糖醋萝卜

糖醋萝卜怎么腌制好吃糖醋萝卜怎么腌制好吃？如何在家做爽脆糖醋萝卜?醋萝卜如何腌制?糖醋萝卜的用料：白萝卜1根、盐5克、糖180克、香醋150克。2.青萝卜、胡萝卜洗净，糖醋萝卜腌制方法正宗做法糖醋白萝卜的腌制方法具体如下：1、将白萝卜洗净控水（不要去萝卜皮，因为带皮更脆更有嚼劲）切片（不要切太薄，太薄薄吃起来不脆）。

糖醋萝卜的用料：白萝卜1根、盐5克、糖180克、香醋150克。糖醋萝卜的做法步骤1、将白萝卜清洗净干净，带皮横向一切两半，然后切薄片，注意不能切断（为免用力过度，可以在两侧各枕一根筷子，这样就不会切断了），每切六七刀后切断，然后在中间一切两半。步骤2、将切好的萝卜块先用5克盐腌制半小时，滗去水，再用30克糖腌制1小时左右。

糖醋白萝卜的腌制方法具体如下：1、将白萝卜洗净控水（不要去萝卜皮，因为带皮更脆更有嚼劲）切片（不要切太薄，太薄薄吃起来不脆）。2、放入玻璃器皿中加盐腌制30分钟左右。3、准备好的芽葱，小米辣，洗净切段备用（喜欢吃蒜的可以加蒜片）。4、腌制30分钟后煞出很多水分，倒掉多余水分攥干。5、加入10克白糖继续腌制15分钟左右，这个步骤重复两遍（也就是用糖腌制两遍）这样去萝卜的辣味和生味。

7、把所有调料拌匀，封保鲜膜放入冰箱冷藏一天后就可以吃了。糖醋白萝卜的做法21、白萝卜洗净不用削皮，切成自己喜欢的形状，我是将萝卜切成段的，放入大盆中加入适量的盐抓匀腌制20分钟，腌制20分钟后将腌制出来的水倒掉。2、用一个瓶罐子，有玻璃罐最好，将腌制好的萝卜放入罐中，然后加入小米椒（小米椒切段），姜片，倒入白醋（也可以放陈醋），放入白糖，冰糖，盐。

【糖醋萝卜】【制作主料】：白萝卜1根大约1斤【腌制调料】：白糖20克、盐10克【其它调料】：香醋20克、白醋20克、白糖30克、蜂蜜20克、生抽50克、老抽2克。制作方法和步骤：【步骤一】：把白萝卜清洗一下，去掉外面根须和坑坑洼洼的地方，再把它从中间切开，再用斜刀切连刀，也就是刀尖朝下，把刀把抬起来，成30度切。差不多切3刀后切断，按照这个方法把萝卜切成块。

【步骤三】：把腌制好的萝卜用清水清洗两遍，用以去除多余的盐分和糖分，同时去除生涩味道，然后捞出来把萝卜的水分挤干放入大碗中。【步骤四】：依次放入香醋20勺、白醋20勺、白糖30克、蜂蜜20克、生抽50克、老抽2克。【步骤五】：所以调料放完后，用手抓拌均匀，喜欢辣的切两个小米辣放里边，盖上盖腌制一天。

1.将萝卜切成小块，用盐腌制两小时左右将萝卜水倒掉，这一步一定不能少啊，然后在萝卜里倒入白糖、小米椒、一点酱油和适量醋。2.将料全部倒入后，用筷子搅拌均匀，让每一块萝卜都能沾到酱料，喜欢酸的多一点醋，喜欢甜一点的就多点糖。看个人口味。3.将萝卜放入罐子中压实，做的多就用大罐，做的少就用小罐。4.装好后将萝卜罐放置在阴凉处，等两三天后就可以吃了。

糖醋萝卜怎么腌制好吃？相信很多人都想知道吧？以下是我为您整理糖醋萝卜怎么腌制好吃的相关资料，欢迎阅读！糖醋萝卜怎么腌制好吃11.把白萝卜洗干净，从中间切成两半，然后再切成薄片，千万不能切断，在底部留12毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。挤出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味。

浸泡入味后就可以食用了，吃一块酸酸甜甜的腌萝卜，配上白粥或饭都不错哦。2.青萝卜、胡萝卜洗净。将青萝卜切成大小适中的条状，放入盆内。在盆内的`萝卜条上加入少许精盐，用力揉，揉出水分后，放在碗内备用，胡萝卜切成同样的条状，放在碗内备用，胡萝卜不用揉出水分，将适量醋加入少量水，加入适量白糖，在锅内熬煮，开锅后倒在盆中，放置待晾凉后备用，糖醋汁晾凉后，加入少许味极鲜，然后放入萝卜条，放入胡萝卜条。

用料主料：白萝卜1个辅料：白糖3大勺、果醋或白醋3大勺、辣椒酱一茶匙、盐少许、蜂蜜1大勺、酱油1大勺、枸杞适量1、萝卜洗净切条，无需去皮，加一大勺白糖拌匀。2、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。3、腌好的萝卜条倒出多余的水分。4、一次性加入所有其他材料拌匀腌制1天以上（糖已经用一大勺）。5、期间取出从下往上翻拌均匀，确保每条萝卜都腌到。

糖醋白萝卜片的腌制方法：用料：白萝卜1根、蒜一头、小米辣少许、小泡椒少许、香醋三大勺、生抽一勺、白糖250克、盐少许、凉白开水半碗。步骤：1、白萝卜洗净中间切开。2、那其中一段对半切开。3、在对半切开。4、拿四分之一切连刀片。5、三片连刀底部不断开。6、切完整根萝卜，放少许盐腌制30分钟，倒去水分。7、蒜切片，小米辣切段。

1、材料：白萝卜10斤、白糖500g、白醋2瓶、盐200g、辣椒200g、生姜200g。2、买回来的白萝卜洗干净，却成滚刀块状或者切条，3、切好的白萝卜放入大的盆子里，放入盐，搓均匀之后，放30分钟左右，有很多水分渗出。4、用盐腌制了30分钟之后的白萝卜，盆子里多了很多的水分，这个时候把水分倒掉，倒入篮子里，晾干水分，大约30分钟即可。