电饭锅为什么会焦锅底，我新买的电饭锅煮饭时总是要把锅底的饭煮焦是怎么回事
来源：整理 编辑：装算网 2023-10-03 01:24:00
本文目录一览
1，我新买的电饭锅煮饭时总是要把锅底的饭煮焦是怎么回事
2，为什么电饭煲煲饭会烧焦
热敏原件坏了，不会自动跳闸了，建议维修后再使用，免得发生意外清洗锅胆的时候，最好不要用金属丝去洗刷锅胆内的涂层。
3，新买的电饭锅煮饭焦底是怎么回事
我以前也遇到过，大体上就是下面几点第一、饭量太少，煮多了就不会，米多放些第二、要先转几圈
4，电饭煲烧饭为什么焦
你这种现象是你电饭煲里面的保温继电器发生了温度变化，实际上只需要调整已下就OK了，把保温继电器有个“一字”型口按照顺时针方向旋15度左右，再煮饭试一试，如果温度还点高，那么就再旋一点。电饭锅煮米饭总是发焦糊底可能有一下几个原因： 1、用时间长了，涂层坏了； 2、温控出了问题； 3、质量问题，或者平时保养方法不对，洗的时候一定不能用钢丝球，不能用金属铲子。 解决方法： 1、想洗掉现在只能是多泡一会了，用温水可以快一点； 2、蒸米饭的时候，开关跳起后，就把电源关了，不要用它的保温功能； 3、不要开盖，闷一会，米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭； 4、盛饭的时候把所有的都翻一下，能防止干了以后再沾锅。一般是里面的磁钢（到105度就失去磁性）有问题，到控制温度没有起动，还有，里面的联动开关也有可能坏，就是磁钢里面的弹簧没有推动开关。这种现象是电饭煲里面的保温继电器发生了温度变化，实际上只需要调整一下就可以了，把保温继电器有个“一字”型口按照顺时针方向旋转15度左右，再煮饭试一试。如果温度还点高，那么就再旋转一下。
5，为什么电饭煲煮米饭会烧焦
电饭煲里有一层：不粘层
电饭煲里的不粘层，材料是铁氟龙，美国杜邦公司研制成功的。他在高温下会释放致癌物。如果用这种锅来炒菜，可能不太好，但电饭锅的温度最高只有104度C，所以是安全的。一般地,电饭锅烧饭是不会焦的,水放得太少或忘了放水.
洗锅时把锅底的漆都刮落了,也容易粘锅.原因一是因为在做已前没有洗干净锅,再一个原因就是锅的受热不均也有倒至米饭烧焦,可能是因为内部的电热丝位置不合理有可能是你的锅底在你清洗的时候被刮伤了。。。有了划痕。。。
还有最傻的一种，就是你的水放的过少了。。。— —！時間設置太長了，或者是水少了，
還有個辦法就是鍋底抹層食用油，飯就不會糊了蛋炒饭的做法
原料：上白籼米饭1500克（要硬饭但不是夹生的）鸡蛋8只 水发海参50克 熟鸡脯肉50克 熟精火腿50克（选用金华火腿）熟鸭肫1只（最好用野鸭肫）虾仁75克 水发冬菇25克 熟净笋25克 青豆25克 猪精肉40克 水发干贝25克 葱末15克 干碇粉 5克 精盐8克鸡清汤（扬州老师傅做的清汤又叫三掉汤意识是说和白开水一样清亮见低但很鲜美绝对不放味精）绍酒5克 精炼猪油225克
制作方法
1将海参、鸡肉、火腿、鸭肫肝 冬菇 笋 猪精肉 切成小方丁 虾仁加盐 干碇粉上浆 鸡蛋打入碗内 加盐大概3克左右 葱花5克搅拌
2炒锅上火，放入 精炼猪油放入虾仁划炒到熟 倒入上面切的丁加入绍酒 精盐 鸡清汤烧沸 倒入碗中（又名什锦浇头）
3炒锅上火 放入精练油倒入鸡蛋 炒成雪花状 （要金黄色）倒入米饭 炒均匀 放盐 和葱末放入3分之2的什锦 把卤汁全到进去 炒均匀 装盘 把锅洗干净 把乘下的3分之1的什锦加虾仁 青豆 炒止 起锅盖到炒饭上 （又可给炒饭盖帽一般用安豆苗炒了盖上去）
扬州炒饭有几点注重事项
1是米 有的米是不适合做扬州炒饭的
2要把原料洗干净
3对火工 炒饭时鸡清汤不能多也不能少要让可爱的米把鸡清汤吸收干净 燥湿适宜 做到米粒分明
6，电饭锅烧饭为什么老是底是焦的
1 . 肯定洗完米后没有把锅底的水擦干净2. 还是有的话 那就是电饭锅的质量不好 买一个好点的吧电饭锅煮饭煮焦了一般有两个方面的原因：1、可能是因为磁钢温控器坏了，比如说磁钢温控器的弹簧弹性变小了，检查到是这个原因的话只能更换磁钢了；2、第二个原因可能是因为电饭锅的锅底变形了，锅底变形不规则，也会影响电饭锅的煮饭效果，遇到这个问题可以使用小木槌轻轻敲打电饭锅锅底，让锅底的形状恢复。3、除了上述所说的原因，电饭锅煮饭容易焦也可能是其他原因造成的，比如说使用者的要求比较高，米饭稍变黄都以为是饭焦了，或者是因为买的米的质量不好，也有可能是电脑板损坏了或者涂层被破坏了。选购技巧：要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品，好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错，可以让消费者买的放心。可以选择集多种功能于一身的电饭煲，这样不但可以节省开支，还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能，煮粥、炖汤样样精通，而且还可以做蛋糕，还有一些压力煲可以无水煲鸡。在选择电饭煲的时候，还应该考虑它的健康问题，卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲，这种内胆的电饭煲煲饭煮汤和熬粥方面有一定的优越性。电饭锅煮饭煮焦了一般有两个方面的原因：1、首先可能是因为磁钢温控器坏了，比如说磁钢温控器的弹簧弹性变小了，检查到是这个原因的话只能更换磁钢了；2、第二个原因可能是因为电饭锅的锅底变形了，锅底变形不规则，也会影响电饭锅的煮饭效果，遇到这个问题可以使用小木槌轻轻敲打电饭锅锅底，让锅底的形状恢复。3、除了上述所说的原因，电饭锅煮饭容易焦也可能是其他原因造成的，比如说使用者的要求比较高，米饭稍变黄都以为是饭焦了，或者是因为买的米的质量不好，也有可能是电脑板损坏了或者涂层被破坏了，如果电脑板损坏了记得更换电脑板，要是涂层被破坏了要记得更换点电饭锅内胆。电饭锅煮饭不容易焦底的小窍门：1、煮饭前把米泡软，至少泡10分钟以上，泡过的米煮饭，松软可口。但要注意水量（比干米煮饭）适量减少。2、用开水煮饭。开水煮饭节省时间，米饭更有营养价值。3、适时使用保温挡。在米饭开锅后米汤收干时，将电源调到保温挡，焖几分钟后再切断电源，这样就不会把饭煮焦了。4、保养： 锅底若粘一层焦饭时，用水泡软后会自然脱落，再用软刷清洗，这样不伤涂层，切忌干铲。另外可以用电饭煲煮一次肉食，油脂有保护涂层的效用。那是因为饭好后带电时间太长，还有就是饭好后电源关了后不要马上开盖，再焖一会就好了
文章TAG：
电饭锅为什么会焦锅底 我新买的电饭锅煮饭时总是要把锅底的饭煮焦是怎么回事
