碟:在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物,选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟。3、微波专用保鲜袋:可以用来解冻食物或做短时间加热。扩展资料:使用禁忌:1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。参考资料:微波炉-搜狗百科
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