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1，剩下的方便面调料有什么用途

再煮紫菜汤时，可以用作调料。
炒菜当盐用.拿来下面条也不错.
可以再做汤的时候放些粉料，炒辣菜的时候可放酱包，清淡的菜可放脱水蔬菜包.
可以用来做菜，烧汤。做菜时不要加盐。
可以做调料哦
没什么用 养鱼

剩下的方便面调料有什么用途

2，家庭版瓦罐凤爪的做法步骤图怎么做好吃

用料 主料：鸡爪调料： 豆瓣酱 冰糖 葱姜蒜 花椒 香叶 桂皮 小肉桂 酱油 家庭版瓦罐凤爪的做法 将鸡爪清洗干净，用厨房剪去掉指甲，然后焯水备用。家庭版瓦罐凤爪的做法 步骤1将所有调料装入调料盒，放入已盛好水的瓦罐中，煮开。家庭版瓦罐凤爪的做法 步骤2将焯好的鸡爪放入煮开的料水中，接着炖。家庭版瓦罐凤爪的做法 步骤3开锅后加入适量豆瓣酱、酱油。家庭版瓦罐凤爪的做法 步骤4再放把冰糖??。中火继续炖?

家庭版瓦罐凤爪的做法步骤图怎么做好吃

3，五香咸蛋怎么做

材料： 鸭蛋20个，花椒20粒，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，海盐适量，红星二锅头白酒100毫升。 做法： 1.鸭蛋洗净外皮晾干； 2.将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧； 3.锅接适量水，放入2的调料盒，开火，烧开后转小火再煮10分钟，放入海盐搅至融化，关火晾凉； 4.将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中，把煮好的盐水中的调料盒取出，将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋； 5.倒入白酒，盖上盖，放在阴凉处，一个月即可。 提示： 1.盐最好是腌制用的粗海盐，也就是俗称的大粒盐； 2.至于放多少盐我也没称过，有人说放到盐水饱和，也就是往水里再放盐也化不开了的那种程度，可我觉得好象没必要，我一般是尝一下感觉很咸就不放了，大概放了一袋的少1/2；不过要是放的太少也不行，太少了可能蛋还没咸就要臭掉了； 3.放些白酒可以杀菌，还可以增加蛋的香气，放50-100毫升都可以； 4.腌蛋的罐子我一般都是刷干净晾干才用的，因为不知道沾了生水是不是容易腐败。

五香咸蛋怎么做

4，盐水毛豆子怎么做好吃

主料毛豆500g 辅料盐适量姜片适量干红辣椒2个黄酒1汤匙八角2个小茴香适量花椒适量香叶1片步骤盐水毛豆的做法步骤11.将新鲜的毛豆反复冲洗干净盐水毛豆的做法步骤22.剪去两头，这样容易入味，也更方便食用盐水毛豆的做法步骤33.准备好配料，可以将花椒、八角、小茴香放入调料盒中盐水毛豆的做法步骤44.将毛豆放入锅中，同时加入姜片、干红椒、盐和放有花椒八角小茴香的调料盒，加水没过食材盐水毛豆的做法步骤55.将锅上火，水沸腾后调中小火，煮10分钟，不要盖盖子盐水毛豆的做法步骤66.在最后的1分钟时放入少许黄酒盐水毛豆的做法步骤77.将煮好的毛豆连汤一起倒入盆中，晾凉，放冰箱浸泡几小时更入味
盐水毛豆的做法1.毛豆洗净，用剪刀剪掉毛豆的2头，便于入味；2.毛豆放锅里，加水没过毛豆；3.放入一个八角、一个草果、少许香叶；4.再加入一勺盐，盐的用量自行调整；5.大火烧开，煮6分钟；6.关火后，为让毛豆进味，上面反过来扣一个盘子，压着毛豆不要浮起来；入味后，即可装盘食用。
盐水毛豆材料毛豆、盐做法1 准备一锅水(500克) 加入5克油、3克盐、15克辣椒、10克花椒、10克大料。煮开后继续煮上8分钟。 .2 将1斤毛豆荚洗干净，用手摘去两头，投如料中，继续煮5分钟。3 关火，放上2克鸡精提鲜，晾凉，转入大碗中，盖上保鲜膜，入冰箱冰镇半天就可以吃。一般中午做，晚上吃，味道正好。
菜谱做法：1.准备毛豆2.把毛豆洗干净，用剪刀剪去一端3.锅中加入水煮沸，加入毛豆，加入适量的盐，中火煮10分钟4.然后关火焖一下5.开吃

