花甲

花甲，又名文蛤，非常好吃，一直以世界最新鲜著称,那么，花甲，有哪些营养价值和功效呢,花甲不仅好吃，而且很有营养,有些地方说吃花甲肉会让所有的味觉失灵，所以花甲很受人们的喜爱,1花甲也就是蛤蜊，因为粤语蛤蜊与花甲同音，蛤蜊就写成了花甲,1花甲也就是文蛤，因为粤语文蛤与花甲谐音，文蛤被写成花甲。

花甲富含营养物质、蛋白质碳水化合物、钙、磷、镁、铁、锌、硒和维生素，是一种高蛋白、低脂肪的美味食品。如果能经常食用花甲可以降低胆固醇，滋阴润燥，利尿消肿，改善气血，对身体健康大有裨益。花甲，又名文蛤，非常好吃，一直以世界最新鲜著称。有些地方说吃花甲肉会让所有的味觉失灵，所以花甲很受人们的喜爱。花甲不仅好吃，而且很有营养。经常吃它对你的健康非常有益。那么，花甲，有哪些营养价值和功效呢？

1 花甲也就是文蛤，因为粤语文蛤与花甲谐音，文蛤被写成花甲。文蛤是海南一种叫芒果螺的软体动物。它大约有3厘米长，有一个椭圆形的外壳，浅棕色和紫色的边缘。生活在浅海海底。贝壳细长呈椭圆形。壳表面黄棕色或浅紫色，密被不规则的紫色波浪纹，常被一层明亮的壳，壳上有细密的同心生长线。外壳为白色或略带紫色，被毛凹陷处向内弯曲。世界分布从红海到澳大利亚和日本。我国沿海分布，以福建、山东、青岛、辽宁、丹东等沿海城市为主要产区。

1 花甲又名文蛤，味甘咸，有滋阴润燥、利水消肿、软坚散结的作用。2 花甲味道鲜美，营养丰富，是一种低热量、高蛋白、富含微量元素的海鲜。花甲含有丰富的碘，可以加快人体新陈代谢，美容养颜，抵御寒冷。3 花甲含有蛋白质，还可以起到瘦身减肥的作用，同时具有一定的降低血清胆固醇和预防心脑血管疾病的作用。4 花甲富含B族维生素，常用于胃手术后恶性贫血、维生素B12吸收率差的患者。

1 花甲也就是蛤蜊，因为粤语蛤蜊与花甲同音，蛤蜊就写成了花甲。文蛤，海南称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳呈椭圆形，浅棕色，边缘呈紫色，生活在浅海海底。贝壳细长呈椭圆形，体积小，壳面黄褐色，壳面暗纹与文字相似但有凹凸感。颜色变深，花纹变大，有黑色、褐色、深褐色密色或红褐色组成的斑点或花纹，生于潮间带以下几米的浅海。海底沉积物最多。