本文目录一览

1,圆白菜的做法 圆白菜怎么做

菜做的真的不错啊,看颜色就很冲动想吃一口

圆白菜的做法 圆白菜怎么做

2,圆白菜的做法

圆白菜的做法:食材配料 :圆白菜(包菜)、盐、鸡精、食用油、西红柿、大蒜、生抽、蚝油。1、上挑选1棵新鲜的圆白菜(包菜),先用刀将它对半切开,并且将里头的老根挖出来后,再直接上手将它们撕成小块后。用清水清洗干净,并且控干水分后,装入盘中备用,另外,准备1枚新鲜的西红柿,将它洗净后,先去掉根部,再将它改刀切成滚刀块后,装入盘中备用。2、热锅冷油,油烧热后,先把提前撕好的圆白菜倒入进去,大火将它们快速翻炒至断生后,单独盛放出来,这个步骤是保证圆白菜鲜嫩爽口,颜色翠绿的首要的前提条件,请大家制作时候的,不要将此步骤省略掉。3、另起锅烧油,油热后,先放入少量的蒜片,小火炒出蒜香味后,加入提前切好的西红柿块,转大火翻炒出汁水后,再倒入少量提鲜的生抽和蚝油,最后,再放入少许的盐和鸡精调味,继续大火翻炒快速颠炒片刻,即可装盘上菜。

圆白菜的做法

3,圆白菜怎么做好吃又简单

食材明细圆白菜适量花椒适量干辣椒适量花生油适量醋适量糖适量蒜2—3瓣盐适量中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度炝炒圆白菜的做法步骤1将圆白菜撕成大片,洗净沥干。2干辣椒剪成段(去籽如果怕辣的话可不剪成段),蒜头切成片备用。3锅烧热下油,多放些油.油烧至7成热时(有烟起),放入花椒、干辣椒、蒜片爆香。4下圆白菜翻炒至断生,下糖、醋、盐、鸡精调味起锅。5摆盘,可以开吃了。

圆白菜怎么做好吃又简单

4,圆白菜的两种简单家常做法

  圆白菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,而且圆白菜的做法是非常的多,可以搭配很多的食材一起制作,比如说炒饼,就是非常不错的搭配,也是可以单独的素炒,都是有不一样的味道和口感,下面就是来看看具体的做法吧。    圆白菜炒饼   原料:圆白菜半个,烙饼半张,葱姜适量,酱油适量,盐适量,   做法:   1、自己做的烙饼半张,烙饼切成宽点的丝,准备好圆白菜、大葱、生姜、盐、酱油。   2、圆白菜洗净切丝;葱姜切片。锅烧热倒油,油热后下入葱姜炒出香味。   3、倒入圆白菜炒软,加入盐、酱油炒匀。   4、最后就是倒入饼丝,均匀炒,炒好之后进行调味,然后盛入碗中食用即可。   功效:圆白菜是含有很好的抗氧化营养物质,是能够很好的防止氧化,而且也是具有不错的抗衰老的作用,经常食用对于增强身体的免疫力是有不错的帮助。圆白菜搭配炒饼不仅是非常的美味,也是可以作为主食,是不错的食物。    素炒圆白菜   材料:   主料:圆白菜300克。   调料:植物油30克、酱油10克、油皮5克、花椒1克、大葱3克。   做法:   1、制作之前,先将圆白菜洗干净、沥干,然后就是用手撕成2厘米左右宽的块状。   2、将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用。   3、放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。   功效:圆白菜是含有丰富的维生素,是具有一定的杀菌消炎的作用,我们食用是能够很好的治疗咽喉疼痛、外伤肿痛,所以是有很好的准备功效,而素炒圆白菜是不错的去火食物,也是有很好的养生滋补和治病的功效。   上面就是为大家介绍两款圆白菜的做法了,圆白菜的做法都是比较的简单,但是我们经常食用对于很多的疾病和不适有不错的调理作用,比如说最简单的就是能够治疗溃疡性疾病,是非常有食疗功效的一种蔬菜。

5,圆白菜怎么做好吃

炒、 凉拌、 做汤 都好吃 。 炒吃 ,我的做法是 :葱和辣椒切碎。 然后 开火,锅热后 倒油,然后 把葱花和辣椒爆炒, 散发出香味的时候,倒入白菜,翻炒,然后 ,放点味达美,盐, 醋 放少一点,炒个差不多3分钟就行。放点味精或鸡精出锅就行了。 凉拌的, 把白菜切好,在热水里棹一下,放入器皿中, 倒入少许醋,放点盐,拍几个蒜瓣,味精或鸡精少许,调伴均匀,就可以装盘了。 很好吃的
清炒或者 与牛肉汤一起煮也可以
火爆
酸辣爆炒好吃
酸辣的好吃
糖醋圆白菜。