5，塑料调料盒可以装醋吗

醋是弱酸性的，和一般塑料不会发生化学反应，一般来说没有问题，建议不要长时间盛放。超市里你能看到有用塑料瓶装的醋卖！
醋是弱酸性的，和一般塑料不会发生化学反应，一般来说没有问题，建议不要长时间盛放。
醋有腐蚀性的，食用醋虽然较低，但是还是最好不要放在塑料制品里面，买的醋都是要放在玻璃制品里的。
1.辣椒油:把菜油放锅里煎热,油温在100度以上,差不多冒大烟的时候,关火,用容器盛出(所用容器要把水擦干,而且操作要小心,有水油会炸,油烫着很疼的),稍等油温降下,大概在60~70度左右,可放入生辣椒面到油里.油要把辣椒面淹没.这样做出的辣椒油,颜色红亮,没有焦糊味,并且很辣. 2.调料水的加工制作:蒜汁：大蒜去皮洗净，捣碎成粘糊状，加入放凉的开水稀释。闷芥末：买芥末时尝一下，不苦是假的，苦才是真的。用2斤装的罐头瓶把芥末装满，加入70—80度的热水，边加水边搅拌，芥末搅成稠糊状时再加半两醋，搅匀后拧上盖，放8小时即可使用。稀释芝麻酱：根据情况，用多少稀释多少。先将芝麻酱倒入碗内，少放一点盐（起膨化作用），再加一点酱油（起调色作用）。然后朝一个方向搅拌，边搅边加少量70—80度的热开水搅均匀即可。盐水的配制：开水放凉，需5—6斤，放盐2斤，味精1斤，白糖4两，全部深化即可使用。 香辣油的配方：（1）原料[克]：砂仁3、草蔻3、山萘3、草果3、肉蔻3、白芷3、大茴3、丁香2、筚拨2、白蔻2、花椒2、良姜4、小茴4、桂皮10、陕西秦镇辣椒面103（也可用不太辣的辣椒面，意思是别让太辣的味遮住别的香料的味道）、花生油350。（2）配制方法：将花生油加热至七成热时（150—170度，油面从四周向中间翻动，微量冒烟），将磨成粉状的混合香料和辣椒面倒入提红油。入料后，油温应该在七成热以下，保持3—5分钟，待油温降至五成热时，再撒入适量的生芝麻即可。在配制麻油时，将辣椒面去掉，但应该按比例补足香料，具体操作同前。
你可以看到在小型小吃店里大多数都是塑料瓶子装醋，但是我认为你应该买一个铁的醋灌，1是美观，2是显档次，3和塑料的价格差不多，要是家里用的话就用铁的呗，开饭店的话也要用铁的，优点前面已经说了，反正塑料装醋可以，但是用铁更好。

