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1,生物中灭菌方法有哪些

主要有3种 分别是灼烧灭菌 高温蒸汽灭菌 干热灭菌

生物中灭菌方法有哪些

2,杀菌和杀毒的区别

杀菌是把物体的所有微生物杀死达到无菌的状态,杀毒也就是消毒仅是指杀灭病原微生物繁殖体的方法

杀菌和杀毒的区别

3,杀菌是什么意思

杀菌是指杀灭物体中的致病菌,物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌,杀菌与灭菌的区别在于此。
杀细菌!

杀菌是什么意思

4,消毒和杀菌有什么区别

杀菌,是指杀灭或者去处物体上所有微生物,包括抵抗力极强的细菌芽孢在内。注意,是微生物,不仅包括细菌,还有病毒,真菌,支原体,衣原体等等。 消毒,是指杀死物体上的病原微生物,也就是可能致病的微生物啦,细菌芽孢和非病原微生物可能还是存活的。 所以,一般来说,杀菌比消毒要求更高一些。

5,房内怎样样杀菌

听说,在室内(关闭门窗半小时的情况下)煲煮醋,然醋蒸发在室内空间可以杀菌的,此方法你无妨是还是看吧。
用醋和洋葱都可以在家里杀菌
用84消毒液比较好
定期用84消毒液喷洒,平时开窗透风。
来苏水洒,精酒
用无害的喷剂

6,求 食品杀菌保鲜方法 主要是杀菌方法

家庭用杀菌不需要作为前提。保鲜的目的就是为了延缓滋生细菌的时间。1、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜24小时左右。 2、将鲜肉放入压力锅内,上火蒸 至排气孔冒气,然后扣上减压阀离火,可保存48小时左右。 3、将芥末放在小碟里,与鲜肉放在一起,可存放4~5天。 4、把新鲜肉切成500克左右一块,装在干净的盆里。把酱油放在锅里熬开消毒,待凉后再放入盆里,酱油要能淹没猪肉,然后盖上盆盖,3个月后也不会有异味。 首先要提到的是与肉类食品关系紧密的冰箱,因为食物的营养价值不仅在于先天的生长因素,更在于后天的保存环境,如果冰箱的保鲜功能达不到一定的指标,食品的营养价值会加快流失。因此选购冰箱要注意温度、湿度、气态、抗菌等生态指标,这也是肉类保鲜的第一步。 其次可以采用一些传统的肉品保藏方法。一种是低温冷藏,使肉在0摄氏度以下保持短时间不变质,但冻肉会因水份丢失纤维变粗而不够鲜美。因此还可以增添一些小办法,如存放时将肉浸在肉汁中同时冷冻,或用双层塑料或铝薄纸袋或铝薄纸包好存放。第二种是加热处理,起到抑菌、灭酶作用,如将鲜肉切块油炸或把鲜肉煮熟,趁热放入刚熬好的猪油里。有时还可进行发酵处理。 此外,肉类食品保鲜还有许多新的方法,其一是增加防腐保鲜剂,像各种有机酸及盐类,比如将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的盐水中可保鲜两三天,用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理,可保鲜一个月以上。这里还有一个经过我实验验证的方法:将肉在一种保鲜液中浸泡一下,使其形成一层薄膜粘在肉的表面,一般在40℃的高温中都可保持一周。这种保鲜液的配方是:水24千克,食盐0.36千克,葡萄糖0.09千克,麦芽糊精1.2千克,用柠檬酸调节成PH值为3.5混合液即可。 今后防腐剂发展的趋势是天然防腐剂,如利用茶叶中的抗氧化变质性能进行保鲜,或从香辛料中提取有效成分来杀菌、抑菌,即安全又有效。大蒜中的蒜素和蒜氨酸,肉桂中的挥发油以及丁香中的丁香油等,均具有杀菌作用。 根据家庭情况可采用真空包装技术,它的作用主要是:抑止微生物生长,防二次污染,减缓脂肪氧化速度。 肉类的防腐保鲜是家庭乃至社会性的大难题,随着人们的生活方式和节奏的改变,对这一方面的探索必定会不停深入,相信会有更多更巧妙简易的方法不断出现!
食品杀菌最安全的方法就是高温杀菌法。可以用蒸或煮的办法。如果不想加热的话,就用保鲜膜包好,直接放入冰箱冷冻室,可以保鲜。食用之前取出来解冻,切记,解冻后的肉类要一次加工完毕,不要重复冷冻。
臭氧发生机杀菌,效果很好。

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