上海哪儿有卖狗肉？

1. 上海市场列表

近年来，上海市针对黑心食品的打击力度越来越大，狗肉市场也越发地难以找到。但是有关方面依然在进行狗肉市场的严打工作。现有的上海市场列表中有：

1) 延安东路；

2) 陆家浜路；

3) 静安区大宁路；

4) 浦东新区川沙镇。

2. 上海市场的特点

如果你是第一次去上海市场购买狗肉，需要注意它的一些特点。上海狗肉市场的质量相对较高，适合挑剔的客户，而狗肉价格也相对较贵。市场上的狗肉品种很多，包括苏杭、广东、天津等不同地区的狗肉，口感也各不相同。市场上的狗肉摊位不是很明显，不太可能找到门脸醒目的狗肉店，但是过路的摊贩很多都有卖狗肉的。

3. 狗肉的食用方法

狗肉炒菜、狗肉煲汤、狗肉火锅、狗肉刺身等狗肉美食各有千秋。很多人认为，狗肉富含优质蛋白质和钙质等矿物质，同时也能够增进食欲、保健身体。那么狗肉怎么做好吃呢？在选择狗肉的时候，一定要选用新鲜的肉质，狗肉是新鲜后再食用的效果较佳。狗肉的膻味较重，因此需要红烧、煮汤等方式去味，菜品时以辣椒、姜片、花椒等为主要调料，以提味去膻。

4.是否应该吃狗肉？

众所周知，狗是人类最好的伙伴。在西方国家人们普遍不吃狗肉，因为把狗当家宠物的习惯。然而，在中国和其他亚洲国家，吃狗肉并不是违法的事情，而且也可以正常经营。但是，在现代社会，我们应该重新审视这一问题。吃狗肉不仅意味着残杀一些善良、忠实的动物，而且还难以保证狗肉不含有激素或疾病。所以，我们应该从环保、健康、伦理等方面探讨是否应该吃狗肉。

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