6，五香酥鲫鱼怎么做

五香酥鲫鱼食材：鲫鱼若干条 葱 姜 蒜调料：味极鲜酱油 老抽 料酒 食盐 糖 蜂蜜 香醋 蚝油香料：花椒 大茴 麻椒 香沙 草蔻 草果 孜然 小茴香 香叶 良姜 桂皮 肉蔻 白芷 丁香五香酥鲫鱼的做法1.新鲜鲫鱼若干条，这次是单位食堂师傅给帮忙从城湖里打捞的，帮我一下子搞来17条，都是野生的，非常棒。2.葱、姜、蒜洗净备用。3.香料。4.调料。5.鲫鱼逐个收拾干净，在鱼身上划花刀，小心不要太深，深了后期炸制的时候，不能保持鱼的完整。6.葱切段，姜切大片、蒜用刀拍扁备用。7.取料理盆，放入葱段和姜片，放入味极鲜酱油和料酒。8.端起盆，簸动盆内的鱼，让它们之间相互撞击，保证入味。9.锅内放油少许，烧至温热。10.下入葱、姜、蒜炒出香味。11.加入清水，可以多放些水，这样方便浸泡。12.将香料拣大的容易捡拾出的直接丢进锅中。13.将碎的比如花椒、小茴香、孜然粒放入调料盒中。14.将装好调料的调料盒放入锅中，然后放入香醋、料酒、老抽、蚝油、白糖、味极鲜酱油，然后根据口味，可以尝尝汤汁的味道，如果盐味不够，再加入盐，盐的放入根据各家口味自行调整。15.加上锅盖，大火煮开汤汁后，改小火再煮20-30分钟。16.将煮开的汤汁，放入容器中，晾凉使用。在这一步中，为了调整汤汁的甜度，我加了一汤匙的蜂蜜，加了蜂蜜后的汤汁，甜味变的比较醇厚了。鲫鱼的营养价值鲫鱼别名鲋，鲔，为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。淡水鱼，体型侧扁，背脊隆起，长可达20多厘米，头小无须，俗称喜头、鲫拐子(湖北)、鲫瓜子(东北)、河鲫鱼(上海)、月鲫仔(广东)，古称鲼、鲋、寒鲋。全国各地河流、湖泊、17.炒锅放油，这次油可以放的适度多些，开始炸鱼，油温大约放入筷子在锅内，有泡泡快速翻起即可。18.将腌制好的鲫鱼，去掉葱姜，下入油锅炸制。注意不要着急给鱼翻身，等一面定型后再翻面炸制，这样容易保持鱼的完整。19.鱼炸至两面金黄，捞出沥油放凉，然后将放凉的鱼进行二次复炸，这样做为了保证鱼刺酥，到时就不用担心鱼刺会扎喉咙了。20.将复炸后的鱼捞出，乘热放入晾凉的汤汁里浸泡后，即可食用。鲫鱼的营养价值鲫鱼别名鲋，鲔，为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。淡水鱼，体型侧扁，背脊隆起，长可达20多厘米，头小无须，俗称喜头、鲫拐子(湖北)、鲫瓜子(东北)、河鲫鱼(上海)、月鲫仔(广东)，古称鲼、鲋、寒鲋。全国各地河流、湖泊、一点小体会：1.熬汤汁的时候，邻居跑来我家了，问在做什么，味道这么好闻，并猜测我的锅内放了什么调料，她把熟悉的现成卤味猜了一遍，都没猜到，最后直接看我家锅里放了什么，那个时候，虽然还没吃到，就知道了味道一定错不了，所以，汤汁是做好鱼的关键。2.鱼身划花刀，一定不要太深，我的体验是，太深了，鱼经过两次炸制，便的很酥脆，轻轻一碰就断掉了。切花刀是为了入味方便，事实上，鱼不大，即使不划花刀，也容易入味。3.这次制作汤汁，里面用了极少的盐，糖是很大量的使用，最后还加入了蜂蜜，这道菜，感觉最关键的是甜味，可以稍微甜点没关系。4.浸泡时间，自我感觉越长久越好，因为鱼经过两次炸制，时间短的时候汤汁很难短时间入味，不过浸泡短时间有一个好处是，鱼酥的厉害，可以直接连骨头带刺的给吃掉，时间长了，肉和骨头脱节，能轻易的吐出骨头，对于要给孩子补钙的家长来说，可以选择浸泡的时间短一些。鲫鱼的营养价值鲫鱼别名鲋，鲔，为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。淡水鱼，体型侧扁，背脊隆起，长可达20多厘米，头小无须，俗称喜头、鲫拐子(湖北)、鲫瓜子(东北)、河鲫鱼(上海)、月鲫仔(广东)，古称鲼、鲋、寒鲋。全国各地河流、湖泊、

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