6,圆白菜的做法

菜谱名称 圆白菜炒腊肉 所属菜系 粤菜 所属类型 健康菜谱 基本特点 圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素 C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让生理系统保持年轻活力,并且帮助女性排毒。 基本材料 圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒。调料:盐、味精、豆豉、色拉油。 1.圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。2.腊肉过水后切成薄片。3.圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。 香菜拌圆白菜材料:圆白菜、香菜、辣椒 调味酱料: 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆白菜的量增加! 做法:1、香菜洗净切1公分小段,辣椒切斜片,备用 2、圆白菜洗净后用手撕小块,放入滚水中烫一下即可捞起 3、最后加入预先调好的酱料,混合搅拌均匀,即可腌圆白菜≮美食原料≯圆白菜5000克,盐500克。≮美食做法≯1、圆白菜去掉黄叶,削去根部,洗净,用刀切成两半或四半。2、把圆白菜的菜心进上,平铺在缸内,每铺一层菜就撒上一层盐,直到全部铺好,压上重物腌渍,共用3/5的盐,过24小时以后。如果盐卤上升,即可取出复腌。3、将初腌好的圆白菜倒入另一缸,铺一层菜,撒一层盐,最上一层撒封口盐,把余下的盐撒完后,用薄包寒紧封口,上加石头压,用泥糊封缸口,最后放盖。经过10-15克的腌渍,即可取出食用。≮美食特色≯色泽清白菜淡黄,口味清脆咸鲜。
卷心菜最好吃的做法是"泡菜".其它做法均不"可取".配菜做法,使卷心菜的嫩白 酥脆 酸甜可口的特点,全被"淹没"了.是吧?做"泡菜"是很讲究的.其功夫全在"乳酸发酵"上.泡坛干净密封十分重要,盐水花椒黄酒红糖配料要"精纯",时间要掌握"准确".只有精心细心,才能做出质脆 色鲜 味香 口甜的"泡菜".
材料圆白菜半个,生抽,葱花适量,蚝油,盐,干辣椒适量,天福号酱肘数片,西红柿半个做法1.1.圆白菜切片,西红柿切块,酱肘切片备用。2.葱切成葱花,干辣椒剪成断。3.热锅凉油,放入干辣椒煸出香味,下入葱花翻炒几下后,开大火下入酱肘片翻炒数下。 2.4.此时油温上升,迅速放入圆白菜快速翻炒,炒匀后,倒入适量的生抽。然后下入西红柿继续翻炒。西红柿翻炒后会出一些汁,可以让圆白菜吸收。加入适量的盐,此时也可以加入一点耗油来提味,翻炒均匀。 3.待圆白菜有一点软后即可关火。

7,圆白菜的做法大全圆白菜怎么做好吃

手撕包菜原料:卷心菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋做法:家常菜做法大全1. 锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿,捞出花椒丢弃留花诗词同爆香蒜片葱花,倒入干辣椒翻炒。2.倒入手撕好的包菜,炒制断生烹入香醋.3. 倒入少许生抽炒匀后,加入适量食盐搅至盐化即可出锅。凉拌包菜原料:卷心菜、油、食盐、酱油、蒜、米醋、蚝油、香油、花椒做法:1. 卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上。2. 锅里放油,放花椒爆香,捞出花椒不要,趁热把油浇在蒜上,拌匀。3. 加盐,味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。培根圆白菜原料:卷心菜250克、培根200克、油、盐、醋、蒜、白糖做法:1. 圆白菜洗净,用手撕成小块;培根改刀切小段。2. 热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味,加入蒜片煸香。3. 倒入沥干水分的圆白菜,翻炒。4. 调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可。圆白菜煎饼 原料:玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉做法:1. 鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀。2. 加虾皮和玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀。3. 不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。健康酸菜原料:圆白菜1个、洋葱1个、果汁1小碗、白醋1小碗、料酒半碗、盐做法:1. 圆白菜洗净,切细丝;洋葱洗净,切细丝。2. 锅中放适量油,放入洋葱丝煸出香味,把洋葱捞出备用;圆白菜倒入锅内,放入适量盐,进行翻炒。3. 放半碗白醋,慢慢的将白醋耗干,放入半碗料酒,再放入半碗白醋,汤汁再次收干,倒入1小碗果汁,将汤汁再次收干,晾凉之后放冰箱,随吃随取即可。柠香包菜沙拉原料:卷心菜300克、紫甘蓝10克、粉丝1把、盐2克、柠檬1个、芝麻油3茶匙、白醋1茶匙、胡椒粉2茶匙做法:1. 白醋、芝麻油、盐放入碗中,加入黑胡椒粉,调好拌匀为油醋汁。2. 包菜洗净切细丝;紫甘蓝洗净切细丝;粉丝入开水中焯至八成熟,沥干水分,放入碗中,倒入紫甘蓝丝拌匀。3. 包菜丝放入盘中,将拌好的粉丝放在包菜丝上,淋上油醋汁,柠檬切开,将柠檬汁挤在粉丝上,吃时拌匀即可。腐乳包菜原料:包菜350g、玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙(共约28g)做法:1. 包菜用手撕成小块,洗净沥水;腐乳连汁水一起装入小碗里,彻底捣碎;蒜切末。2. 热锅上少许底不同润锅,加入1勺猪油,待猪油溶化后下入蒜末爆香,倒入包菜翻炒。3. 加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。圆白菜鸡肉卷 原料:鸡腿肉1块、胡椒盐、圆白菜3片、葱头1/2个、蒜2瓣、番茄酱1袋、油、香叶1片、披萨草、胡椒盐做法:美食天下菜谱大全1. 鸡肉切成小方块,撒上胡椒盐腌30分钟。2. 水烧开后,将圆白菜剥开,放入开水中, 稍煮,晾凉后取一片铺开,取1块鸡肉放在中间偏下的位置3. 先将自己身前的一边向上折(底部),再将右手边的向里折,然后整体从下向上卷到头(左边不折),将露出的左边部分向里边空隙处塞,形成像小嘴形状即可。4. 将肉卷放在一个盘子上后放入蒸锅,蒸约10-15分钟。5. 平锅热后,放入油,放入蒜末超香后放入葱头末炒出香味,放入番茄酱、水、高汤粉、香叶、披萨草,用小火煮约5分钟,放入胡椒盐调味。6. 将蒸好的鸡肉卷放在炒好的番茄酱汁上,吃时用刀切开蘸番茄酱即可。

文章TAG:圆白菜  白菜  做法  怎么  圆白菜的做法  圆白菜怎么做  
下一篇