1. 东阳简介

东阳位于浙江省南部,是“中国梯田之乡”、“中国篆刻之乡”和“中国红木之乡”。这里山清水秀,环境优美,是一个休闲度假的好去处。在东阳,除了品尝美食、观光旅游之外,也可以尝试着去摘一些当地的特产梨子。

 东阳简介

2. 梨子之乡——马鞍镇

我们来到东阳,怎么能不去寻找当地最出名的梨子呢?在东阳,马鞍镇是最有名的产梨之地,全镇有三千多户种植梨树,总面积达到了近万亩,是东阳梨子的主要来源。在这里,梨子也被称为“马鞍水晶梨”。

3. 摘梨子的季节和技巧

梨子的成熟期一般从9月底开始,一直持续到11月初。这段时间正是摘梨的好时期,梨子的口感不仅鲜美,而且梨肉鲜嫩多汁,味道甜蜜可口。如果您想要摘一些梨子,要注意选择成熟度适中的梨子,轻轻一摇即可掉下树,不要用力拽扯,以免梨子受损。

4. 摘梨之后的品尝

摘下的梨子不仅可以带回家享用,还可以当场品尝。一般来说,人们喜欢将梨子放入水中,来回摇晃,待梨子表面出现水珠时再享用,可以增加梨子的清甜味。另外,也可以切成薄片,加入醋、蜂蜜等食材,做成凉菜食用。


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